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Stand Le 17-45

Restauration
Bordeaux (33)
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Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Morcilla Piquante
4€

Ce boudin noir séché espagnol nous vient de Salamanque. Son goût puissant aux oignons et épices vous étonnera autant qu’il vous ravira !

150g


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Fritons de canard
5€

Aussi appelés gratons, ils s’apparentent à de la rillette en plus rustique. Provenance : Aveyron – Occitanie.

150g


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Saucisson au beaufort
6€

Un saucisson des Alpes raffiné, relevé de vrais morceaux de beaufort généreux.

Pour ceux qui ne savent pas choisir ou veulent tout à la fois ! 

environ 180g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Ossau-Iraty
7€

Fromage artisanal du Pays-Basque au lait de brebis à pâte ferme, fine et délicate. 

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Rillettes Pur Porc Conserverie Henri Piquet
7€

Fabriqué à Cestas ces rillettes pur porc fondantes attendent seulement qu'on dépose un jolie cornichon au-dessus et une bonne tranche de pain dessous.

Locale et délicieuses ces rillettes sont faites pour vous. 

180g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.


A récupérer sur place ou en livraison


Noix de jambon fumé
8€

Charcuterie maigre par excellence, la noix de jambon vous est proposée ici en version fumée au bois de hêtre lui donnant son goût subtil. 

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Filet Mignon fumé
9€

Le filet mignon fait partie des pièces les plus tendres du cochon. Revisitez ce classique en version fumée. Un délice !

175g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Lonzo Corse
10€

Le Lonzo est une spécialité Corse? Filé de Porc aromatisé aux vins et aux épices. Unique au monde.

Affinage : 3 mois. 

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Jambon grande réserve 24 mois
10€

Jambon Serrano espagnol séché pendant 24 mois vous est proposé à la découpe. Une merveille !

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Le panier des Epicuriens
25€

Ce panier apéro se compose de :

  • Un Saucisson aux cépes
  • Une terrine Forestiere
  • Un camembert au calvados
  • Un brie truffé
  • Un beaufort

Disponible sur Bordeaux uniquement.

Livraison


Le panier du Terroir
25€

Ce panier apéro se compose de :

  • Un Saucisson aux noisettes
  • Une coppa
  • Un saint nectaire
  • Un gouda
  • Un cantal

Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison



Le 17-45 Bordeaux fait partie d'une jeune franchise créée à Paris il y a 4 ans. Notre enseigne existe depuis le 18 novembre dernier.

Nous proposons des produits de qualité chiné en France et nous cherchons aussi des pépites locales ici à Bordeaux.


Pour ce marché, nous vous deux paniers Apéros :

- Panier des Epicuriens

Saucisson aux cépes , terrine Forestiere, camembert au calvados, brie truffé et beaufort

- Panier du Terroir

Saucisson aux noisettes, coppa, saint nectaire, gouda et cantal


Mais aussi les produits suivants (pour composer votre panier vous-mêmes !) :


-1 Morcilla Piquante (150g) : Ce boudin noir séché espagnol nous vient de Salamanque. Son goût puissant aux oignons et épices vous étonnera autant qu’il vous ravira !

- Les Fritons de canard (150g) : Aussi appelés gratons, ils s’apparentent à de la rillette en plus rustique. Provenance : Aveyron – Occitanie.

- 1 Saucisson au Beaufort (environ 180g)) : Un saucisson des Alpes raffiné, relevé de vrais morceaux de Beaufort généreux. Pour ceux qui ne savent pas choisir ou veulent tout à la fois !

- 1 Ossau-Iraty (200 g) : Fromage artisanal du Pays-Basque au lait de brebis à pâte ferme, fine et délicate.

- Les Rillettes Pur Porc Conserverie Henri Piquet (180 g) : Fabriqué à Cestas, ces rillettes pur porc fondantes attendent seulement qu'on dépose un jolie cornichon au-dessus et une bonne tranche de pain dessous. Locale et délicieuses, ces rillettes sont faites pour vous !

- 1 Noix de jambon Fumée (200 g) : Charcuterie maigre par excellence, la noix de jambon vous est proposée ici en version fumée au bois de hêtre lui donnant son goût subtil.

