done Financé

Apis

Restauration
Dijon (21)
1 530€ sur 1 500€
102 %
levés auprès de 24 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

La nettoyeuse
10€

Un grand merci

+

un petit sachet de biscuits maison

(Parfum à choisir après la collecte)

A récupérer sur place ou en livraison


La nourrice
20€

Un grand merci

+

une bougie Apis

A récupérer sur place ou en livraison


La maçonne
30€

Un grand merci

+

un goûter pour 2 personnes

(2 pâtisseries et 1L de boisson chaude ou froide, à choisir après la collecte)

A récupérer sur place


Contrepartie phare
La manutentionnaire
50€

Un grand merci

+

un apéritif pour 2 personnes

(Une box de bouchées salées et 1L de cocktail avec ou sans alcool, à choisir après la collecte)


A récupérer sur place


La ventileuse
70€

Un grand merci

+

un apéritif pour 4 personnes

(une double box de bouchées salées et 1L de cocktail avec ou sans alcool, à choisir après la collecte)

A récupérer sur place


La gardienne
100€

Un grand merci

+

un repas pour 2 personnes avec une boisson

(Repas à réchauffer "entrée-plat-dessert" et une boisson avec ou sans alcool, à choisir après la collecte.)

A récupérer sur place


La butineuse
200€

Un grand merci

+

un repas pour 4 personnes avec une boisson

(Repas à réchauffer "entrée-plat-dessert" et une boisson avec ou sans alcool, à choisir après la collecte.)

A récupérer sur place


La reine
500€

Un grand merci

+

une prestation traiteur pour 4 personnes avec boissons

(Prestation type cocktail dînatoire ou buffet, à définir ensemble après la collecte)

+

un cours de cuisine à domicile pour 2 personnes 

(Date et recettes à définir ensemble après la collecte) 

A récupérer sur place


Apis, un traiteur « sur-mesure » situé à Dijon pour les particuliers et les entreprises.

Notre spécialité ? Les pièces de cocktail et d’apéritif !



Pourquoi Apis ? Il s’agit du latin de « abeille », un insecte qui nous tient à cœur.

Et pour sauvegarder les abeilles (entre autres), Apis a décidé d’avoir une démarche responsable vis-à-vis de l’environnement dans son mode de production et de fonctionnement. Concrètement, ce sont des actions quotidiennes qui nous permettrons de réussir dans cet engagement comme : l’utilisation d’emballages jetables en matières biodégradables et compostables, de matériels réutilisables (comme des gobelets et des contenants lavables) et l’utilisation de denrées françaises, de saison, locales et bio dès que cela est possible, ... .

De plus, Apis se veut à l'écoute des envies et des besoins des consommateurs.

Il n'est pas toujours facile de trouver un traiteur qui s'adapte aux régimes alimentaires et aux intolérances, Apis s'engage à respecter ces demandes particulières grâce à son offre "sur-mesure" qui lui permet également de répondre positivement aux souhaits et budget de ses futurs clients.

Notre offre de traiteur événementiel proposera une grande diversité de produits tels que des buffets froids et brunchs, repas, cocktails et gâteaux mais aussi des boissons, planches apéritives et dînatoires, des confiseries,... pour les particuliers et les professionnels, ainsi que des plats issus de la cuisine internationale (notamment des gastronomies japonaises et libanaises que j'ai eu la chance d'expérimenter et d'étudier).



Egalement, des produits saisonniers, confectionnés selon les événements et ingrédients de la saison, seront mis en vente chaque mois ou plus régulièrement sur notre site.

Il pourra s'agir de biscuits et de pâtisseries, de boissons, de charcuteries,... et bien sûr notre box apéritive qui sera proposée toute l'année (les bouchées changeront selon les saisons et les occasions), pour 1 à 12 personnes, pour un moment gourmand et prêt à déguster ! 

Des bougies faites main à partir de cire d'abeille de Dijon, vendues dans des pots en verre réutilisables seront aussi en vente toute l'année.

Vous pourrez commander ces produits par téléphone et par mail.


Tous nos produits sont évidemment fabriqués maison à partir d’ingrédients frais, de saison,

locaux, naturels et bio dès que cela est possible.

Derrière Apis se cache Adélie, dijonnaise depuis 8 ans et amoureuse des abeilles !


