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O'GREZ
Terminée
Avec succès
Don contre don
Contreparties

O'GREZ

Etiquette Restauration
Location Grez-Neuville (49)
4 230€
levés auprès de 50 soutiens
Terminée le 24/01/2020
 


Le projet

O’Grez, c’est avant tout un lieu de vie ou l’on se sent bien :

Rien de plus délicieux dans la vie que le coin du feu, une salade de homard, du champagne et la causette.Georges Gordon Byron, dit Lord Byron, écrivain Britannique
  • Un espace de restauration (produits frais et locaux, hamburgers, spécialités belges) - à développer des repas à emporter.


  • Un café/bar (boissons avec ou sans alcool. Des tapas… des amuses bouches...
  • Un dépôt de pain
  • Et pourquoi pas les journaux !

En bref, un endroit où l’on vient manger, boire, se rencontrer, échanger, partager, découvrir, passer un bon moment seul ou avec ses proches.. Un lieu qui vit.

Le Lieu

O’Grez sera situé dans le bourg d’un village de charme « Grez-Neuville » très touristique au bord de la Mayenne avec son chemin de halage, son port fluvial…


L'origine du projet « l’histoire d’une reconversion »

O’Grez émane de l’envie d’une reconversion, nous avons pour projet d’ouvrir un bar restaurant. Après avoir terminé mes études, CAP cuisine et une mention complémentaire et fait les stages nécessaires, avoir travaillé comme extra tout au long de ma vie, le moment est venu de se lancer. Mon mari a possédé  pendant 15 ans un bar restaurant : la décision est prise de mener ce projet à deux.

Dès juin 2019 les idées fusent, le projet s’affine, la matière grise entre en ébullition, O’Grez est né.

Nos avancées

Aujourd’hui nous avons déjà accompli pas mal de choses :

  • Nous avons l’accord du propriétaire pour louer le local
  • Nos recettes ont été testées et validées par un jury indépendant très exigeant !
  • Notre business plan est bouclé, la banque est ok
  • Tous nos proches sont plus-que-jamais derrière nous

L’Equipe


D'origine belge, je suis une passionnée de cuisine et que j'adore partager. J'ai suivi 2 formations un CAP cuisine et une mention complémentaire "dessert en cuisine" au sein de la CCI Maine et Loire.


Je serai en cuisine et mon mari sera en salle. Pendant la période estivale un(-e) salarié(-e) renforcera notre équipe.

Mes aides et accompagnements

  • Depuis le mois septembre, nous sommes accompagnés par un conseiller de la Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI) du Maine-et-Loire à Angers. Cet accompagnement, financé par le Fonds Social Européen, est assuré par une personne particulièrement compétente et notamment dans le secteur de la restauration commerciale.
  • Nous sommes accompagnés par Cerfrance.
  • De nombreux conseils par des restaurateurs et de mon entourage.
  • Et un grand merci pour le soutien d'initiative Anjou.

Nous profitons de ces quelques mots pour les remercier pour leur aide passée et à venir.


La Contrepartie phare
Au top
Au top

Je vous offre un repas

+ L'invitation a l'inauguration

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place

Pourquoi faire appel au don

Grâce à vos dons, nous pourrons financer nos investissements du départ, en clair vous faites partie de notre aventure ! 

Le financement participatif, pour nous, ce n'est pas une question d'argent, c'est avant tout un échange. En effet, cette rencontre entre vous, contributeurs, et nous, porteurs de projets, nous permet de connaitre vos attentes, vos envies, vos remarques, vos conseils, concernant notre projet. En bref, nous avons besoins de vous pour renforcer notre apport auprès de la banque!!

MERCI....


Palier 1 : 4000 € 

Pour nous, c'est le palier le plus important. Il servira à renforcer notre apport pour la banque !

Palier 2 : 5000 € 

Ça vous dit une décoration chaleureuse ?

Palier 3 : 8000 €

Pour le développement de nos repas à emporter, une machine sous-vide serait la bienvenue !

Actualités

Janvier 2020

23 janvier 2020

premier palier atteint vous êtes prêt pour le deuxième? En savoir plus

21 janvier 2020

Après les publicité dans les journaux locaux, les flyers distribuer, le compte a rebours est lancé. Il vous reste 3 jours pour vos... En savoir plus
23 janvier 2020

premier palier atteint

vous êtes prêt pour le deuxième?

