L’Epicerie des Coteaux (31)

Création d'un commerce ambulant : L’Epicerie des Coteaux

Mon projet est né pendant le 1er confinement lié à la pandémie de Covid-19. Cette épreuve que nous avons tous vécue, avec plus ou moins de difficultés, a mis en avant l’entraide et la solidarité pour combattre l’isolement. De plus, les commerces de proximité ont montré à quel point ils peuvent être rassurants et indispensables. Par ailleurs face à la mondialisation, il est désormais crucial de valoriser les produits locaux et biologiques, ainsi que les circuits courts. 

C’est ainsi que l’objectif de l’Epicerie des Coteaux est d’amener un service de proximité aux personnes souffrant d’isolement mais aussi à toutes celles désireuses de consommer local.

A qui s’adresse L’Epicerie des Coteaux ? 

• Aux personnes ayant des difficultés à se déplacer pour faire leurs courses.  Pour les personnes bénéficiant d’une aide à domicile, celle-ci économisera le temps des courses et pourra consacrer plus de temps à d’autres tâches. Pour les aidants familiaux, n’est-il pas plus intéressant de passer du bon temps avec votre parent/conjoint plutôt qu’à faire les courses ?
• Aux mères/pères de famille jonglant entre les tâches ménagères, les enfants, le travail… Quoi de plus pratique que d’avoir le petit commerce devant sa porte ?
• À tous ceux d’entre nous qui se rendent comptent au moment de préparer le repas qu’il manque un ingrédient, ou dont l’ampoule du salon a décidé de claquer juste quand on rentre d’une longue journée de travail. Ou pour les apéros de dernière minute !
• Aux soucieux de l’environnement et de l’humanité qui privilégient les circuits courts et l’alimentation biologique.

Où pourrez-vous trouver L'Epicerie des Coteaux ? 

L’Epicerie des Coteaux sillonnera les coteaux du Frontonnais, les coteaux du Girou et les bords du Tarn et sera donc présente dans cette zone :

Des tournées en porte-à-porte seront instaurées en fonction de la demande du mardi au vendredi. Le lundi sera, en grande partie, consacré à l’approvisionnement. Puis à partir de l’heure de sortie des écoles, 5 points de stationnement seront définis dans la zone du lundi au vendredi soir.

Que pourrez-vous trouver à L'Epicerie des Coteaux ?

L’Epicerie des Coteaux se concentre sur la vente de produits alimentaires et de première nécessité accompagnés d’une gamme de produits locaux et biologiques.

De plus, l’entraide étant une valeur importante de mon commerce, je proposerai des services tels que la livraison à l’intérieur du domicile (+/- rangement des produits), le dépôt de courrier à La Poste, le retrait de recommandés, de colis, de commandes drive, de médicaments et matériel médical à la pharmacie… Je suis disponible pour étudier tout autre demande. Ce qui me tient à cœur est de créer une relation de confiance avec mes clients.

Qui suis-je ?

Mon parcours est riche et diversifié mais avec toujours la volonté de mettre mes aptitudes relationnelles en avant. Après des études de commerce et une expérience de quelques années dans le marketing, je me suis réorientée en 2008 pour privilégier les soins et l’humain en devenant infirmière. Mes dernières années en tant qu’infirmière ont été mises au service des personnes à domicile à travers la coordination des soins et des services ainsi que le suivi de l’état de santé et de la satisfaction des bénéficiaires de l’Allocation personnalisée d'autonomie (APA).

Désireuse de quitter le secteur de la santé et de plonger dans le monde de l’entrepreneuriat, j’ai fait le choix de devenir commerçante ambulante afin de bénéficier de mon expérience dans le marketing en développant les relations sociales et la relation d’aide qui me sont chères.

Pourquoi je fais appel à vous ?

A ce jour, le Business Plan et le compte de résultat prévisionnel sont prêts. J’ai été accompagnée par Rodolphe Heulin de Cap Créa (Toulouse), labélisé par la Région Occitanie et fort de 12 ans d’expérience dans la création d’entreprise.

La réalisation du projet est maintenant conditionnée à l’achat du camion qui représente l’essentiel de l’investissement global qui est de 30 000€. Je fais appel à France Active pour un prêt d’honneur de 3 000€, complété par un prêt bancaire à hauteur de 18 000€. Tous deux émettent la condition d’avoir un apport de 20 à 30% du montant global du financement, soit entre 6 000 € et 9 000€. Donc, plus la collecte sera conséquente, plus mon dossier trouvera grâce aux yeux du banquier !

Malheureusement, je ne suis pas éligible aux subventions publiques des communautés de communes (aide à l’installation dans un local et non un véhicule). Cependant, de nombreuses communes de ma zone de vente me soutiennent et communiquent sur mon projet à travers leurs différents canaux de communication. J’en profite pour les remercier chaleureusement.

Par ailleurs, il faut savoir que du montant total de la collecte est déduit une commission de 8% HT pour les frais de fonctionnement de la plateforme Tudigo et que les fonds récupérés sont imposables. C’est pourquoi il est important que la collecte arrive le plus près de son objectif final, le 3e palier de 10 000€.

En attendant le lancement de l’Epicerie des Coteaux prévu pour juin 2021, vous pouvez suivre son avancée sur Facebook : L'Epicerie des Coteaux.

Pour conclure, je tiens à remercier mes 2 amies précieuses pour leur aide lors de la création de cette page : Céline Brevière (photographe à Fonsorbes) et Frédérique Joucla (kinésiologue à Toulouse et auteure talentueuse). Sans oublier le soutien de mes autres amies précieuses et de mon conjoint !