done Financé

LES CANONS - CAVE A VIN - BIERES - SPIRITUEUX

Agroalimentaire
L'isle-jourdain (32)
1 330€ sur 1 000€
133 %
levés auprès de 30 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Le Mini Canon
5€

Un Tot Bag "Les Canons"

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le P'tit Canon
15€

une dégustation offerte de plusieurs vins

+ Un Tot Bag "Les Canons"

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le Canon Caraîbes
30€

Invitation pour une personne à la soirée dégustation de Rhum

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le Canon "Brexit"
50€

Invitation pour une personne à la soirée dégustation Whisky


+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le Canon Malté
75€

Une sélection de 15 bières d'ici et d'ailleurs avec une "surprise" lors de la remise en main propre.

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le Canonissime
100€

Une dégustation (sur place) de vins sélectionnés par votre caviste

+ Une sélection de bouteilles selon vos envies

+ Une "surprise" de votre caviste

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le Canon Voyageur
100€

Envoi à domicile d'une bouteille de spiritueux, sélectionné par votre caviste selon vos envies.

+ Un Tot Bag "Les Canons"

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place ou en livraison


Le Canon à bulles
150€

6 bouteilles de Champagne 1er cru sélectionnées par votre caviste selon vos envies

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


LES CANONS

Cave à vins, bières et spiritueux




Le projet :

Plus qu’un simple lieu de ventes, un lieu de détente, d’échanges, de dégustation dans un cadre confortable et convivial.

Ouverture d’un commerce dédié aux vins, spiritueux et aux bières.

Vous y retrouverez 4 univers :

  • Le vin : 400 références de France et d’ailleurs sélectionnés par mes soins direct des domaines. Il y aura une belle part aux domaines travaillant en bio, biodynamie et/ou de façon très naturelle.
  • La bière : 150 références de bières artisanales en privilégiant des brasseries du sud ouest, mais aussi une large sélection de bières anglo-saxonnes, belges et d’ailleurs.
  • Les spiritueux : 200 références de spiritueux fins du whisky au rhum en passant par le gin et plein d’autres catégories sans oublier l’armagnac. J’ai une connaissance solide dans ce domaine suite à 6 ans d’expérience au sein de La Maison Du Whisky qui ne fait pas que du whisky...
  • La mixologie: c’est l’univers des cocktails dont ma passion a grandit ces dernières années. J’aurai tout ce dont on a besoin pour préparer de jolies cocktails : sodas, liqueurs, vermouth, bitters, matériels...

Véritable lieu de quiétude et « bulles » de vie, la cave vivra au rythme des Masterclass, des formations et des rencontres épicuriennes.


Pourquoi le Gers ?

Un attachement fort à cette région gersoise depuis de nombreuses années, m’a amené à penser ce projet à l’Isle Jourdain. Ce projet est ambitieux, + de 15 ans pour le penser, le peaufiner, le valoriser via la campagne Occistart et le lancer dans la Gers, à l’Isle Jourdain, région de cœur adoptée par toute la famille

Histoire : 

Épicurien, Passionné, et entier ! 15 ans auront été nécessaires pour maîtriser la connaissance métier, ses données techniques, la commercialisation et le marché avant de se lancer dans ce projet d’envergure, la cave Les Canons. J'ai passé près de 10 ans Aux Crieurs de Vin à Troyes. C'est une cave à vin et bistrot indépendant au cœur du centre ville. J'ai fait de multiples rencontres lors des visites chez les vignerons, avec des clients qui viennent de France et d'ailleurs, sans oublier l'équipe qui sont devenues des amis. Pendant ces années, j'ai une autre passion qui a grandit : les spiritueux. Ma famille et moi avions envie de découvrir une autre région et j'ai eu l'opportunité avec La Maison Du Whisky en tant que commercial dans le sud-ouest. J'ai développé ce secteur dans toutes catégories de spiritueux (whisky, rhum, gin, ...) et bières pendant 6 années. J'ai organisé, animé beaucoup de dégustation. J'ai eu la chance de voyager (Écosse, Irlande, Martinique, La Barbade, Taiwan, ...) et de visiter des distilleries. Cela m'a permis d'avoir un réseau de personnes qui pourront intervenir lors de masterclass dans la cave.


Le besoin financier :

Pourquoi ?

Le financement du projet m'aidera dans le lancement et également dans l'aménagement d'un espace avec un mobilier dédié à la dégustation (animations, Masterclass, ...)

1er palier 1 000€ : J' équipe l'espace dégustation des Canons (Matériel de bar et de cuisine)

2ème palier 2 500€ : Je l'aménage (Tabourets, vidéoprojecteur)

3ème palier 4 000€ : Je booste ma communication (Création d'un site web, création de supports, publicité)


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Ashley.D 1590j

Bravo, Émilien! Bon courage!

Alexandre.M 1596j

J'ai hâte de voir la surprise... Vivement la Master class chez toi! Biz mon Milou et a bientot

PIERRE.L 1596j

Salut Emilien Un petit coup de pouce pour te lancer dans ton nouveau projet. On se voit vite. +

David.M 1598j

Bonne campagne Emilien! À bientôt pour la dégustation ????

Cedric.A 1599j

Content pour ton projet emilien

Alexandre.F 1600j

Salut et courage

Cyril.T 1603j

Hé ! Hé ! Un peu que je contribue. Je crois en Émilien et sa petite tribu depuis toujours. Longue vie à Les Canons ! La bise. Cyril

Audrey.H 1603j

Bonne campagne de financement participatif ;)



Le porteur de projet n'a pas encore publié d'actualités




Pour plus d'informations, prenez rendez-vous avec un conseiller en investissement Tudigo ou consulter notre FAQ.

Liste des contreparties

Le Mini Canon
5€

Un Tot Bag "Les Canons"

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le P'tit Canon
15€

une dégustation offerte de plusieurs vins

+ Un Tot Bag "Les Canons"

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A récupérer sur place


Le Canon Caraîbes
30€

Invitation pour une personne à la soirée dégustation de Rhum

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le Canon "Brexit"
50€

Invitation pour une personne à la soirée dégustation Whisky


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A récupérer sur place


Le Canon Malté
75€

Une sélection de 15 bières d'ici et d'ailleurs avec une "surprise" lors de la remise en main propre.

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A récupérer sur place


Le Canonissime
100€

Une dégustation (sur place) de vins sélectionnés par votre caviste

+ Une sélection de bouteilles selon vos envies

+ Une "surprise" de votre caviste

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place


Le Canon Voyageur
100€

Envoi à domicile d'une bouteille de spiritueux, sélectionné par votre caviste selon vos envies.

+ Un Tot Bag "Les Canons"

+ Un merci sur la page Facebook

A récupérer sur place ou en livraison


Le Canon à bulles
150€

6 bouteilles de Champagne 1er cru sélectionnées par votre caviste selon vos envies

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A récupérer sur place


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