VIP PIZZA

Dans la Gascogne de la Haute Landes nous pouvons contempler les pins qui bordent les routes en ligne droite, et il y a... LUXEY.

VIP pizza déménage, s'agrandit et se diversifie.

De 32 m2 nous entrons dans une salle de 100 m2 et une terrasse presque aussi grande.

Un très grand parking pourra vous accueillir.
Notre petit village est demandeur d'un endroit où l'on peut se restaurer tranquillement dans un cadre déstructuré et artistique.

VIP pizza est là pour accueillir des passionnés de nature en recherche d’authentique...

• Un endroit où on ne mange pas comme à la maison...

• Un endroit qui vous rappellera la route des vins...

• Un endroit où la bière peux vous faire voyager de Sydney à Bruxelles...

• Un endroit qui nous ressemble "tous VIP"...

Les pizzas élaborées selon la norme Napolitaine et labellisées STG de l'ancien VIP pizza de LUXEY ont fait chavirer les cœurs, les paninis frites ont contenté les plus pressés et les glaces les plus gourmands.

Maintenant, nous ferons aussi des tapas, des tortillas et autres bocadillos, pour accompagner les apéritifs les plus bruyants et aussi des poulets rôtis. La sélection des vins et des bières sera notre fierté. Une cave évolutive, très large... extra large... méga large... pour satisfaire les plus exigeants !

QUELQUES RÉFÉRENCES WEB (photos et commentaires): 

https://www.facebook.com/VIP-Pizza-1601800423477036/?modal=suggested_action¬if_id=1547934775849464¬if_t=page_user_activity

https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g1727162-d10453593-Reviews-Vip_Pizza-Luxey_Landes_Nouvelle_Aquitaine.html

https://www.google.com/search?q=vippizza&oq=vippizza&aqs=chrome.0.69i59j69i60l3j35i39j0.2865j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

Photo de l'ancien VIP pizza 70 rue de la poste LUXEY 40430.

Pizzas, Paninis, Poulet Rôti, Frites, Glaces...mais aussi...

Une cave à bières très complète en blondes, rousses et brunes / Des vins de la région ou des vins Italiens / Des coupes de glaces / Des Pizzas Nutella...

Pour les voyageurs, LUXEY dispose de nombreuses chambres et gîtes pour des week-ends nature, dans notre joli parc naturel protégé.

Vous connaissez surement notre grand festival MUSICALARUE et la salle de spectacle "LES CIGALES" qui attirent chaque année de très nombreuses personnes.

Rénovation totale

• 1. Amener l'eau et l'électricité
• 2. Installer les toilettes handicapés, la plonge et le tableau électrique,
• 3. Repeindre en totalité,
• 4. Mettre aux normes pour la sécurité de tous

• 5. l'accessibilité pour les personnes à mobilité réduite... et ...ouvrir VIP pizza.

Financer l'avancement des travaux.

Nous disposons d'un très grand local et de places de parking.

Les travaux traînent en longueur faute de financement.

L'idée d'un financement participatif permettra d'ouvrir le plus rapidement possible. Les aimables donateurs sont remerciés par avance !

Merci à France Bleu Gascogne pour son interview.

https://www.francebleu.fr/infos/economie-social/un-pizzaiolo-lance-un-appel-au-financement-participatif-pour-monter-son-restaurant-a-luxey-landes-1549037158

Merci au quotidien le Sud Ouest pour son article. 

https://www.sudouest.fr/2019/02/11/le-pizzaiolo-va-passer-au-grand-format-5810508-3430.php

Merci au journal télévisé régional France 3 pour son reportage.

https://france3-regions.francetvinfo.fr/nouvelle-aquitaine/emissions/jt-1213-aquitaine

L’Equipe

Jean-Pascal pizzaiolo..

Tout petit déjà: "Mamé...tu sais...quand je serai grand... j'aurai une pizzeria... comme ça je pourrai manger des pizzas tous les jours"...et aujourd'hui..

• Formation de cuisinier au Lycée Hôtelier de Dinard (35).
  
• Ecole Française de Pizzaiolo à Cap d'Ail (06). Art de la Pizza Napolitaine (stg).

Notre équipe..

                                          Olivier                                                                                                Jean-Pascal

Jean-Pascal : " Merci de votre visite. A bientôt  !!! "

Olivier : " Je ne me prends pas au sérieux...  j'aime ce que je fais tout simplement !!! "

et ... les serveuses qui viendront s'ajouter à notre équipe.

Merci aux organismes/structures qui ont contribué au projet VIP pizza...

La Mairie de LUXEY 

Merci à Monsieur le Maire Serge Sore pour son soutien et merci à tous les autres... 

Wikipédia...La pizza napoletana est le nom d'une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples. Depuis le 14 février 2008, la dénomination Pizza Napoletana est protégée au niveau européen par le label spécialité traditionnelle garantie (STG).
Le 7 décembre 2017, l'UNESCO annonce que L'arte tradizionale dei Pizzaiuoli napoletani (l'art traditionnel des pizzaiuoli napolitains qui font valser la pâte dans les airs) entre au patrimoine culturel immatériel de l'humanité.

LES PIZZAS 33 cm : tous les mois une nouvelle création

 et toujours les pizzas faites pour vous,

à votre goût,

avec vos ingrédients préférés...  MAMA MIA !!

Le besoin financier

Budget du projet

C'est là que vous intervenez, vous nous permettrez de financer :

• Palier 1 : 2 500 €

Avec cette première somme, nous pourrons aménager la salle et nous ouvrirons...

1. Amener l'eau et l'électricité avec les branchements du compteur électrique.

2. Installer les toilettes handicapés, la plonge, les laves mains.

3. Poser les cloisons.

4. Repeindre toutes les surfaces.

Nous faisons la plupart des travaux nous même... La crémaillère se fait avec vous pour une sangria et une dégustation pizza.

Nous vous remercions pour votre participation qui crée de l'emploi mais aussi développe notre commune.

• Palier 2 : 5 000 €  

Nous remercions toutes les personnes qui nous permettent d'accéder au deuxième palier qui sera nécessaire pour faire l'aménagement de la terrasse.

Il faut le plancher, peindre la façade et les volets, installer la baie vitrée et meubler la terrasse de 80 m2. 2000€

Les 500€ restants ,nous permettront de financer l'inauguration du restaurant terminé.

Soirée à laquelle tous nos contributeurs seront conviés ainsi que toutes les personnes qui auront participé de près ou de loin à la réussite de notre projet ...

• Palier 3 : 7 500 €

Tout d'abord un Grand Merci à nos contributeurs qui nous permettent de créer un troisième palier, tellement vous êtes généreux

Donc pour ce palier, nous allons pouvoir nous équiper en matériel professionnel.

Là, nous serons au top...