Menu
Accueil > Artisanat > Stand Les Crackers Résurrection
Tudigo
Partager ce projet
Facebook twitter ln instagram
Stand Les Crackers Résurrection
Don contre don
Contreparties

Stand Les Crackers Résurrection

Etiquette Artisanat
Location Bordeaux (33)









RÉSURRECTION, c'est une marque engagée depuis 2018 dans le bio, le local, et soutenue par une démarche bio-circulaire et artisanale unique. 

Nous fabriquons artisanalement dans le Périgord des crackers bio uniques en leur genre : à la fois bons, sains et éco-responsables, notamment au travers de la revalorisation de co-produits comme les céréales de brasseur ou drêches (issues de la fabrication de la bière) et le marc de pomme (issu de la fabrication du cidre). Ce sont des vrais trésors végétaux, inexploités jusque-là dans l’alimentation humaine, et pourtant si riches en nutriments et en saveurs ! Nous sommes les 1e à les collecter et à les revaloriser en les mariant à des ingrédients bruts soigneusement sélectionnés. Et c’est grâce à l’alchimie de ces ingrédients et à notre procédé de fabrication que nos crackers sont si uniques; et la boucle est bouclée !

Gourmand, sain et éco-responsable, tels sont les 3 commandements du biscuit unique façon RÉSURRECTION !

Craquez pour nos recettes inédites :

  • A déguster seules ou (bien !) accompagnées, comme petits toasts ou en dips à tremper
  • Idéales en snacking ou pour les sacro-saints e-apéros du moment
  • 100% bio, naturelles et végétales
  • Riches en fibres
  • Fabriquées artisanalement et avec amour dans le Sud-Ouest
  • Cuites au four
  • Emballage 0% plastique

Nous vous proposons de découvrir nos 6 recettes dans un coffret découverte (25€)  :

  • Blé ancien & Olives noires : Le traditionnel cracker olive noire revisité avec le blé ancien rustique et authentique.
  • Graines de lin, chia & piment d'Espelette AOP : Des graines de chia & de lin pour le croquant,  du piment d’Espelette pour le piquant, le tout aux accents du Pays basque pour réveiller l’apéro avec vigueur et bonne humeur !
  • Petit épeautre fenouil : Le parfait équilibre entre le feu du poivre,  la douceur du petit épeautre et la fraîcheur du fenouil.
  • Figues et noix du Périgord AOP : le mariage subtil de la figue et de la noix AOP du Périgord lui confère la palme de la gourmandise ! 
  • Châtaignes, curcuma, carvi : dorée au curcuma, cette recette allie la douce note sucrée de la châtaigne à l’arôme délicat du carvi. Un régal ! 
  • Sarrasin et graines de courge : Une irrésistible réminiscence de la galette bretonne qui prend en vie dans un crackers !


  • Livraison France métropolitaine, gratuite jusqu'au 11 mai !
  • Aucun délai de livraison garanti : nous faisons le maximum pour honorer au mieux et au plus vite toutes vos commandes 
  • DLC : 9 mois 


C’est lors d’un stage dans une micro-brasserie parisienne, que Marie et Nathalie découvrent la fin tragique réservée au malt après la phase de brassage. Pourquoi cette céréale riche en fibres, vitamine B, sélénium, phosphore, fer, zinc, cuivre et magnésium et qui de surcroît dégage un délicieux parfum de tartine grillée, se retrouve à la poubelle ?

Passionnées par les expériences culinaires, nous avons testé, exploré, inventé la recette qui redonne vie aux drêches. Ainsi sont nés nos crackers. Ainsi est né Résurrection, une marque que nous voulons engagée dans le bio, le local, soutenue par une démarche circulaire et artisanale. 

Depuis, nous continuons d’innover sur d’autres terrains de jeux culinaires. C’est ainsi que nous avons découvert de savoureux « co-produits » comme le marc de pomme issu de la fabrication du cidre. Notre gamme de crackers s’étoffe ainsi au gré de nos recherches et des partenariats que nous nouons avec des entreprises alimentaires engagées dans le bio tout autant que  dans la valorisation de leurs coproduits.


