+ 10% de remise lors de votre passage
+ 20% de remise lors de votre passage
+ 3 invitations à l'inauguration
+ 1 pâtisserie par semaine et par personne pendant 3 mois OFFERT
+ 5 invitations à l'inauguration
+ 1 pâtisserie par semaine et par personne pendant 5 mois OFFERT
+ 1 cours de pâtisserie privé jusqu'à 7 personnes
+ 1 invitation VIP à chaque soirée de lancement pendant 1 an
+ 1 pâtisserie par jour pendant 1 an OFFERT
Mon activité principale est la pâtisserie artisanale (avec des grands classiques de la pâtisserie française faits sur place).
Pâtisseries, chocolaterie, confiserie et glacerie
Egalement :
Dépôt de pains variés produits par un de nos partenaires
Elle
sera située dans le quartier de la butte Montmartre au cœur
de Paris.
Après des expériences diverses dans plusieurs pays du monde, c'est a New York en 2019 que ma volonté explose.
La volonté de s'engager sur des plans d'aide sociale sur le long terme, de collaborer avec des artistes et talents ainsi que de développer progressivement mais rapidement la gamme du produit végan.
Du pain à la pâtisserie en passant par le snacking et autre sandwicherie, cette nouvelle adresse gourmande saura faire plaisir à bien d’autres niveaux encore.
Un projet collaboratif avec artisans et artistes en tout genre pour :
Pour vous donner un exemple nous dirons que, ce mois, ci le thème est « floral ». Nous proposons aux clients des saveurs florales avec une gamme éphémère spécialement dédiée et collaborons avec un artiste fleuriste de la nouvelle scène.
Ce dernier disposera alors de toute la devanture extérieure et de certains espaces à l’intérieur de la boutique pour y exprimer son art.
De plus,
une soirée de lancement privée sera spécialement organisée
pour découvrir la nouvelle identité fleurie et temporaire de la
boutique, déguster une pâtisserie aux saveurs florales
et avoir un cours pratique d’art floral avec l’artiste
lui-même au sein même de la boutique.
D’autres thèmes tels que la peinture, la musique ou en encore les drag shows seront à découvrir au fur et à mesure des évènements.
Je viens de signer la promesse de vente.
Rachat prévu en Février 2021 et ouverture officielle de la boutique prévue pour l'été 2021.
Il me faut encore débloquer le prêt bancaire dont il manque une partie...
Il y a 9 ans, j'ai décidé de tenter l’expérience manuelle dans l’artisanat, la pâtisserie, mon désir d’enfance.
Mes premiers résultats amateurs mais créatifs au sein de la boulangerie d’un ami seront alors une vraie révélation, avec, déjà, un objectif précis derrière la tête, devenir un jour mon propre patron.
Entre 2011 et 2014, c'est alors l'obtention de 3 formations diplômantes en 3 ans :
Après 9 années d’expérience dans des établissements traditionnels, prestigieux ou novateurs en France comme à l'étranger je réalise que mon bagage est suffisant.
Je suis prêt à me lancer.
Mon équipe de pâtisserie est déjà définie, des gens loyaux et visionnaires avec lesquels j'ai hâte de débuter cette aventure si vous nous le permettez.
Un bras droit expert a déjà été nommé. L' équipe de vente quant á elle nécessite encore le recrutement de 2 personnes.
Des futurs collaborateurs artisans pâtissiers, artistes, fleuristes, ou encore drag Queen, sont déjà prêts à vous divertir :
Seront notamment des personnages hauts en couleur que vous aurez l'occasion de venir découvrir et rencontrer autour des différents thèmes à venir.
Les fonds collectés serviront à compléter mon apport en banque.
J'aime l'idée d'aider et d'être aidé, d'évoluer ensemble et de partager.
La solidarité est notre plus bel atout alors utilisons-le !
L'idée de fédérer ma communauté et de créer un beau projet solidaire est un des objectifs de cette campagne.
Mon premier palier de 5 000€ permettra de commencer ma collecte avec enthousiasme.
Mon deuxième palier
de 8 500€ permettra de concrétiser ce beau projet.
