Aujourd’hui, Sandrine souhaite agrandir sa carte et proposer à sa
clientèle un concept sucré à bord de son food-truck
Dessert venant tout droit des États-Unis, sain, léger et
gourmand : le Frozen Yogurt nous a séduit ! Sur une
base de yaourt nature, chacun ajoute le topping (garniture) de son
choix : fruits frais, muesli, éclats de biscuits, pépites de
chocolat, coulis etc., il y en a pour tous les goûts !!
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La Yourte aux Fruits.
Qu'est ce que la Yourte aux Fruits ? C'est un concept sucré que
nous voulons proposer pour notre partie événementielle. Grâce à
l'investissement de la machine à Yogurt, nous proposerons lors de
privatisations, un concept autour du fruit frais.
Ce concept, sain et gourmand, est le suivant : Une base de
fruits de saison présentée sous trois manières différentes : Le
Yogurt Frozen, le pancake ou la waffle.
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Après divers activités passées, Sandrine, épicurienne,
décide de se lancer dans l'aventure du Food Truck ! Elle a testé sa
carte lors des marchés de Noël 2013 et 2014 afin d'appuyer son
idée. Forte de son succès, elle a concrétisé son projet et
depuis octobre 2014, « The Mother Road » »
parcourt les routes champardennaises afin de vous faire savourer
des saveurs américaines.
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Vous pourrez ainsi découvrir des spécialités d'outre-Atlantique
telles que des Burgers, des frites fraîches Maison, des burritos,
des fajitas, et la poutine. Sandrine et son équipe vous proposent
une cuisine de qualité à travers une carte sans cesse
revisitée qui vous invite au voyage mêlant saveur et
originalité.
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Les formules proposées varient entre 6 et 12€. Quant à
la localisation du food-truck, vous pouvez la retrouver chaque jour
sur le Facebook « The Mother Road » et sur des sites de
géolocalisation de food-truck tels que
« Track the truck ».
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De plus, pour vos
manifestations familiales, sportives ou commerciales, n’hésitez pas
à privatiser le food-truck! En nous laissant organiser votre
réception, vous vous assurez disponibilité, quiétude et
fantaisie. Vous surprendrez vos convives par la cuisine
contemporaine et attractive du food-truck at home.
Grâce à vos dons, Sandrine pourra investir dans une machine à
Frozen Yogurt et tout le nécessaire pour séduire sa
clientèle avec ce nouveau produit (vitrine réfrigérée,
contenant à toppings, sachets de yogourt, pots à la fois
écologiques et originaux, communication) !