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Les jardins de Fayssoagne
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Les jardins de Fayssoagne

Etiquette Agriculture et élevage
Location Le Plessis-Bouchard (95)
1 335€
levés auprès de 12 soutiens sur un objectif de 3 000€
46 jours restants
 
45% du 1er objectif
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Les jardins de Fayssoagne proposent une production plantes médicinales bio sur une parcelle de 10 hectares, située sur la plaine maraichère du Plessis-Bouchard.

Bientôt 400 arbres, 7 000 arbustes dont des noisetiers, des cassis, et des dizaines de milliers de fleurs comme la camomille parsèmeront la plaine ; un joli paysage va émerger doucement, inspiré mais en plus grand des jardins des simples. 

Aujourd'hui, j'ai besoin de vous, de votre participation au lancement de mon grand jardin médicinal !




Les PPAM (Plantes à Parfum Aromatiques et médicinales) sont utilisées depuis la nuit des temps. Je souhaite participer à la relocalisation de ces cultures de fleurs sauvages, d'arbres et d'arbustes médicinaux dans notre région Ile-de-France, plus particulièrement dans le Val d'Oise, que j'habite depuis mon enfance et que j'aime énormément.

Historiquement, les plantes médicinales que l'on "visualise" dans la Drôme, ont été produites en IDF ! Implanté à Milly-la-forêt, le Conservatoire National (CNPMAI), témoigne des connaissances oubliées sur les plantes, et remet en valeur ces productions qui vont refleurir un peu partout dans la région et favoriser la biodiversité.

Techniquement l'objectif est double, dans l'expérimentation et le développement de la filière agricole :

  • Productions locales et bio : fournir les comptoirs d'herboristerie locaux pour la composition de tisanes BIO, les vétérinaires d'élevages alentours, mais aussi les particuliers en produits biologiques de qualité, produits localement avec mes productions séchées "BIO made in IDF"
  • Développer la filière locale : faire connaitre cette diversification dans les choix de culture, participer à l'amélioration des techniques de culture bio en mécanisé via le GAB IDF, et implanter une unité de distillation en CUMA sur le territoire, avec d'autres producteurs voisins.

                                        




Le séchage des productions (fleurs, feuilles) se fera à la ferme directement après la récolte, sur place, dans le séchoir auto-fabriqué. La macération de certaines fleurs sera également faite directement à la ferme.

La production une fois séchée sera en partie distillée chez une productrice du réseau local à moins de 100km, vendue en vrac aux comptoirs d'herboristerie locaux, à des vétérinaires et éleveurs locaux pour les animaux d'élevage, également dans une ferme partenaire dans le Val d'Oise, ainsi qu'occasionnellement sur des marchés d'artisanat local.

Les jardins de Fayssoagne proposent une large palette d'offres, tout en BIO :

- fleurs, feuilles séchées pour tisane, alimentation, compléments alimentaires, etc. (camomille, bouleaux, cassis, noisettes, marjolaine..) ;

- Egalement une petite production d'huiles essentielles et d'eaux florales ;

- Le produit coup de coeur est une huile végétale, le calendula, une des plus tolérée par toutes les peaux, très utilisée en cosmétique. 

                                        

                                       


               

J'ai 39 ans et deux enfants, j'ai exercé plusieurs métiers à responsabilités mais je cherchais un métier-passion, que j'ai enfin trouvé en devenant agricultrice. J'ai grandit et ai toujours vécu en "citadine" dans l'est du Val d'Oise, j'y suis d'ailleurs engagée et j'ai à coeur sa préservation comme lieu de vie agréable et champêtre. Je suis une sensible hyperactive qui veut donner du sens à ses activités, et qui souhaite élever ses enfants dans des valeurs humaines et en symbiose avec la nature. J'aspire avec détermination à cette vie de paysan, qui produit et oeuvre à la préservation de la santé humaine, végétale et animale.

En parallèle de ma découverte des plantes médicinales par mon utilisation personnelle des huiles essentielles, j'ai découvert ce métier d'agricultrice en travaillant pour un maraicher près de chez moi, et j'ai tout de suite su que j'étais faite pour ce métier ! 

