Accueil > Bière, vins et spiritueux > The Brew Society
Don contre don
39j restants
6 106€ sur 10 000€
 

61%

70 soutiens
 
Contribuer
Contribuer


La petite histoire

Alexandre découvre le brassage chez lui et se passionne pour la bière artisanale en 2016 avec un kit de brassage. Après quelques expériences hasardeuses, il se perfectionne et crée sa première bière : une Pale Ale. La première d'une longue série.

Depuis, le virus du brassage artisanal ne l'a pas quitté. Il revient à Rouen, sa ville natale, pour créer sa start-up The Brew Society en 2017. Cette dernière propose un service innovant de création de bières sur-mesure aux professionnels. Il est vite rejoint par Gauthier, Enzo et Nicolas dans cette formidable aventure.

Désormais, ils veulent ouvrir la première microbrasserie artisanale rouennaise et y brasser la bière de Rouen : la 1431.


Le Projet

Vous les rouennais qui n'avez pas encore votre bière brassée à Rouen, aidez nous à corriger cette terrible injustice !

Nous souhaitons lancer un concept unique autour de la marque 1431. Le principe est simple : chacune des 3 bières 1431 vous propose une énigme qui vous transporte dans le Rouen de Jeanne d'Arc au XVème siècle et vous permet d'obtenir de nombreuses récompenses.


Vous allez donc pouvoir déguster 3 recettes uniques créées pour vous :
La 1431 "Jeanne" : Une bière blonde aromatisée à la rose



La 1431 "Bourreau" : Une Strong Bitter à l'anis étoilé



La 1431 "Juge" : Une American IPA



La future microbrasserie sera située à Rouen et nous permettra de mener à bien ce projet. Nous y proposerons une bière locale et bientôt, grâce à vous, certifiée Agriculture Biologique.


Pourquoi avons-nous besoin de vous ?


Afin d'ouvrir notre propre microbrasserie et de lancer la marque de bière interactive 1431, il nous faut acheter du matériel de brassage et de fermentation.

Nous avons d'ores et déjà acheté le matériel de brassage de 500L, d'encapsulage, d'étiquetage et d'embouteillage. 


Il nous reste maintenant à financer l'achat de fermenteurs de 1000L pour abriter chacunes de nos recettes. 



                                     
Palier 1  : Production des 2 premières recettes 1431 !

La 1431 "Jeanne" Bière blonde aromatisée à la rose
La 1431 "Bourreau" Strong Bitter à l'anis étoilé


Palier 2 : Production de la gamme complète 1431 !


La 1431 "Jeanne" Bière blonde aromatisée à la rose
La 1431 "Bourreau" Strong Bitter à l'anis étoilé
La 1431 "Juge" American IPA



Palier 3 : Création de la bière de Chicago pendant l'époque de la prohibition
 

Nous avons recréée une des recettes de bière de Chicago pendant la prohibition, il nous faut désormais la produire. Cela nécessite l'achat d'un nouveau fermenteur d'une valeur de 5000€.


Palier 4 : Achat de Fûts de chêne pour faire vieillir nos meilleurs brassins


Où en sommes-nous ?

Notre microbrasserie s'installera d'ici peu au MIN de Rouen, non loin des Docks76.  

Notre matériel est commandé. Il ne manque plus que les fermenteurs.

Les 3 recettes 1431 et la recette "prohibition" sont prêtes. Certains Rouennais ont pu les tester.



L’Equipe

L'aventure commencée il y a deux ans déjà, s'organise autour d'Alexandre, fondateur de The Brew Society, et véritable passionné de bière artisanale.

Ses premières expériences de brassage, parfois hasardeuses, l'ont décidé à créer ses propres bières artisanales pour le grand public.

Enfant de Rouen, il n'a pas hésité à revenir en Normandie pour créer son entreprise de bière artisanale.








Gauthier, c'est la touche artistique de l'équipe.

Jamais en manque d'idées pour vous concocter des créations graphiques plus qualitatives les unes que les autres, en atteste son travail d'orfèvre sur la 1431.



Nicolas et Enzo, ce sont les deux stagiaires passionnés de bière qui prennent le wagon en route et vivent l'aventure The Brew Society à fond. Entre quelques sessions de photocopies, ils apportent leur fougue au développement du projet.

