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My New Cupcake représenté par Émilie, créatrice de Cupcakes et autres gourmandises, se lance dans l'ouverture de sa boutique. 
Apres une année
à confectionner de délicieuses pâtisseries pour vos événements, elle a décidé de vous accueillir dans un lieu à son image où vous vous sentirez chez vous. 
  


La boutique sera dédiée à la réalisation de vos commandes, à l'accueil et la dégustation de gourmandises sucrées et salées dans ce lieu cosy mais également à l'organisation d’ateliers douceurs (Cupcakes, sablés etc.)
Un brunch aura lieu chaque weekend, et des soirées visant à promouvoir de jeunes artistes seront régulièrement organisées.

Le choix de la ville de Sommières est délibéré, en effet son côté touristique et médiéval en font un emplacement de choix, d’autant plus qu’aucun commerce ne propose ce type de prestation. Ainsi, ce serait l’opportunité de faire connaître les spécialités de My New Cupcake.

Nous avons d’ores et déjà fait l’acquisition de la boutique qui se situe dans la zone piétonne de la ville, en plein cœur du marché et nous devrions commencer à accueillir nos premiers Cupcake-addicts d’ici la fin de l’été.



J'ai rapidement développé une passion pour mes créations que je veux différentes pour chacun de mes clients. Aucune commande n'a été réalisée deux fois de la même manière : chaque commande est personnalisée. Après plusieurs mois de travail en tant que traiteur, j’ai été fortement encouragée à ouvrir ma propre boutique. 

Habitant un village en pleine campagne en périphérie de Montpellier, j'ai souhaité privilégier le commerce de proximité en recherchant un lieu proche des villages avoisinants mais
en restant tout de même dans une ville. Ainsi, plutôt que d'implanter un énième café sur Montpellier, j'ai choisis la ville de Sommières dans le Gard, située a une quarantaine de kilomètres de Montpellier.    

Cette aventure est partie de peu de choses, un reportage télé sur les Cupcakes, une envie d'être son propre patron et de changer radicalement de voie... Car je n'étais ni fan de cuisine ni fan de ce gâteau en particulier : j'étais alors assistante commerciale dans le bâtiment. 
Puis en essayant, en faisant goûter mes pâtisseries à mes proches, l'envie de créer m'a submergée et en moins d'un an j'ai pu quitter mon emploi et me consaçrer au prochain objeçtif : ouvrir un lieu qui me ressemble.



Le coup de foudre a opéré immédiatement avec cette petite ville médiévale au charme fou. Boutiques voûtées faites de pierres apparentes : la représentation même du lieu idéal a mes yeux. Après avoir étudié la possibilité de m’y implanter, nombreux ont été, parmi les riverains et les commerçants, ceux qui mont encouragé à développer mon type de commerce alors absent du paysage commerçant de la ville.

C’est ainsi que Sommières nous a conquis et que nous avons trouvé le local pour y implanter la boutique
.    

La somme récoltée servira à créer un laboratoire de cuisine nécessaire et primordial à la réalisation de vos commandes et l'organisation des ateliers gourmandises.
Il nous faut ainsi acquérir pour celle ci, un four, un frigo, une plonge ainsi que des tables inox, une vitrine réfrigérée et tout le petit matériel type machine a café, robot ménager...


Actualités

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Echanges

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Objectif de collecte

  • Premier objectif : 5 000 €

    Premier objectif : Atteint

Les contreparties

Escapade gourmande
Venez déguster une gourmandise + une boisson chaude dans la boutique. Ce faisant vous venez ajouter votre petite pierre à l'édifice !

A récupérer sur place
 
Petits plaisirs du midi
La contrepartie précédente + un repas à midi composé d'une salade, un Cupcake salé et dessert.
Cela nous donnera l'occasion de discuter du projet auquel vous avez participé...
 
A récupérer sur place
 
Plaisirs partagés
Les contreparties précédentes mais ... à 2 ! Soit 2 repas du midi : salade composée + Cupcake salé + dessert + gourmandise sucrée + café.
A récupérer sur place
 
L'atelier
Vous êtes invités à participer à un atelier Cupcakes ou sablés blés. Venez donc mettre la main à la pâte !
En cliquant ici, vous réservez votre place et soutenez au passage l'ouverture de la boutique My New cupcake ;-)

A récupérer sur place
 
L'atelier ... à 2!
Venez accompagné de la personne de votre choix lors d'un atelier Cupcakes ou sablés. 
A récupérer sur place
 
Les gourmands !
Pour votre très généreuse contribution, nous vous proposons la création personnalisée de 50 Cupcakes sucrés pour l'évènement de votre choix.
En cliquant ici, en plus de profiter de ces 50 cupcakes, vous participez à l'aventure entrepreneuriale My New Cupckae qui sera diffusée sur June en 2014 !

A récupérer sur place
 
Votre événement chez My New Cupcake
Alors là, nous sortons le grand jeu : la privatisation de notre boutique pour l'anniversaire du p'tit dernier ou le brunch du dimanche avec papi et mamie (maximum 10 personnes).
Grâce à vous, l'aventure My new cupcake prend un tournant !

A récupérer sur place
 
Plus on est de fous plus on rit !
La privatisation de la boutique ainsi que le buffet dînatoire pour votre événement du soir  (maximum 25 personnes) ou la création et l'envoi de 250 sablés avec le logo de votre entreprise.

A récupérer sur place
 
My New Cupcake dans votre entreprise
La création de votre Sweet Table ou buffet dînatoire pour les employés de votre entreprise composé de gourmandises sucrées et salées pour 100 personnes (hors boissons) ou la création et l'envoi de 500 sablés avec le logo de votre entreprise.

A récupérer sur place