21 janvier 2020

Après les publicité dans les journaux locaux, les flyers distribuer, le compte a rebours est lancé. Il vous reste 3 jours pour vos contributions. aidez nous c'est très important.  Merci

  • Claude

    Les petits ruisseaux font de grandes rivières

    Claude.R, il y a 516j
    10 €
  • Cécé

    Cécé.D, il y a 516j
    20 €
  • Baptiste

    Baptiste.L, il y a 516j
    15 €
  • Myriam

    Au top

    Myriam.F, il y a 516j
    50 €
  • Nadège

    Nadège.G, il y a 517j
    50 €
  • michel

    Le coup de pouce

    Michel.F, il y a 517j
    20 €
  • Fabienne

    Le coup de pouce

    Fabienne.G, il y a 517j
    20 €
  • Dany

    Dany.B, il y a 517j
    1 600 €
  • David

    David.M, il y a 517j
    50 €
  • Michel

    Michel.V, il y a 518j
    10 €
  • Plancher de l'opération : 4 000€

Echanges

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Didier.C , 512j

Bonsoir, Je viens de tenter de faire un don mais il semblerait la collecte ait été clôturée le 24/01/2020 ! En effet j'ai appris tardivement la création de votre commerce via le courrier de l'ouest. Comment puis-je participer, est-il trop tard ? Didier C.

1 réponse

 
 

Annick.J , 512j

Bonsoir, Oui le don participatif est terminé depuis vendredi soir. C'est super votre réaction et votre message. N'hesitez pas a venir nous voir et faire de la publicité, vous pouvez nous suivre sur la page facebook O'Grez également. Tous les infos seront diffusés.

 

Claude.R , 516j

Bon courage et grande réussite

1 réponse

 
 

Annick.J , 516j

Merci beaucoup

 

Baptiste.L , 516j

Voilà ma petite contribution :), ma pierre à l'édifice, j'espère de tout coeur que ça fonctionnera du tonnerre, et il n'y pas de raison que ça ne soit pas le cas bon courage à vous deux !

1 réponse

 
 

Annick.J , 516j

Merci Baptiste A bientôt

 

Michel.V , 518j

Excellente initiative en espérant que les habitants de Grez Neuville auront à coeur de faire prospérer ce nouveau commerce, lieu de convivialité, on en a tellement besoin !

1 réponse

 
 

Annick.J , 517j

Merci beaucoup !

 

Sophie.R , 518j

Longue vie O'Grez !!!! régalez nous, soyez ce petit supplément d'âme dans notre si beau village !

1 réponse

 
 

Annick.J , 518j

Merci beaucoup, je ferai tout pour. N'hésitez pas d'en parler au tour de vous. Il ne reste pllus que 3 jours. ! Hâte de faire votre connaissance.

 

Catherine.B , 518j

Dsl c’était bravo pour ton projet !!!????????????

 
 

Catherine.B , 518j

C’est fait ! J’espère que tu vas y arriver ! Bon courage pour ces 3 jours et bravo pour ton projet ????.

1 réponse

 
 

Annick.J , 518j

Un grand merci Catherine. A bientôt

 

Éric.B , 519j

Tous mes vœux de succès dans ce beau projet !

1 réponse

 
 

Annick.J , 519j

Merci Eric, C'est génial

 

Julie.N , 519j

Bonjour Annick Journaliste chez ID L'Info durable, j'aimerais prendre contact avec vous pour discuter de votre projet ! Est-il possible de me contacter à cette adresse mail : julie.nirchio@linfodurable.fr Ou bien à ce numéro : 0663897701 Merci beaucoup, très bonne journée à vous Julie NIRCHIO

 
 

Armelle.C , 519j

Bonne chance faites nous un lieu agréable et cosy , ouvert le soir et qui fasse un peu bouger Grez !

1 réponse

 
 

Annick.J , 519j

Merci Armelle, il faudra contribuer pour que cela bouge ;-)

 

Marie.S , 519j

Très beau projet! Bon courage à vous! Hâte de venir goûter !

