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MG Road

done Financé
Restauration
Paris (75)

Participez à la décoration du premier restaurant Indien 'trendy' de Paris, dans le style des Irani cafes mythiques de Bombay

5 783€ sur 4 000€
145 %
levés auprès de 74 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Une invitation à la soirée d'inauguration
10€
Venez fêter avec nous l'ouverture du restaurant

A récupérer sur place


la Tiffin box & le refill
20€
Venez chercher votre tiffin box en inox et partez avec un refill gratuit comprenant : riz basmati, un curry veg ou non veg, un dal, un roti/puri (valeur 33 euros)


A récupérer sur place


Sac à voyager
35€
Venez chercher votre petit sac indien avec dedans une boîte d'épices, 2 pots de confitures Bhuira's confectionnée par les femmes de l'association Earthy goods d'Himachal Pradesh  &  2 boîtes de thés de chez Mittal tea house. (valeur 50 euros)


A récupérer sur place


Invitation à venir dîner quand vous voulez pour 2 personnes
40€

Venez dîner quand vous voulez (invitation pour deux personnes) & choisissez entrée et plat, ou plat et dessert avec 2 verres de vin 
(valeur 30 euros par personne)
A récupérer sur place


Invitation pour 2 à un dîner test
50€
Venez dîner en avant-première une semaine avant l'ouverture (invitation pour deux personnes) & faites nous vos remarques en découvrant un menu complet (entrée, plat, dessert & vin, valeur 35 euros par personne)


A récupérer sur place


Votre couteau
100€
Un couteau gravé à votre nom en français ou en hindi vous attendra chaque fois que vous venez au restaurant. Profitez en plus d'un repas pour deux personnes offert.

A récupérer sur place


Votre Irani chair
300€
Votre nom est écrit pour toujours sur une plaque en cuivre fixée à l'authentique Irani chair, en français ou en hindi. Vous avez aussi droit à un apéro gratuit pour 2 personnes pour toute l'année.


A récupérer sur place


Traitement VIP, very Indian privilege
500€
Pendant toute l'année 2014 choisissez votre table préférée 1 fois par mois pour 2 personnes & offrez vous un dîner (entrée, plat, dessert) au champagne.

A récupérer sur place


Privatisez le resto pendant 5 heures
1 500€
Privatisez le restaurant (un dimanche ou un lundi) et invitez 40 de vos amis de midi à 17h ou de 19h à minuit à partager un repas indien (40 thalis, brunch ou cocktail dînatoire pour 40 personnes) avec bières et softs à volonté (valeur 2500 euros), musique indienne.


A récupérer sur place


A la fin du XIXème siècle, fleurissaient dans Bombay des cafés ouverts et tenus par des immigrants Perses. Ces cafés dits "Irani" étaient des lieux essentiels à la vie sociale Bombayite & sont devenus mythiques. Bistrots populaires où hommes d’affaires côtoyaient chauffeurs de taxi et familles. On y mangeait bien, vite, toutes sortes de petits plats traditionnels, dans un décor de bistrot où miroirs & photos de familles couleur sépia ornaient les murs dans une ambiance Art Deco tout droit sortie de la gare Victoria.

La carte du restaurant proposera quelques plats Iraniens mais surtout une cuisine indienne plus contemporaine et inspirée : des cuissons plus courtes, du croquant, des assiettes multicolores. Des recettes réalisées à partir d’ingrédients de qualité & de produits frais, familiales le midi et plus créatives le soir. Une expérience très différente des restaurants indiens traditionnels.

Qui sommes nous ?

Stephanie de Saint Simon a créé en 1991 les Fêtes du Carrosse, société de traiteur et organisateur d'évènements où elle a imaginé pendant 15 ans des buffets chaque fois différents pour de fidèles clients. En 2005 elle créée Ouma et fabrique en Inde des meubles & objets pour la maison inspirés de l'artisanat indien & de l'art de vivre contemporain. 

C'est parce qu'il y a tant de recettes indiennes divines & qu'on n'en connait si peu à Paris que l'idée de ce restaurant s'est imposée.


Les associés : 

Alain de la Rochère est un avocat d'affaires qui aime aussi développer les passions des autres en cuisine, telles que les boulangeries Gontran Cherrier, les chocolats Jacques Genin, les restaurants Marcel.

Valérie de la Rochebrochard, amie de toujours que nous avons souhaité associer à notre projet. Elle a dirigé les Relations Publiques de Canal Plus pendant plus de 15 ans, elle est depuis 6 ans en charge des Relations Publiques de l'agence DDB. 

Les partenaires : 

En cuisine un chef qui nous vient directement de restaurants indiens réputés de Londres, 2 assistants et un plongeur.

En salle trois serveurs vous expliqueront tout du menu et de la carte des vins naturels.


Notre objectif de 4000 euros servira à financer l'achat en Inde d'authentique mobilier des Irani cafes :

- Les chaises en bois tourné restaurées (1800€)

- Les tables à fines jambes réhaussées de plaques en marbre (1200€)

- Divers autres éléments comme des lampes en verre à suspendre, des porte manteaux des années 40, ...



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Liste des contreparties

Une invitation à la soirée d'inauguration
10€
Venez fêter avec nous l'ouverture du restaurant

A récupérer sur place


la Tiffin box & le refill
20€
Venez chercher votre tiffin box en inox et partez avec un refill gratuit comprenant : riz basmati, un curry veg ou non veg, un dal, un roti/puri (valeur 33 euros)


A récupérer sur place


Sac à voyager
35€
Venez chercher votre petit sac indien avec dedans une boîte d'épices, 2 pots de confitures Bhuira's confectionnée par les femmes de l'association Earthy goods d'Himachal Pradesh  &  2 boîtes de thés de chez Mittal tea house. (valeur 50 euros)


A récupérer sur place


Invitation à venir dîner quand vous voulez pour 2 personnes
40€

Venez dîner quand vous voulez (invitation pour deux personnes) & choisissez entrée et plat, ou plat et dessert avec 2 verres de vin 
(valeur 30 euros par personne)
A récupérer sur place


Invitation pour 2 à un dîner test
50€
Venez dîner en avant-première une semaine avant l'ouverture (invitation pour deux personnes) & faites nous vos remarques en découvrant un menu complet (entrée, plat, dessert & vin, valeur 35 euros par personne)


A récupérer sur place


Votre couteau
100€
Un couteau gravé à votre nom en français ou en hindi vous attendra chaque fois que vous venez au restaurant. Profitez en plus d'un repas pour deux personnes offert.

A récupérer sur place


Votre Irani chair
300€
Votre nom est écrit pour toujours sur une plaque en cuivre fixée à l'authentique Irani chair, en français ou en hindi. Vous avez aussi droit à un apéro gratuit pour 2 personnes pour toute l'année.


A récupérer sur place


Traitement VIP, very Indian privilege
500€
Pendant toute l'année 2014 choisissez votre table préférée 1 fois par mois pour 2 personnes & offrez vous un dîner (entrée, plat, dessert) au champagne.

A récupérer sur place


Privatisez le resto pendant 5 heures
1 500€
Privatisez le restaurant (un dimanche ou un lundi) et invitez 40 de vos amis de midi à 17h ou de 19h à minuit à partager un repas indien (40 thalis, brunch ou cocktail dînatoire pour 40 personnes) avec bières et softs à volonté (valeur 2500 euros), musique indienne.


A récupérer sur place


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