        

Ils nous soutiennent déjà



Merci à la crêperie Tarte Tatin de Rouen avec laquelle nous avons créée une bière blonde aromatisée à la pomme et au caramel.






Merci aussi au guide " Le Viking" de Rouen pour sa confiance en notre expertise en création de bières.





Depuis maintenant 2 ans en incubation au sein de la protectrice Normandie Incubation, le projet a pu mûrir et se développer sous l'oeil attentif de la Métropole de Rouen et de la région Normandie.




Un grand merci à eux pour leur confiance !


Et un grand merci à tous ceux qui nous font confiance et que nous ne pouvons pas citer !
La Contrepartie phare
Chevronné de bière
Chevronné de bière

Invitation inauguration (2 conso offertes)

+ Décapsuleur 1431

+ T-shirt 1431

+ 10 Sous bock 1431

+ 2 Verres 1431

+ Coffret bières 1431

+ Avant première créateur de recette en ligne

Choisir
A récupérer sur place


Toute l'équipe vous remercie d'avance pour votre aide dans ce fabuleux projet qui, nous l'espérons, verra le jour grâce à vous !


Actualités

Août 2018

13 août 2018

Podcast Radio Cristal https://www.maradiocristal.com/news/des-bieres-1431-brassees-a-rouen-3069 En savoir plus

07 août 2018

Article Paris-Normandie https://www.paris-normandie.fr/actualites/economie/a-rouen-une-start-up-lance-une-levee-de-fonds-pour-financer-une-serie-de-bieres... En savoir plus

Juillet 2018

08 août 2018

Article 76actu Notre premier relais dans la presse locale, un grand merci à 76actu pour cet article élogieux!https://actu.fr/normandie/rouen_7654... En savoir plus
13 août 2018

Podcast Radio Cristal

https://www.maradiocristal.com/news/des-bieres-1431-brassees-a-rouen-3069

07 août 2018

Article Paris-Normandie

https://www.paris-normandie.fr/actualites/economie/a-rouen-une-start-up-lance-une-levee-de-fonds-pour-financer-une-serie-de-bieres-autour-de-la-pucelle-DH13501929


31 juillet 2018

Article 76actu


Notre premier relais dans la presse locale, un grand merci à 76actu pour cet article élogieux!


https://actu.fr/normandie/rouen_76540/avec-1431-brew-society-souhaite-lancer-une-biere-une-microbrasserie-rouen_17994424.html

  • Sébastien

    Passionné de bière

    Sébastien.O, il y a 2j
    50 €
  • Jean-Baptiste

    Amateur de bière

    Jean-Baptiste.T, il y a 3j
    25 €
  • Julie

    2x Consommateur de bière

    Julie.G, il y a 3j
    20 €
  • Sophie

    Amateur de bière

    Sophie.J, il y a 5j
    25 €
  • audrey

    Audrey.M, il y a 6j
    10 €
  • David

    Passionné de bière

    David.O, il y a 8j
    50 €
  • Oldesem

    Oldesem.O, il y a 8j
    50 €
  • Julie

    Consommateur de bière

    Julie.D, il y a 8j
    10 €
  • Nicolas

    Consommateur de bière

    Nicolas.D, il y a 8j
    10 €
  • Florian

    Passionné de bière

    Florian.L, il y a 11j
    50 €

Echanges

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

Sébastien.O , 2j

"WE WANT BEER!" "WE WANT BEER!" Cécile et Dinozzo

 
 

Sophie.J , 5j

Super projet Alexandre et j'ai hâte de pouvoir goûter tout ça ;)

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 2j

Merci pour le soutien Sophie!

 

David.O , 8j

Bonne chance à vous, j'espère sincèrement que votre projet aboutira ! Etant grand amateur de bières, ma préférée (pour le moment !) vient du Lot (Cahors), pourtant région du vin, qui s'appelle la bière de Ratz. Vous connaissez ? Moi j'adore. Longue vie à la 1431 ! (Vous allez détrôner la 1664 c'est sûr ! ^^)

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 2j

Jamais goûté encore mais c'est tentant! La barre est peut être un peu haute mais on espère que les 1431 vont vous plaire!