1 réponse

 
 

Annick.J , 519j

Merci beaucoup, nous seront très heureux de vous accueillir

 

Claude.R , 519j

Nous vous souhaitons une grande réussite dans votre projet Claude Brigitte

1 réponse

 
 

Annick.J , 519j

Merci pour votre soutien

 

Sandrine.L , 520j

Bonsoir Nous sommes ravis d’apprendre que Grez aura bientôt une nouvelle adresse, pour que les habitants puissent se retrouver! Nous sommes pressés de venir découvrir votre lieu et en parler aux hôtes de notre maison d’hôtes Côté rivière. Bon courage pour vos démarches Sandrine et Benoît LEHAUT

1 réponse

 
 

Annick.J , 520j

Super merci beaucoup. A bientôt

 

Sandrine.L , 520j

Bonsoir Nous sommes ravis d’apprendre que Grez aura bientôt une nouvelle adresse, pour que les habitants puissent se retrouver! Nous sommes pressés de venir découvrir votre lieu et en parler aux hôtes de notre maison d’hôtes Côté rivière. Bon courage pour vos démarches Sandrine et Benoît LEHAUT

 
 

Benoit.G , 522j

On y croit ! C'est un beau projet. A bientôt au O'Grez Benoit

1 réponse

 
 

Annick.J , 521j

Merci de tout coeur Benoit et Danielle

 

Jan.R , 522j

Pleins de bonheur dans ta nouvelle aventure. Bisous

1 réponse

 
 

Annick.J , 522j

Merci beaucoup a vous ! Bisous

 

Arnaud.T , 523j

Vivement l ouverture. Bisous bisous

1 réponse

 
 

Annick.J , 523j

Merci a vous bisous

 

Vivien.L , 523j

Bon courage et bonne chance !

1 réponse

 
 

Annick.J , 523j

Merci Vivien!

 

Maud.C , 523j

C est le max que je puisse faire Bisous

1 réponse

 
 

Annick.J , 523j

C'est génial Maud, merci beaucoup.

 

Ambroise.V , 524j

Projet en béton! N'hésitez pas à le soutenir

1 réponse

 
 

Annick.J , 524j

Trop Bien Merci beaucoup! Ca me touche énormément. Au plaisir de te voir. Gros bisous

 

Hélène.H , 525j

Cross my fingers for you ????????

1 réponse

 
 

Annick.J , 524j

Merci Hélène, une très belle surprise.

 

Marie laure.C , 526j

Avec tous nos encouragements pour votre projet de faire revivre ce café et lieu de vie qui n'existe plus sur Grez-Neuville Cesbron Le Bois de Grez

1 réponse

 
 

Annick.J , 526j

Merci beaucoup, cela me touche. Je ferai tout mon possible pour atteindre mon but.

 

Melanie.M , 529j

De tt coeur avec toi dans ce beau projet. .biz

1 réponse

 
 

Annick.J , 524j

Merci Memel

 

Enguerrand.M , 538j

Nous avons hâte que le projet se concrétise, en voisins Nous viendront avec plaisir dans votre établissement! Au plaisir, une belle annee Qui commence à n'en pas douter! Ananas & Engué

1 réponse

 
 

Annick.J , 537j

Je vous remercie beaucoup ! Ca me touche énormément - Une bonne année a vous également

 

Denis.B , 550j

Coucou les copains Bon courage a vous 2 pour se beau projet Des bisous a vous 2 Denis Steph Joshua Eliott et Faya :-)

1 réponse

 
 

Annick.J , 550j

un grand merci les copains

 

Vincent.L , 555j

Bisous à vous deux Dom et Vincent

1 réponse

 
 

Annick.J , 550j

comment vous dire, les mots sont insuffisants un grand merci

 

Dany.B , 563j

On est sûrs que ça va marcher !

1 réponse

 
 

Annick.J , 550j

oh les voisins vous êtes geniaux, un grand merci

 
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 4 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 5 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 8 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Les petits ruisseaux font de grandes rivières

Une invitation a l'inauguration

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place
 
Le coup de pouce

Une boisson ou un café

+ L'invitation a l'inauguration

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place
 
Un grand merci

Un apéro et un tapas offert

+ L'invitation a l'inauguration

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place
 
Au top

Je vous offre un repas

+ L'invitation a l'inauguration

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place
 
Un super méga merci

Un repas pour 2 personnes offert

+ L'invitation a l'inauguration 

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place
 
Comment vous dire.... un super grand merci !

Un repas pour 4 personnes offert boissons comprises

+ L'invitation a l'inauguration

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place
 
Wahou !!

Repas pour 6 personnes offert - boissons comprises

+ L'invitation a l'inauguration 

+ Votre nom sur le panneau des contributeurs

A récupérer sur place