L'Echoppe

A l'entrée de Bergerac, côté Prigonrieux, tout près de la Voie Verte, il y'a un quartier quelque peu délaissé après la fermeture d'un site d'activité laissant en friche tout un ensemble de bâtiments et de hangars.

La Communauté d'Agglomération du Bergeracois a commencé à en faire  un espace d’accueil d’entreprises dans le domaine de la logistique, de l’agro-alimentaire, d’activités innovantes et en développement.

Il émerge donc une vie nouvelle dans cet espace qui amène un passage plus important dans cette avenue de la ville quasiment vierge de commerces.

Une maison de gardien inoccupée depuis longtemps...

Des producteurs qui aimeraient bien qu'elle devienne une épicerie...

Moi qui suis commerçante et habite le quartier...                    

 Vous voyez où je veux en venir ?

Installer une épicerie de proximité, à l'entrée de ce site permet de ramener de la vie et du lien social dans ce quartier en réhabilitation.

Quoi de mieux qu'un commerce qui véhicule des valeurs éthiques, écologiques et sociales, en proposant un commerce à l'ancienne, un lieu chaleureux où faire ses courses en circuit court, un espace où prendre un temps de pause et de partage. 

Cette échoppe,  j'en rêve depuis longtemps.

Allez, c'est Décidé! Tout est là! Je me lance!

valoriser le local

des légumes, des fruits, de la crémerie, de la viande, des céréales et des légumineuses, du miel, des boissons dénichés dans un rayon de 100km maximum.

privilégier le bio  

des conserves, des gâteaux, du pain, du chocolat, du café, du thé, des tisanes, des condiments issus de l'agriculture Biologique, ou raisonnée et en tout cas éthique.

encourager le zéro-déchet

du vrac quand c'est possible et des solutions, des trucs, des astuces, des produits d'hygiène et d'entretien.

être accessible à tous        

L'ouverture se dessinant pour le début de l'automne, le rythme va s'accélérer. Le local est en cours d'aménagement et le mois d'Août ne va pas rimer avec vacances cette année c'est certain. J'ai rencontré une partie des fournisseurs et je peux vous dire qu'ils sont créatifs, passionnés et passionnants. Ce sera un grand plaisir de faire le lien entre vous et eux.

Si je vous sollicite aujourd'hui c'est pour m'aider à sécuriser le démarrage de l'activité en acquérant du matériel de qualité, et pour cela j'ai besoin d'un coup de pouce .

QUI SUIS-JE ?

Delphine, porteuse du projet

Avec 15 années passées à travailler en boutiques, j'apporte mon expérience commerciale, ma connaissance et ma curiosité en matière d'alimentation, de respect du vivant et de son environnement, et aussi mon enthousiasme, mon goût pour la rencontre et mon sourire :)

MON PREMIER SOUTIEN : L'Escat Lié 

Association de producteurs qui apporte son réseau, ses compétences, son expérience, le local, et bien plus encore

POUR M'ACCOMPAGNER

qui apporte un appui administratif, comptable, social et fiscal

ET VOILA COMMENT L'ECHOPPE VA ECLORE

ET VOUS ?

famille, amis, copains,
copains d'amis ou amis de copains,
bergeracois ou non,
parce-que l'idée vous plait,
parce-que vous êtes d'accord avec la chanson qui dit :

tout seul je vais vite, ensemble on va loin...

participez à cette collecte
à la hauteur de ce qui vous convient,
et en échange recevez ma profonde gratitude
et une contrepartie préparée avec amour