J'ai entamé ma reconversion immédiatement en 2017, j'ai obtenu mon diplôme agricole dans les Hauts-de-France en 2018. Maintenant que la terre est trouvée, je peux enfin me lancer dans l'aventure.

Je suis entourée par d'autres producteurs déjà installés dans la région, les pionniers de Milly-la-Forêt, par le Conservatoire National des Plantes médicinales de Milly-la-Forêt (CNPMAI), par la Chambre d'agriculture d'IDF, le Groupement d'Agriculteurs Biologique d'IDF qui anime la filière naissante des PPAM bio, le Crédit Mutuel et Initiactive 95, mais aussi par plusieurs instituts de techniques agricoles.


Parce que l'aventure ça se partage, et que seul on est rien, je mène cette campagne de financement participatif afin que nous puissions ensemble participer au développement des productions agricoles locales et BIO en Ile-de-France et plus particulièrement dans notre beau Val d'Oise. Le tout dans un objectif de sensibilisation sur les plantes médicinales auprès d'un public plus large ! 

Je dois lancer mes premières productions de fleurs et feuilles séchées pour l'herboristerie, et cela passe par une commande importante à faire dès cet automne (bouleau, cassis, camomille, soucis officinal…..), le premier palier me facilitera le financement de cette commande.

Les plantes se conservent quand elles sont séchées directement après leur récolte, et leur séchage sur site garantit une qualité optimale, en plus d'éviter du transport. Avoir un grand séchoir est pour moi le plus important comme outil de transformation. Il sera fabriqué de manière coopérative grâce à l'Atelier Paysan, ce qui promet encore une belle aventure partagée avec cette coopérative agricole.

Aujourd'hui, il faut encore débloquer le prêt bancaire et valider le bail. Administrativement, tout suit son cours, je serai prête à exploiter au 1er janvier, quand mon cédant part à la retraite. Cette campagne appuiera mon investissement et confortera mes partenaires, comme Initiative95, qui sera ma caution sur ce projet. 

Je n'ai que peu de moyens personnels, tous mobilisés, aussi j'ai besoin de vous et de votre soutien !


Les trois différents paliers me permettront respectivement :

Palier 1 : 3 000€

Ce premier palier me permettra de vous faire participer tout de suite à l'aventure en venant soutenir en partie mes premières commandes de plants, qui se font bien avant la saison dès cet automne. 

Palier 2 : 15 000€

Ce deuxième palier me permettra de me procurer le matériel nécessaire à la fabrication du grand séchoir, indispensable dès la récolte. La fabrication se fera via l'atelier paysan, une coopérative agricole qui accompagne dans l'auto-fabrication de matériel agricole. 

Palier 3 : 20 000€

Ce troisième palier constituera un apport de trésorerie auprès de la banque pour entrainer le développement de l'activité à travers un prêt. 

Actualités

  • Pascal

    Votre flacon d'huile essentielle BIO

    Pascal.G, il y a 8h
    50 €
  • Patrice

    Anonyme, il y a 3j
    500 €
  • cécile

    Votre huile de Calendula BIO

    Cécile.R, il y a 4j
    25 €
  • Nicole

    Votre visite de la ferme

    Nicole.A, il y a 4j
    10 €
  • Thomas

    Thomas.R, il y a 5j
    150 €
  • Aline

    Votre flacon d'huile essentielle BIO

    Aline.L, il y a 7j
    50 €
  • Lio

    Un tour de tracteur

    Anonyme, il y a 9j
    100 €
  • Cathy

    Votre flacon d'huile essentielle BIO

    Cathy.L, il y a 9j
    50 €
  • Myriam

    Un tour de tracteur

    Myriam.P, il y a 10j
    100 €
  • Julie

    Anonyme, il y a 13j
    100 €
  • Plancher de l'opération : 3 000€

Commentaires

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Cécile.R , 4j

En soutenant ton projet, je réalise mon rêve. Pour transformer le monde tel que je souhaite le vivre, je passe à l'action. C'est en multipliant les projets de qualité pour la Vie, que nous offrons un avenir à nos enfants. Merci pour ton initiative de prendre soin de notre Terre Merci.