La Contrepartie phare
Pack découverte
Pack découverte

Nous vous proposons nos 6 recettes dans un coffret découverte :

  • Blé ancien & Olives noires : Le traditionnel cracker olive noire revisité avec le blé ancien rustique et authentique.
  • Graines de lin, chia & piment d'Espelette AOP : Des graines de chia & de lin pour le croquant, du piment d’Espelette pour le piquant, le tout aux accents du Pays basque pour réveiller l’apéro !
  • Petit épeautre fenouil : Le parfait équilibre entre le feu du poivre, la douceur du petit épeautre et la fraîcheur du fenouil.
  • Figues et noix du Périgord AOP : le mariage subtil de la figue et de la noix AOP du Périgord lui confère la palme de la gourmandise ! 
  • Châtaignes, curcuma, carvi : dorée au curcuma, cette recette allie la douce note sucrée de la châtaigne à l’arôme délicat du carvi. Un régal ! 
  • Sarrasin et graines de courge : Une irrésistible réminiscence de la galette bretonne qui prend en vie dans un crackers !


Livraison offerte jusqu'au 11 mai !

Livraison

Actualités

  • CHRISTOPHE

    Pack découverte

    CHRISTOPHE.L, il y a 96j
    25 €
  • Emma

    2x Pack découverte

    Emma.S, il y a 104j
    50 €
  • Pascale

    2x Pack découverte

    Pascale.T, il y a 110j
    50 €
  • Mathilde

    Pack découverte

    Mathilde.R, il y a 138j
    25 €
  • Sixtine

    Pack découverte

    Sixtine.T, il y a 141j
    25 €
  • Pascale

    Pack découverte

    Pascale.T, il y a 145j
    25 €
  • Plancher de l'opération : 6€

Echanges

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

CHRISTOPHE.L , 72j

Bien reçus les crackers, ils sont aussi inattendus nutritivement parlant que super bons !

 
 

Emma.S , 94j

Bonjour, Pour information, avez vous une idée des dates d’expédition ? Merci d’avance ! Bien à vous,

1 réponse

 
 

Marie.K , 94j

Bonjour Emma, Merci pour votre commande ! Elle sera expédiée en début de semaine. Bonne dégustation ;-) Nathalie

 

Emma.S , 94j

Bonjour, Pour information, avez vous une idée des dates d’expédition ? Merci d’avance ! Bien à vous,

 
 

CHRISTOPHE.L , 96j

bon courage dans les conditions actuelles

 
 

Gunther.W , 102j

Salut , Je m'appelle Wlassek Gunther et je souhaite accorder tout type de financement aux nécessiteux , merci de me contacter par mail à l'adresse suivante: guntherwlassek@gmail.com

 
 

Emma.S , 104j

J'ai déjà eu l'occasion de goûter quelques recettes de ces crackers et ils sont tous délicieux. J'espère pouvoir en trouver encore longtemps ! Bon courage à vous !

1 réponse

 
 

Marie.K , 102j

Bonjour Emma, merci pour votre message. Cela nous réjouis de voir que notre travail est apprécié ! Bonne dégustation. Nathalie co-fondatrice

 

Pascale.T , 110j

Après dégustation de la première commande, on en redemande. C'est super bon !

1 réponse

 
 

Marie.K , 102j

Bonjour Pascale, nous sommes ravis de lire que vous appréciez nos crackers ! Profitez bien des moments de convivialité, qui sont si précieux, pour les déguster ! Bien à vous. Nathalie co-fondatrice.

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Partager ce projet
Facebook twitter ln instagram

Les produits

Pack découverte

Nous vous proposons nos 6 recettes dans un coffret découverte :

  • Blé ancien & Olives noires : Le traditionnel cracker olive noire revisité avec le blé ancien rustique et authentique.
  • Graines de lin, chia & piment d'Espelette AOP : Des graines de chia & de lin pour le croquant, du piment d’Espelette pour le piquant, le tout aux accents du Pays basque pour réveiller l’apéro !
  • Petit épeautre fenouil : Le parfait équilibre entre le feu du poivre, la douceur du petit épeautre et la fraîcheur du fenouil.
  • Figues et noix du Périgord AOP : le mariage subtil de la figue et de la noix AOP du Périgord lui confère la palme de la gourmandise ! 
  • Châtaignes, curcuma, carvi : dorée au curcuma, cette recette allie la douce note sucrée de la châtaigne à l’arôme délicat du carvi. Un régal ! 
  • Sarrasin et graines de courge : Une irrésistible réminiscence de la galette bretonne qui prend en vie dans un crackers !


Livraison offerte jusqu'au 11 mai !

Livraison