 

Oldesem.O , 8j

Go !!!!

 
 

Oldesem.O , 8j

Go !!!!

 
 

Isabelle.R , 14j

Très beau projet sûrement passionnant pour des amateurs de bière !

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 13j

Merci pour le soutien au projet!

 

Bryan.B , 14j

A bientôt pour une dégustation :)

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 13j

ça ne saurait tarder! C'est dans les tuyaux pour bientôt!

 

Bertrand.L , 15j

Des cuvées personnalisées avec un caractère marqué...la barre est haute, sachant que le terrain est déjà bien occupé...les amateurs feront la différence à l'arrivée donc, je mise sur l'idée et la jeunesse des fondateurs et je me ferai vite une idée lors de la première dégustation...la marche est haute et les places sont chères...In cervezza veritas ????????????

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 15j

Merci beaucoup Bertrand! On se dit bien sur rendez vous, non pas dans dix ans, mais bientôt à la prochaine dégustation!

 

Olivier.B , 16j

La vraie question qu'on se pose tous, c'est : "A quand une bière au crabe, Gauthier?"

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 15j

Gauthier te dit chaleureusement merde Olivier. <3

 

Marion.P , 16j

Coucou Alex, Hâte de goûter la 1431. Super idée, super projet !!!

 
 

Geoffrey.M , 17j

Bon courage ! J'ai hâte de goûter !

 
 

Jean-Charles.L , 17j

En avant la 1431 ! Hâte de goûter à ça! Super projet et belle mise en avant de Rouen. En espérant que le projet arrive à son terme ! Aller c'est parti!!!

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 17j

Merci beaucoup pour votre soutien. Encore la moitié du chemin à faire !

 

Antonin.V , 17j

Projet local, concept fun, tout mon soutien!

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 17j

Merci pour ton soutien Antonin! A bientôt pour déguster ces bières!

 

Julien.H , 18j

Bravo Messieurs, bon courage !! :-)

 
 

Luc.M , 18j

Hello Alexandre, Eh ben cela part super vite ! :).. pas eu le temps ce week end et paf déjà 4500€ de contribution !! Félicitations !! A bientôt, Luc (Promedeo)

 
 

JoanTim.L , 19j

A fantastic project Alex! Good luck from your family in Australia!

 
 

Pierre.C , 19j

Alexandre, c'est pour tes beaux yeux, ton joli petit fessier, ta barbe d'un autre temps et pour nos souvenirs d'enfance, parce que je crois en ton projet et que je souhaite te soutenir. En contrepartie, tu me dois 2 journées de garde de Gabriel par an (jusqu'en 2022), un bisou, ta reconnaissance éternelle et de trinquer à ma santé. Ça va, c'est équitable je trouve :) Bisous le cousinos !

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 19j

Cher cousin, J'accepte toutes tes requêtes avec amour, passion et en toute collégialité avec moi-même. En souvenir de nos souvenirs, nous ferons une soirée ou nous nous souviendrons de ces fameux souvenirs. Love et merci mon cousin !

 

Elodie.A , 19j

Longue route!:-)

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 19j

Merci Elode pour ton soutien !!! <3

 

ALAIN.D , 20j

SUPER PROGET , NOUS SOMMES TOUS AVEC TOI FONCE ALEXANDRE

 
 

ALAIN.D , 20j

SUPER PROJET , NOUS SOMMES TOUS LA POUR T'ENCOURAGER VAS ' Y ALEXANDRE FONCE

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 19j

Un grand merci pour ce soutien !!!

 

Benjamin.D , 20j

Bon courage mon jumeau de coeur, tu as toute notre confiance!!! Benj & Bene

 
 

Yann.D , 20j

super projet hate de gouter cette bière A quand une bière hairdryer ? ???? Dédé xx

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 20j

HAHA Hairdryer forever !!!!

 

Antoine.J , 22j

Bravo pour ce beau projet ! Hâte de goûter ces petites merveilles.

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 20j

Un grand merci ma biche !

 

Théo.D , 22j

Bon courage la team ! Plus que 9000€ ;)

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 20j

Merci voisin de bureau !!!

