(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard )
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard )
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard )
Validité 6 mois
Voilà 2 ans que ce projet tourne et re-tourne dans ma petite tête, et hop ! !C'est parti ! C'est le moment... il ne faut plus qu'il tourne dans la tête mais qu'il se réalise enfin, afin de vous éveiller les papilles... une effervescence de saveurs en bouche !!
Plus de 26 ans baignée dans la pâte à crêpe, je connais bien l'odeur ! Après avoir vendu ma dernière crêperie il y a 2 ans à Quimper, je suis venue m'installer au Pays Basque pour être proche de ma famille et de mon conjoint, évidement l'idée de reprendre une crêperie était une évidence, mais j'avais envie de faire découvrir ce produit d'une façon différente, et mon côté "aimer les gens et le partage" m'a plutôt éveillé l'esprit, et je me suis dit : "Pourquoi ne pas amener les crêpes chez les gens ?... oui pourquoi pas ?"
En Bretagne ça se fait beaucoup... les crêpes sont universelles et on aime les manger partout, à tout moment : au petit déjeuner, au déjeuner, au goûter et au dîner... bref tout les repas quoi !!! Surtout quand elles sont confectionnées avec plaisir et avec des produits de qualité. Je tiens tout particulièrement à travailler ma matière première avec des produits Bretons, et les aliments qui garniront les crêpes seront surtout des produits de producteurs Basques, j'aimerais apporter un mélange des saveurs Bretonnes et Basques pour que ces 2 régions qui me sont chères soient en harmonie dans vos assiettes.
L'idée est donc de venir chez vous (au Pays Basque et dans les Landes) pour un repas de famille dans votre jardin ou dans votre cuisine, (je viens même avec ma vaisselle, les assiettes et les bolées pour le cidre) pour un anniversaire, un retour de noces, un goûter pour vos enfants ou tout simplement un repas entre amis, car peut être que vous n'avez pas envie de cuisiner et plutôt partager un moment privilégié avec vos convives et bien j'ai trouvé la solution !!! A la fin de la prestation, je pourrai vous proposer d'apprendre à tourner les crêpes si vous le désirez, un moment sympathique, et éventuellement sur réservation vous donner des cours si vous le souhaitez. Un moment d'échange sur ce métier.
Me déplacer aussi sur un événement que vous gérez dans votre entreprise, comité des fêtes, pour un festival, des salons, ou tout simplement sur votre lieu de travail... bref je vois avec vous selon vos goûts, et vos envies. Vous serez charmé par le régal Breton aux influences Basques, quelques touches de saveurs d’ailleurs pourront subtilement s'immiscer dans les propositions de menus... aimant particulièrement les épices , une petite touche dénotera. Mon conjoint ayant fait ses armes pour la maison Mandion à Anglet, en tant que chef durant 10 ans, sera là pour m'accompagner lors de prestations. Pourront vous être proposés sur devis : des apéros et cocktails dînatoires, des repas, des brunchs, ou des goûters. Toute cette confection sera rythmée au son des doigts de maître du chef cuisinier, et scintillera de mille couleurs et saveurs sucrées/ salées.
Avec des produits Bretons et Basques une ambiance sera crée selon votre budget et vos goûts !! N'est-ce pas formidable ?
Avec les crêpes à domicile : Les crêpes gourmandes de Gaëlle vous n'aurez rien à faire, juste à être servi et en plus apprendre les petites astuces pour confectionner de bonnes crêpes. Une proposition à la carte pour vos événements, qui ira de la fameuse complète (œuf, jambon, fromage) au blé noir, en passant par toutes les spéciales jusqu'à la crêpe froment au caramel au beurre salé, des farines qui viendront directement du moulin de Pont l'Abbé Moulin de l'Ecluse avec qui j'ai déjà travaillé durant quelques années ainsi que du cidre Breton Le Manoir de Kinkiz en passant par des spécialités avec des produits des producteurs locaux du Pays Basque avec qui j'ai déjà des contacts...
Certains noms seront cités durant la campagne de financement et j'en solliciterai d'autres tout au long de cette période. J'ajouterai quelques épices et des bocaux produits par un ami restaurateur de Bayonne. Pour le citer le Bidaian, et oui il faut aider les personnes motivées qui veulent faire découvrir leurs produits ! Je recherche aussi à ajouter des produits bio comme les légumes, les fruits ou les viandes qui garniront les crêpes. Des bières Basques comme la Bob's beer ou la la belharra seront proposées.