- 1 Filet Mignon fumé (175 g) : Le filet mignon fait partie des pièces les plus tendres du cochon. Revisitez ce classique en version fumée, un délice !

- 1 Lonzo Corse (200 g) : Le Lonzo est une spécialité Corse ? Filé de Porc aromatisé aux vins et aux épices, unique au monde (affinage : 3 mois).

- 1 Jambon grande réserve 24 mois (200 g) : Jambon Serrano espagnol séché pendant 24 mois vous est proposé à la découpe. Une merveille !


 

  • Récupération sur place possible au restaurant Le 17-45.

Adresse 21 rue Saint-James 

Horaires d'ouverture : du lundi au samedi de 16h à 20h.

  • Livraison locale en centre de Bordeaux à 7km autour du restaurant

Délai de livraison : 24h

Frais de livraison : 5€ pour tout achat.


N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier ! Commencez par choisir un produit, puis ajoutez les autres à l'étape suivante.

Frais de livraison de 5€ (peu importe le nombre de produits achetés).

Alexandre et Elise.

Nous choisissons des produits charcuterie emblématiques pour refaire découvrir le goût de nos terroir. Toutes l'année, nous cherchons à faire découvrir des produits locaux plébiscités par nos clients ou trouvés au détours d'une rencontre.

Créé en novembre dernier, Le 17-45 est une affaire familiale. Nous avons monté cette affaire par passion pour les producteurs et les produits de qualité de nos belles régions.

Notre devise chez nous ? Le gras c'est la vie !



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Pour plus d'informations, prenez rendez-vous avec un conseiller en investissement Tudigo ou consulter notre FAQ.

Liste des contreparties

Morcilla Piquante
4€

Ce boudin noir séché espagnol nous vient de Salamanque. Son goût puissant aux oignons et épices vous étonnera autant qu’il vous ravira !

150g


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Fritons de canard
5€

Aussi appelés gratons, ils s’apparentent à de la rillette en plus rustique. Provenance : Aveyron – Occitanie.

150g


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Saucisson au beaufort
6€

Un saucisson des Alpes raffiné, relevé de vrais morceaux de beaufort généreux.

Pour ceux qui ne savent pas choisir ou veulent tout à la fois ! 

environ 180g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Ossau-Iraty
7€

Fromage artisanal du Pays-Basque au lait de brebis à pâte ferme, fine et délicate. 

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Rillettes Pur Porc Conserverie Henri Piquet
7€

Fabriqué à Cestas ces rillettes pur porc fondantes attendent seulement qu'on dépose un jolie cornichon au-dessus et une bonne tranche de pain dessous.

Locale et délicieuses ces rillettes sont faites pour vous. 

180g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.


A récupérer sur place ou en livraison


Noix de jambon fumé
8€

Charcuterie maigre par excellence, la noix de jambon vous est proposée ici en version fumée au bois de hêtre lui donnant son goût subtil. 

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Filet Mignon fumé
9€

Le filet mignon fait partie des pièces les plus tendres du cochon. Revisitez ce classique en version fumée. Un délice !

175g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Lonzo Corse
10€

Le Lonzo est une spécialité Corse? Filé de Porc aromatisé aux vins et aux épices. Unique au monde.

Affinage : 3 mois. 

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Jambon grande réserve 24 mois
10€

Jambon Serrano espagnol séché pendant 24 mois vous est proposé à la découpe. Une merveille !

200g

N'hésitez pas à composer votre parfaite planche apéro en ajoutant d'autres produits à votre panier à l'étape suivante.


Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


Le panier des Epicuriens
25€

Ce panier apéro se compose de :

  • Un Saucisson aux cépes
  • Une terrine Forestiere
  • Un camembert au calvados
  • Un brie truffé
  • Un beaufort

Disponible sur Bordeaux uniquement.

Livraison


Le panier du Terroir
25€

Ce panier apéro se compose de :

  • Un Saucisson aux noisettes
  • Une coppa
  • Un saint nectaire
  • Un gouda
  • Un cantal

Disponible sur Bordeaux uniquement.

A récupérer sur place ou en livraison


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