Grâce à vous et à mes fonds propres, nous allons pouvoir débuter
l'aventure !
AMITIÉS SUCRÉES ! :)
Davis
Joyeux Noël ????
Bravo Davis !
Un gros Big Up à toi mon cousin, pas facile de se lancer, tout court et encore moins par ces temps difficiles, alors bravo, bonne chance, nous sommes de tout cœur avec toi ???? des Lombardin.
Ouiiii merci pour le soutien des Lombardin Alors !!! merci beaucoup ! :)
Bon courage Davis à très vite
Merci beaucoup Stephane ! A très vite oui
Bon courage Davis
Toutes mes félicitations pour ton projet !!!
Merci beaucoup :)
Bonne chance pour ce superbe projet qui j'en suis sûre te mènera très loin !
Merci beaucoup Sarah ! :)
Un ptit cou de pouce pour un grand projet !
La fluidité remercie la force !
Ce projet est tellement alléchant, tout y est : l'envie, la qualité, l'art sous toutes ces formes...Tu peux être hyper fier de toi ! J'ai hâte de pousser les portes et de tout goûter ????
Merci beaucoup Raphaëlle :)
Un petit support par une future cliente! Hâte ????????
Thanks for the support ! ;)
Je soutiens et souhaite bon courage !! A plaisir de déguster
merci ! :)
merci ! :)
<3
Merci ma Truff' :)
J'ai hâte pour la dégustation ????????????????????????????????????????
Moi aussi monsieur FÉLICITÉ ;) ! Merci
Hate de découvrir ca!! Félicitation a toi!!
Yes merci beaucoup !!! hâte aussi :)
Bon courage! ????
Merci mademoiselle Félicité :)
Bon courage pour ce très chouette projet :)
Yes ! merci beaucoup !
Je te souhaite tous mes voeux de réussite et de plaisir dans cette belle et originale idée d'entreprise Jean-Marc
Je poussais les portes de l'école il y a quelques année, hâte de te voir pousser les portes de ma boutique dans quelques mois :)
T’es le meilleur, hâte de découvrir ce beau projet, énormes bisous d’amour d’Australie ????
Merci Pinpineuhhhhh ! <3
T’es le meilleur, hâte de découvrir ce beau projet, énormes bisous d’amour d’Australie ????
Superbe projet Davis, quel plaisir de voir que tu vas pouvoir concrètement mettre en place la vision que tu avais développée avec nous dans l'épisode 12 du podcast ! On viendra te voir ! Clémence et Vincent PS : quel nom de boutique extraordinaire ;)
Du podcast à la réalité ! Merci pour l'écoute, merci pour le soutien !
Hâte de decouvrir ce lieu
Moi aussi ! :D MERCIIII
Si fière de toi... je suis de tout cœur avec ton projet Davis !
Trop mignonne ! merci beaucoup :)
Quelle projet grandiose !! Bravo, fonce, on sera là !! ????????
Merci Marjo !!! hâte de vous voir !
Que ton projet remporte le succès qu’il mérite ! Ton talent, ton énergie et ta volonté te mèneront où tu voudras. Tous mes vœux de réussite !
Merci encore ! :)
Tiens BB
bouM ! MerCi !
GO et Vis ton rêve... ????
ouiii j'y compte bien ! merci
Il est grand temps que tout Paris goûte à tes talents, qu'elle s'inspire de ton art et de ta créativité. Fais nous rêver, emmène-nous avec toi. J'y crois ! Bravo Amour.
On croit en toi Davis
merci ! amour sur toi !
Bonne nouvelle aventure à toi. Tatie
So excited for you! xx
You contribute to make it happen. And another BIG UP for the amazing video you made here ! xxxxxxxx
Épanoui toi dans ton nouveaux projet ;)
C'est avec plaisir que je te donne un peu d'argent pour t'aider à concrétiser ton projet. Bon courage & j'espère que cela se passera bien, et j'ai hâte de passer te voir & de voir enfin ton talent de papatissier !