Un nom en plus avec qui je travaillerai Urre Goria merci à eux d'ailleurs de me faire de la pub via les réseaux sociaux
Ce projet est pour moi un rêve car j'aime tellement partager, que de vous proposer tous ces produits me donne du bonheur !! Et en plus de proposer des crêpes durant des moments événementiels (fêtes, mariages, réceptions, marchés artisanaux, sorties de plage etc.. etc), c'est surtout un moment de partage, de convivialité, ce que tout le monde recherche à l'heure où tout le monde court après le temps !! Faisons-nous plaisir et prenons le goût aux retrouvailles et au partage !
Le rêve... serait de pouvoir embaucher du personnel afin d'agrandir l'entreprise et mettre en place des événements sur toute la Région Nouvelle Aquitaine... qui sait ;-)
A vos smartphones, vos emails.... réservez vos repas crêpes : retour de mariage, anniversaires, repas de comité d'entreprise ...
Tout mon entourage ainsi que les producteurs m'encouragent, je parle de mon projet sur les réseaux sociaux et tout le monde est ravi. Le compte instagram : lescrepesgourmandesdegaelle et facebook : gaelle marc saint.
Merci à la banque BNP à Bayonne d'être convaincu de mon projet, une personne à l'écoute et surtout comprend mon envie forte, je vais être aussi accompagnée par une experte de gestion, mes cartes de visites déjà prêtes et surtout j'envisage d'acheter un véhicule et le décorer à l’éphigie de mon projet pour que vous ayez un visuel.
La publicité est le meilleur atout
pour réussir, le bouche à oreille m'a toujours été bénéfique et
aujourd'hui les réseaux sociaux m'ont permis de partager tellement,
que ma publicité se fera beaucoup de cette façon.
J'ai décidé de me lancer dans cette aventure afin de me faire plaisir et surtout donner du plaisir à tous mes clients car de voir les gens avec les yeux qui pétillent lorsqu'ils mangent de bons produits, il n'y a pas de mots !!! Pour moi c'est ce qu'il y a de plus beau un MERCI d'appréciation !
J'ai eu envie de déclencher cette
campagne de financement aujourd'hui car si on ne commence pas , on
ne le fait jamais !!! Alors c'est aujourd'hui ou jamais...
N'hésitez pas à cliquer sur les liens en gras pour voir les sites
des produits.
Mes partenaires : la chambre des métiers de Bayonne, mon conseiller de la banque BNP et surtout.... VOUS
Je travaillerai à
Je m’investirai :
UN TRES GRAND MERCI à tous d'avance et surtout de croire en moi, et de me faire confiance !
A 44 ans, me lancer dans ce projet me tient à cœur, ça sera une boucle "bouclée", car ayant travaillé en commerce et restauration durant des années, vous offrir la possibilité de vous confectionner des crêpes chez vous et avec un large choix de produits locaux avec des artisans du Pays Basque ne sera que pur bonheur.
Bretonne d'origine, j'ai pas mal bougé en France et en Suisse où j'ai vécu 5 ans. J'ai le commerce dans le sang depuis longtemps, débuté en famille, ma grand-mère m'a initié aux crêpes depuis toute petite , vous voyez la photo ci-dessous? Et bien c' est la crêperie où elle travaillait quand ma maman n'était pas encore née... donc vous voyez c'est dans les gènes !!!
Ma famille entière m'a baigné dans le commerce et surtout dans la restauration, alors ayant toujours aimé découvrir de nouvelles saveurs durant mes voyages, et mes changements de région, aujourd'hui après avoir eu des crêperies en Bretagne et au bord du lac Léman, je pose mon cœur dans cette belle région du Pays Basque riche d' excellents produits. Continuer à proposer des crêpes était une évidence, et de plus avec des Produits Basques dont je raffole, quoi de mieux !!
J'espère vite pouvoir embaucher une personne ... qui pourra m'accompagner dans cette nouvelle aventure.
J'ai le soutien de mon conjoint qui est lui aussi issu de la restauration (chef cuisinier) qui me donnera un petit coup de main pour réaliser ce projet. Et celui de ma famille dont je suis fière.
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
Et ouiiiiii j'en ai besoin
1er objectif Youhouuu merciiiii merciii merciii :
1000€ le minimum achats de biligs Krampouz (crêpières, en breton 2 = 700 euros) et du petit matériel.
2 ème objectif wahouuuu extra génial merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:
2500€ ma carte de commerçante ambulante, les frais de mise en service pour démarrer, une tonnelle.
