Stand Le Panier des bons sens

En activité depuis 3 ans, Le Panier des bons sens est une conserverie végétale, bio et locale comportant aussi un volet traiteur événementiel.

À 1 000 mètres d'altitude, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, mon mari cultive des légumes que je cuisine de juillet à décembre suivant la saison.

Nous proposons une gamme variée de recettes de soupes riches en laits végétaux ou purée d'oléagineux ainsi qu'un plat mijoté et quelques recettes sucrées.

J'ai pu lancer mon activité il y a 3 ans, grâce notamment à notre collecte de financement participatif sur Tudigo en 2017. Vous pouvez la retrouver en cliquant ici !

Nous proposons une gamme variée de soupes et de purées, un plat préparé et quelques compléments sucrés !

Nos soupes et purées se déclinent en plusieurs saveurs :

• Velouté de carotte au cumin et à la purée de cacahuète
• Crème de betterave rôtie à l'orange (lait avoine)
• Crème de blette au curry et pois cassés (lait avoine)
• Crème de panais à la poire (crème coco)
• Granité de choux fleur au sésame (lait avoine)
• Velouté de potiron à la pomme & gingembre (lait de riz)

• Livraison locale dans la région PACA (dans un rayon de 2h maximum de trajet de La Bréole - 04340) pour une commande de 100€. Possibilité de vous grouper : famille, amis, voisins, etc.
• Délai :1 semaine maximum si livraison locale - selon délai des prestataires pour les autres commandes.

Dans le cas d'une commande avec un produit au choix, pensez à préciser celui que vous souhaitez recevoir dans l'encart de texte au moment de valider votre commande (cf image ci-contre).

Je suis Cécilia, habitante de la Vallée de l'Ubaye depuis plus de 15 ans et après une reconversion professionnelle en 2009, je suis rentrée dans le milieu agricole et j'ai monté mon projet de conserverie en créant mon propre laboratoire de transformation alimentaire.

Je suis accompagnée par mon mari et mes deux petits bouts. C'est un projet de vie en pleine expansion puisque nous sommes en plein déménagement de notre atelier de production à la maison, une ferme sous Saint Vincent les forts achetée il y a 2 ans. L'atelier devrait être opérationnel à la fin de l'été avec pleins de nouveautés, des cours de cuisine, des ateliers rando-cueillette.. et d'autres surprises !