les VALEURS de Sophie

LES VALEURS DE SOPHIE

Le camion est né de la combinaison de 2 désirs 

Partager ma passion du vin et permettre de déguster dans des lieux inattendus, voire carrément improbables.

Un concept qui oscille entre cave mobile (vins et bières locales), avec grignotage de produits locaux : charcuteries, fromages, sur planche, ateliers œnologiques, soirées "découverte"...

Nous vous proposerons une gamme étendue de vins à emporter ou à déguster sur place, parmi lesquels de nombreuses références bio, chacune d'entre elles sélectionnée avec soin.

Vous pourrez aussi commander et nous vous livrerons.

Les VALEURS de Sophie, c'est aussi des animations œnologiques.

Vous voulez surprendre vos convives lors de votre mariage, anniversaire ou tout autre événement de la vie : rassemblez-les autour du camion.

Ce peut être l'occasion de réunir vos collaborateurs et renforcer la cohésion de vos équipes autour d'une initiation à la dégustation dans des lieux décalés : au cœur des vignes par exemple, ou encore dans une grotte.

Pour ces événements, commandez ou privatisez le camion, et vous serez assurés de l'originalité et de la convivialité du moment.

Où?

Nous avons la chance d'être sur l'axe Bordeaux, St Emilion, Sarlat, dans une région gastronomique et riche en (pré)histoire. Les méandres de la rivière Dordogne accueillant de nombreux touristes tout au long de l'année, les goûts et les demandes se diversifient.

Vous pourrez nous retrouver sur les marchés du bergeracois, dans les festivals, événements publics, sportifs ou encore lors de rassemblements de véhicules anciens.

Nous irons au gré de vos envies pour toutes privatisations.

L'EQUIPE

Moi-même et mes valeurs

Moi, c'est Sophie, 45 ans, épicurienne et l'envie farouche de donner un sens à ma vie et m'épanouir dans ce métier.

J'ai mis un pied dans ce secteur aux cotés de vignerons aux personnalités aussi différentes que les vins qu'ils produisent. Certains très conventionnels, classiques, d'autres plus osés, atypiques, voire "rock'n roll".

Diplômée du Wine and Spirit Education Trust, je souhaite partager et transmettre la passion de ces vignerons qui œuvrent pour le plaisir de nos papilles, au gré de mes périples sur les routes du bergeracois (et au delà) au volant de mon camion.

Communicante et accueillante, j'aime recevoir. Et ce projet s'est construit naturellement autour d'un axe principal : faire plaisir!

Mes valeurs : la sincérité, le respect, la générosité, l'amitié, la gourmandise…

Toutes ces choses que l'on partage au quotidien pour créer des instants de bonheur et des souvenirs heureux. La vie!

Le besoin financier

Nous amorçons le dernier virage avant la mise en route. Mais il faut financer le camion, l'aménager et le décorer...

Palier 1 : 3000,00€ création du logo, des outils de communication (flyers, cartes de visites) et décoration du camion.

Palier 2 : 5000,00€ aménagement et équipement du camion : caves à vins, point d'eau, électricité en autonomie, étagères de présentation.

Palier 3 : 7000,00€ verres et stock et une belle trancheuse à jambon manuelle.