3 ème objectif euh nan mais ce n'est pas vrai !!!! 1000 wahouuuuuuuuuuu et merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii:
5500 € un apport pour un véhicule pour me déplacer sur mes événements
4 ème objectif euhhhh retenez-moi je vais tomber, merciiiiiiiiiiiiiii ne suffirait même pas, des tonnes de larmes s'échapperaient :
7000 € voire plus soyons fous pour la publicité et un financement plus gros pour un véhicule
Bonne chance ma chérie pour ton joli projet. Gros bisous Virginie
Chère cousine J espère de tout coeur que ton projet se réalisera sans complication Gros bisou Laetitia Ta cousine de Paris ????❤
Mille mercis ma cousine!! C'est super gentil de ta part!! merci et contente d'avoir pu te faire un bisou il y a pas longtemps!
Bonne chance ma Gaëlle !!! Je sais que tu vas réussir, tu es courageuse !!! Gros Bisous ???? Carole
Merci ma belle Carole!! c'est super sympa de ta part! merci de croire en moi!!! Gros bisous je te tel bientôt!!
J y crois a fond! Bonne aventure!!????
Merci Marilyne c'est gentil, je croise les doigts!! bisous
Hello Gaëlle ! Modeste contribution.
Merciiiii Christophe merciiii mille fois!
Un tout petit coup de pouce mais qui je l'espère t'approchera de ton but et te permettra de réaliser ton joli projet. Bonne chance Gaelle !
Merciiii ma belle c'est super gentil!!!!!A très vite autour de crêpes! ;-) Bises
C’est avec grand plaisir Gaëlle que je viens vous soutenir ... Crêpes et galettes sont un régal à toutes heures et pour toute la famille.. c’est Avec gourmandise que je vous retrouverais ici et là pour découvrir vos recettes .. À très viiite DauRice
Mercccciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Daurice, c'est vraiment gentil de croire en mon projet, merci de votre participation qui va m'aider à donner du plaisir aux gens!!! merci encore!! A très vite à Anglet!!
Bonne chance ma Gaëlle. Je ne manquerai pas de venir manger tes crêpes bretonnes du Sud Ouest :-) gros Bisoussss
Merci ma Karine, c'est très sympa de me soutenir, en plus toi tu peux dire que tu es déjà venue les goûter ces crêpes! ;-) tu es venue de loin pr venir manger mes crêpes!! Gros bisous et oui hâte de te revoir!
Plein de bonnes ondes pour cette nouvelle aventure !! Mélanie (64nane)
Merci beaucoup Mélanie c'est vraiment très gentil!!!
Hey hey, superbe projet, tu fais faire un carton j’en suis persuadée !!! Gros bisous ... Élo.
Rho merci beaucoup ma belle , c'est super sympa!!!! Merci de croire en mon projet !! gros bisous et au plaisir de te voir ds le sud ouest!!!
Coucou Gaëlle, je te souhaite le meilleur dans cette belle aventure. Bisous de Picardie. Nathalie
Coucou ma belle!! rho c'est super gentil ton geste ça me touche énormément !! merciii 1000 fois, si tu viens par ici tu es la bienvenue avec ta famille! Gros bisous et encore merciiiiiii
Bon vent belle réussite et surtout bonnes crêpes!!!! Bisous Karine
Merci ma Karine c'est très gentil de ta part!!! Bisousssssssssss
Bonne chance pour ton projet, ma chérie. Gros baisers
Merci beaucoup, je sais que vous serez toujours là près de moi!! Gros bisousssssssssssssssssssssssss
C'est une petite part de début ma chérie, je te soutiens très fort, et bientôt je contribuerai encore!
Merciiiiiii je sais que tu me soutiens!!
Merci à toi Rod pour ta contribution!! C'est très gentil, j'espère que mon projet sera autant suivi que celui que tu as fait toi!!!
Félicitations Gaëlle !!!
Merci à toi Rod pour ta contribution!! C'est très gentil, j'espère que mon projet sera autant suivi que celui que tu as fait toi!!!
Youpi, grâce à vous le premier palier est atteint!!! Merciiii merciii, et il reste 13 jours... la cagnotte peu encore monter ;-)
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard )
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard )
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur :
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard)
Validité 6 mois
Pour ceux hors secteur
(Pour ceux qui sont loin, j'expédie votre contrepartie, les crêpes peuvent être consommées durant 8 jours en refermant bien l'emballage, vous pouvez aussi les congeler pour les manger plus tard )
Validité 6 mois