Depuis qu’elle est petite elle rêve d’être traiteur (et faire plein de bouchées !) et a donc suivi la voie de la cuisine avec

un Bac Pro cuisine et un CAP pâtisserie pour pouvoir concrétiser son rêve.

Contrepartie phare
La manutentionnaire
La manutentionnaire
50 €

Un grand merci

+

un apéritif pour 2 personnes

(Une box de bouchées salées et 1L de cocktail avec ou sans alcool, à choisir après la collecte)


A récupérer sur place

Les contreparties seront sous forme de bons valables un an, envoyés par mail après la collecte. 

Vos contributions nous servirons à acheter différents matériels et équipements pour bien démarrer ! 

 Avec ce premier palier nous pourrons acheter un réfrigérateur supplémentaire, un nouveau robot pâtissier, du matériel pour fabriquer nos bougies, des gobelets réutilisables et notre stock de conditionnement de départ.


 Ce deuxième palier nous permettra d’ajouter un extracteur à jus, de la vaisselle et des nappages.


 Si nous atteignons ce dernier palier, nous aimerions acquérir en plus une turbine à glace, une machine à glaçons pour nos événements traiteur ainsi que des équipements, décorations et présentoirs pour nos buffets et cocktails.

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Martine.O 1214j

A bientôt ????

Adélie.P 1214j

Merci beaucoup Martine pour votre participation ! A bientôt avec plaisir !

Carole.R 1235j

Si on peut on remettra à la fin du mois princesse. Bisous et bon courage. Carole et Jacky

Adélie.P 1235j

Merci beaucoup à vous deux, à bientôt !

Carole.R 1235j

Si on peut on remettra à la fin du mois princesse. Bisous et bon courage. Carole et Jacky

Jean-Marie.R 1239j

Bon courage et tous mes voeux de réussite pour cette aventure professionnelle. tontonton

Adélie.P 1239j

Merci beaucoup pour cette belle contribution, à bientôt !

DELPHINE.D 1249j

Lise et moi ne pouvons que soutenir ce beau projet ! Dommage que nous n'habitons pas à Dijon ;)

Adélie.P 1249j

Merci beaucoup pour votre participation ! À bientôt !

December 2020

Fin de collecte !

Notre collecte se termine avec le 1er palier atteint, un grand merci à tous d'avoir soutenu notre projet ! A bient...

Notre collecte se termine avec le 1er palier atteint, 

 un grand merci à tous d'avoir soutenu notre projet ! 


A bientôt, Adélie de Apis


En savoir plus



Pour plus d'informations, prenez rendez-vous avec un conseiller en investissement Tudigo ou consulter notre FAQ.

Liste des contreparties

La nettoyeuse
10€

Un grand merci

+

un petit sachet de biscuits maison

(Parfum à choisir après la collecte)

A récupérer sur place ou en livraison


La nourrice
20€

Un grand merci

+

une bougie Apis

A récupérer sur place ou en livraison


La maçonne
30€

Un grand merci

+

un goûter pour 2 personnes

(2 pâtisseries et 1L de boisson chaude ou froide, à choisir après la collecte)

A récupérer sur place


Contrepartie phare
La manutentionnaire
50€

Un grand merci

+

un apéritif pour 2 personnes

(Une box de bouchées salées et 1L de cocktail avec ou sans alcool, à choisir après la collecte)


A récupérer sur place


La ventileuse
70€

Un grand merci

+

un apéritif pour 4 personnes

(une double box de bouchées salées et 1L de cocktail avec ou sans alcool, à choisir après la collecte)

A récupérer sur place


La gardienne
100€

Un grand merci

+

un repas pour 2 personnes avec une boisson

(Repas à réchauffer "entrée-plat-dessert" et une boisson avec ou sans alcool, à choisir après la collecte.)

A récupérer sur place


La butineuse
200€

Un grand merci

+

un repas pour 4 personnes avec une boisson

(Repas à réchauffer "entrée-plat-dessert" et une boisson avec ou sans alcool, à choisir après la collecte.)

A récupérer sur place


La reine
500€

Un grand merci

+

une prestation traiteur pour 4 personnes avec boissons

(Prestation type cocktail dînatoire ou buffet, à définir ensemble après la collecte)

+

un cours de cuisine à domicile pour 2 personnes 

(Date et recettes à définir ensemble après la collecte) 

A récupérer sur place


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