 

Romain.F , 22j

Hmhmhihihi! C'est Rouen !

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 20j

HAHAHA. Thanks ma loutre !

 

Georgina.L , 22j

Trop hâte de goûter ces bières!!

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 20j

Je ne sais absolument pas qui vous êtes mais merci !! hahaha ! Love.

 

Alexandra.S , 22j

beau projet!!! petit coup de pouce a mes voisins de bureau.

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 22j

Merci Alex cela nous fait chaud au coeur!

 

Jean-Michel.B , 22j

Projet local innovant. On ne peut que participer

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 22j

Merci Jean-Michel, ton aide est précieuse pour ce projet!

 

Valerie.L , 22j

Que la force de Jeanne soit avec vous ! ????

1 réponse

 
 

Alexandre.D , 22j

Merci Valérie pour ton soutien sans faille!!!

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Alexandre.D

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 10 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 15 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 20 000 €

    Troisième objectif : Atteint

  • Quatrième objectif : 25 000 €

    Quatrième objectif : Atteint

Les contreparties

Consommateur de bière

Invitation à l'inauguration

1 verre 1431

1 décapsuleur 1431

2 sous bock 1431

A récupérer sur place
Choisir
 
Amateur de bière

Invitation inauguration (1 conso offerte)

+ Décapsuleur 1431

+ 1 verre 1431

5 sous bock 1431

1 bière 1431 de votre choix

A récupérer sur place
Choisir
 
Passionné de bière

Invitation inauguration (1 conso offerte)

+ Décapsuleur 1431

+ 1 Verre 1431

+ 1 bière 1431 de votre choix

+ T-shirt 1431

+ 10 sous bock 1431

+ Avant première sur créateur de recettes en ligne

A récupérer sur place
Choisir
 
Chevronné de bière

Invitation inauguration (2 conso offertes)

+ Décapsuleur 1431

+ T-shirt 1431

+ 10 Sous bock 1431

+ 2 Verres 1431

+ Coffret bières 1431

+ Avant première créateur de recette en ligne

A récupérer sur place
Choisir
 
Spécialiste de bière

Invitation inauguration dégustation (2 conso offertes)

+ Décapsuleur 1431

+ T-shirt 1431

+ Coffret 3 bières 1431

+ 2 Verres 1431

+20 sous bock 1431

+ Avant première sur créateur de recettes en ligne

+Avant première nouvelle recette 1431 (début 2019)

A récupérer sur place
Choisir
 
Brasseur amateur

Invitation inauguration (2 conso offertes)

+ Décapsuleur 1431

+ T-shirt 1431

+ Verre 1431

+ Avant première sur créateur de recettes en ligne

+ Avant première nouvelle recette 1431

+ 1 coffret 3 bières chaque année pour votre anniversaire

+1 atelier biérologie pour deux personnes.

A récupérer sur place
Choisir
 
Brasseur confirmé

Particulier :

Invitation inauguration dégustation (2 conso offertes)

+ Décapsuleur

+ T-shirt 1431

+ Verre 1431

+ Avant première sur créateur de recettes en ligne

+ Avant première nouvelle recette 1431

+ 1 coffret 3 bières chaque année pour votre anniversaire

+ 1 atelier biérologie pour deux personnes

+ 1 bière par mois pendant un an

Pro/asso :

Invitation inauguration (2 consos offertes)

+ Lot de 10 verres 1431

+ Lot de 10 bières 1431

+ Atelier biérologie, dégustation pour vous et une dizaine de collaborateurs/amis

A récupérer sur place
Choisir
 
Artisan brasseur

Invitation à l'inauguration (2 consos offertes)

+ Atelier Biérologie, dégustation pour vous et une dizaine de collaborateurs/amis

+ Brassage 100l pour votre asso/entreprise sur place avec un maître brasseur que vous pourrez emporter avec vous.

A récupérer sur place
Choisir
 
Maître-brasseur

Invitation à l'inauguration (2 consos offertes)

+ Atelier Biérologie, dégustation pour vous et une dizaine de collaborateurs/amis.

+ Brassage 300l de votre bière selon vos préférences avec un maître brasseur+ étiquette à votre effigie (entreprise/asso/particulier)


A récupérer sur place
Choisir