Force et Courage tu as, atteindre ton objectif tu pourras ! Tous nos encouragements. (Maman/Papa Ours)
Bon courage, j’espère être là pour voir la concrétisation de ce beau projet ! You are the best ✨
De tout cœur ❤ avec toi pour ce magnifique projet. Xavier et Varunah
Let’s go !
<3
???? Au début d’une des plus belles aventures de ta vie ????
Ouiiii et merci encore de me donner l'occasion d'y parvenir ! :)
Tu vends déjà du rêve ????????????
Que du bonheur ce projet, hâte de découvrir la boutique et les événements au fil du temps..
Excellent pâtissier, artiste dans l’âme, il mérite sa place dans la cour des grands !
On y arrive bientôt ! Merci encore pour ta contribution et ton soutien !
May the force be with you, Morray ❤️
On y est presque ma petite gueule !
Obliger de participer à ce beau projet ????
Obliger de participer à ce beau projet ????
Bonne chance ????????
GOOOOO!!!! ????????❤️
Encore merci pour le soutien Isa !
Un peu trop tard pour le traditionnel "OH OH OH !" mais jamais trop pour vous souhaiter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2022.
Je vous souhaite, ainsi qu'à vos proches, bien évidemment BEAUCOUP DE SANTÉ (un peu le mot d'ordre de ces 2 dernières années).
Aussi, une belle réussite professionnelle, et de l'amour, BEAUCOUP d'amour pour tous, hop hop hop !
En 2022, ce sera aussi l'occasion de venir (enfiiiiin) récupérer votre dû.
Ça a prit le temps, ça va en prendre encore un peu mais maintenant que nous sommes presque bien en place nous allons pouvoir débuter les brunchs et les collaborations artistiques (février/mars).
De quoi ravir chacun d'entre vous et puis vous donner l'occasion de venir nous rencontrer sur place pour récupérer votre contrepartie.
(ah d'ailleurs, ça faisait longtemps mais encore "MERCI" du fond du coeur" pour votre aide).
= Courant février vous recevrez vos "BONS" et à partir de ce moment là vous pourrez venir récupérer vos gourmandises au pied du Sacré-Coeur.
Je vous tiens au courant très bientôt, d'ici là portez vous bien !
Amitiés sucrées,
Davis
Noël arrive ça y est !
L’occasion, bientôt, de se retrouver en petit comité pour certains ou en grandes tablées pour d’autres !
C’est aussi bientôt la fin de la cagnotte !
Il ne vous reste plus que quelques jours pour participer et soutenir un projet optimiste haut en couleurs !
Profitez donc de l’occasion d’être ensemble pour offrir en avance un brunch à vos proches ou un petit coffret de pâtisseries à vous même !
2020 était salée… Je vous annonce que 2021 sera 100% sucrée !
Pour faire un point :
Grâce à vos dons privés et à la cagnotte en cours nous avons récolté plus de 30 000€ !!!
Nous en somme à 71% du deuxième et dernier objectif !
Il ne manque plus que 2 945€
Je vous demande encore un peu d’aide, un dernier petit effort !
Ceux qui ne pouvaient pas le mois dernier c’est maintenant que tout se joue !
Et ceux qui ont pu et qui peuvent encore un peu ce mois ci sachez que nul ne jugera votre gourmandise !
Venez me soutenir, soutenir le projet et inscrire votre nom sur la liste des 128 soutiens actuels !
(Je réserve aussi une récompense personnelle que je dévoilerai à chacun des soutiens de cette liste en fin de la campagne… si vous voulez en être, vous savez quoi faire !)
Amour sur vous
Davis
+ 10% de remise lors de votre passage
+ 20% de remise lors de votre passage
+ 3 invitations à l'inauguration
+ 1 pâtisserie par semaine et par personne pendant 3 mois OFFERT
+ 5 invitations à l'inauguration
+ 1 pâtisserie par semaine et par personne pendant 5 mois OFFERT
+ 1 cours de pâtisserie privé jusqu'à 7 personnes
+ 1 invitation VIP à chaque soirée de lancement pendant 1 an
+ 1 pâtisserie par jour pendant 1 an OFFERT