2 réponse

 
 

Lisa.L , 3j

Merci beaucoup Cécile, et bienvenue dans l'aventure ! Mes intentions sont bien celles-ci, de prendre soin, à ma petite échelle. A bientot à la ferme.

 

Lisa.L , 3j

Merci beaucoup Cécile, et bienvenue dans l'aventure ! Mes intentions sont bien celles-ci, de prendre soin, à ma petite échelle. A bientot à la ferme.

 

Lio.K , 9j

Nous souhaitons que ton projet fleurisse a merveille..????(lionel et corinne)

1 réponse

 
 

Lisa.L , 9j

Merci énormément les amis ^^ !!! C'est bien parti, oui on va voir de la jolie camomille fleurir l'été prochain, l'occasion de faire de belles photos aussi ;). J'ai hâte de vous accueillir à la ferme.

 

Myriam.P , 10j

On croit en toi Lisa !!! Ton projet est génial et nous sommes certains que tu vas y arriver !

1 réponse

 
 

Lisa.L , 9j

Merci énormément les amis !!! Avec de tels encouragements, comment ne pas y arriver :)) J'ai hâte de vous accueillir à la ferme. Merci encore pour votre confiance et votre soutien <3

 
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 3 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 15 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 20 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Participer sans recevoir de contreparties
 

Les contreparties

Votre visite de la ferme
  • Votre nom au tableau des donateurs
  • Une visite collective de la ferme
A récupérer sur place
Choisir
 
Votre huile de Calendula BIO
  • Votre nom au tableau des donateurs
  • Une visite collective de la ferme
  • 1 flacon de 100 mL d'huile de Calendula BIO (à récupérer sur place en 2023)
A récupérer sur place
Choisir
 
Votre flacon d'huile essentielle BIO
  • Votre nom au tableau des donateurs
  • Visite collective de la ferme
  • 1 flacon de 100 mL d'huile de Calendula BIO (à récupérer sur place en 2023)
  • 1 flacon d'huile essentielle BIO 10 mL
A récupérer sur place
Choisir
 
Votre visite personnalisée et votre plant offert !
  • Votre nom au tableau des donateurs
  • 1 flacon de 100 mL d'huile de Calendula BIO (à récupérer sur place en 2023)
  • 1 flacon d'huile essentielle BIO 10 mL
  • Une visite personnalisée avec un plant offert !
A récupérer sur place
Choisir
 
Un tour de tracteur
  • Votre nom au tableau des donateurs
  • 1 flacon de 100 mL d'huile de Calendula BIO (à récupérer sur place en 2023)
  • 1 flacon d'huile essentielle BIO 10 mL
  • Une visite personnalisée avec un plant offert
  • Un tour de tracteur à la fin de votre visite :)
A récupérer sur place
Choisir
 
Un atelier pédagogique
  • Votre nom au tableau des donateurs
  • 1 flacon de 100 mL d'huile de Calendula BIO (à récupérer sur place en 2023)
  • 1 flacon d'huile essentielle BIO 10 mL
  • Une visite personnalisée avec un plant offert
  • Un tour de tracteur à la fin de votre visite
  • Un atelier pédagogique autour de la culture des plantes médicinales, avec remise d'un deuxième plant à rapporter chez vous
A récupérer sur place
Choisir
 
Votre panier garni local et BIO
  • Votre nom au tableau des donateurs
  • 1 flacon de 100 mL d'huile de Calendula BIO (à récupérer sur place en 2023)
  • 1 flacon d'huile essentielle BIO 10 mL
  • Une visite personnalisée avec un plant offert
  • Un tour de tracteur à la fin de votre visite
  • Un atelier pédagogique autour de la culture des plantes médicinales, avec remise d'un deuxième plant à rapporter chez vous
  • Un panier garni composé de 6 produits BIO Île-de-France (huiles, tisanes, farines, sirops, etc.) !
A récupérer sur place
Choisir