Le Marché au Naturel

Je m'appelle André et je suis un passionné d'artisanat, de savoir-faire, du respect de l'environnement et du bien-être plus globalement. Voici les étapes de l'histoire de mon projet en quelques points :

• Un voyage initiatique dans le Languedoc-Roussillon et l'Occitanie durant plus de 2 ans où j'ai pu vivre beaucoup d'expériences au sein de foires, salons et marchés. J'ai donc rencontré différents acteurs qui sont, pour certains, devenus mes fournisseurs actuels tels que des artisans et des producteurs agricoles, transformateurs.
• Une envie d'entreprendre, suivie par la réalisation d'un plan d'affaires.
• Une création d'entreprise, la mienne, en septembre 2009 qui a donc plus de 12 ans d'ancienneté dans l'Aude près de Carcassonne.

Vous vous demandez sûrement en quoi consiste ce projet pérenne depuis plusieurs années ? Le voici :

• Fédérer, souder et mettre en relation les artisans/producteurs agricoles et les consommateurs quelle que soit leur position géographique.
• Cibler essentiellement des consommateurs mais aussi des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des revendeurs notamment à l'étranger, CE et hors CE.
• Rendre disponible des produits sur le site e-commerce, en points de vente physique sur les foires et marchés artisanaux en Occitanie et région Île-de-France.

Aujourd'hui, le Marché au Naturel connait une croissance exponentielle avec + 86% de vente en 2020 par rapport à 2019, grâce au développement grandissant des achats en ligne.

J'ai donc besoin de votre aide, aujourd'hui, pour poursuivre la croissance du Marché au Naturel et pérenniser mon entreprise. En effet, la demande est forte concernant les produits régionaux de qualité et l'offre doit donc y répondre en conséquence. En ce sens, j'ai créé un emploi de E-commercial, fin 2020.

• Des produits artisanaux issus de notre région et non importés,
• Des produits avec une transparence dans la fabrication et l'origine des matières premières,
• Des produits issus de savoir faire locaux car on s'inscrit dans une démarche de "circuits courts",
• Des produits labelisés en agriculture biologique ou respectueux de l'environnement.

Un premier financement pour les besoins en fonds de roulement a été obtenu en juin 2020 à hauteur de 20 000€ par le biais d'un emprunt auprès de notre banque qui nous accompagne depuis 12 ans. Il nous manque des fonds, soit 20 000€ environ, pour moderniser nos outils de travail comme que des tables de conditionnement ou encore optimiser le stockage et améliorer notre parc informatique.

C'est alors que différentes avancées sont nées comme des études supérieures pour une formation de webmaster et de nombreux perfectionnements en E-commerce et langages informatiques.

Je souhaite être autonome pour conduire au mieux mes projets numériques, d'où ces compétences acquises.

Mon expert comptable a été actif en conseil, dès l'élaboration de mon plan d'affaires et à la constitution de la société.

La CCI de Carcassonne nous appuie dans des besoins ponctuels, comme la recherche de locaux professionnels, des aides financières, etc.

Nous avons un large partenariat dans la gestion du site (Lengow, Avisvérifiés, JKC Service, Sendiblue, Gandi, Celeonet, etc.).

Tous nos sous-traitants sont des entreprises françaises.

La demande est croissante comme expliqué et pour y répondre dans de bonnes conditions nous devons :

• Renforcer notre logistique,
• Renforcer l'équipe par de nouvelles compétences en E-commerce et en communication,
• Développer notre catalogue.

Nous sommes sollicités régulièrement par des artisans et des producteurs agricoles pour vendre leurs produits, leur donner une meilleure visibilité et les aider dans leur développement.

Notre premier palier à 5 500€ nous permettra de développer la communication par la mise en valeur des produits actuels comme la poterie, les couteaux, les cosmétiques ou encore les produits agricoles. Nous pourrons aussi développer le catalogue par l'achat de nouveaux produits.

Notre deuxième palier à 12 500€ servira pour l'achat d'équipements en logistique comme des tables et en informatique bureautique comme des postes informatiques.

Notre troisième palier à 16 500€ servira au développement de l’ERP, progiciel qui permettra de gérer l’ensemble des processus opérationnels de notre entreprise en intégrant plusieurs fonctions de gestion : commandes, stocks, de la comptabilité, e-commerce.. L’ERP représentera la « colonne vertébrale » de l’entreprise.

Enfin, notre dernier palier à 20 000€ sera pour optimiser l'ensemble des objectifs précédemment cités, notamment améliorer la visibilité de nos artisans et accueillir de nouveaux savoir-faire.