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Le Kiviv / Bar-resto & lieu de vie
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Le Kiviv / Bar-resto & lieu de vie

Etiquette Restauration
Location Briollay (49)
8 600€
levés auprès de 90 soutiens sur un objectif de 10 000€
restants
 
86% du 3ème objectif
objAtteint 1er, 2e objectifs dépassés
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Le Kiviv | Bar-resto & Lieu de vie


Le (beau) projet

Le Kiviv, c’est avant tout un lieu de vie où l’on se sent bien, où l’on vient comme on est. Le Kiviv, c’est un mélange SEN-SA-TION-NEL entre :

  • Un espace de restauration (produits frais et locaux, tartines, cuisine traditionnelle et du monde, offre végétarienne toujours disponible)
  • Un café/bar (boissons avec ou sans alcool ; planches de charcuteries, de fromages, de légumes ou de desserts, etc.)
  • Un espace boutique inspirant proposant de l’artisanat local et des produits d’épicerie
  • Un lieu de multiples divertissements (concerts, animations très originales, expositions artistiques, jeux de société, etc.)
  • Un lieu proposant des ateliers autour de thématiques qui nous sont chères (do it yourself, recyclage, yoga, etc.)
  • Un lieu pour séjourner, avec ses deux chambres d’hôtes


En bref, un endroit où l’on vient manger, boire, se rencontrer, échanger, partager, découvrir, passer un bon moment seul ou avec ses proches… Un lieu qui vit.

Le (magnifique) lieu

Le Kiviv sera situé au bord de la Sarthe, dans le village de Briollay (10 minutes au nord d’Angers) en lieu et place du restaurant “l’Arrêt Public” que nous allons reprendre. C’est un véritable coup de cœur que nous avons eu en découvrant cet établissement, ancien jeu de boule de fort totalement rénové par ses propriétaires actuels, entouré de verdure et doté d’une grande terrasse.


Nos (fantastiques) avancées

Aujourd’hui nous avons déjà accompli pas mal de choses :

  • Le local-de-nos-rêves-au-bord-de-l’eau est trouvé, compromis de vente signé 
  • Nos recettes ont été testées (qu’on se le dise) et validées par un jury indépendant IN-TER-NA-TION-NAL (c’est ça de proposer - entre autres - des plats du monde) 
  • Notre business plan ainsi que notre plan de financement sont bouclés
  • Nous rencontrons les banques mi-septembre
  • Tous nos proches sont plus-que-jamais derrière nous
  • Nos géniales playlists sont rodées (coucou la SACEM et la SPRE)

L'(incroyable) origine du projet et ses (trois) porteurs

Le Kiviv émane de l’envie de trois amis : Perrine, Mathis et Paul. Les deux premiers, en couple depuis une dizaine d’années, ont pour projet d’ouvrir un café-boutique depuis 8 ans. Après avoir terminé leurs études, voyagé (loin) puis mis de l’argent de côté, le moment est venu de se lancer. Le troisième (Paul, si vous avez bien suivi) a travaillé en binôme avec Perrine pendant deux ans au cours desquels ils ont inopinément découvert qu’ils avaient la même envie : décision est prise de mener ce projet à trois.

Dès novembre 2018 les réunions s’enchaînent, les idées fusent, le projet s’affine, les feuilles blanches se noircissent, la matière grise entre en ébullition, les avis convergentLe Kiviv est né.

La (fine) équipe

Notre (excellent) conseiller

Depuis le mois d'avril nous sommes accompagnés par un conseiller de la Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI) du Maine-et-Loire à Angers. Cet accompagnement, financé par le Fonds Social Européen, est assuré par une personne particulièrement compétente et notamment dans le secteur de la restauration commerciale. Nous profitons de ces quelques mots pour le remercier pour son aide passée et à venir.

                                          

La Contrepartie phare
Qui s'y frotte
Qui s'y frotte

AU CHOIX (sur place ou en livraison) !

Sur place :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 boissons

+ 1 planche apéro ou desserts

En livraison :

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 t-shirt "Le Kiviv"

Choisir
A récupérer sur place

Votre (indispensable) soutien

Si nous faisons appel à vous, ça n’est pas seulement pour faire joli. Vous avez tous·tes un grand rôle à jouer, soyez-en sûr·e·s (et on ne parle pas de théâtre ou de cinoche) pour assurer le lancement et la réussite du Kiviv.


Premier palier (5 000 €) - Le décollage assuré

Ces premiers 5 000€ nous permettront d’acheter divers matériels techniques (sonorisation de la salle, vidéo-projecteur, etc.) et de cuisine, de rénover partiellement la terrasse et de l'aménager tout comme le local.

                                                            

Deuxième palier (7 500 €) - La vitesse de croisière atteinte

Pour 2 500€ de plus nous pourrons entièrement rénover la terrasse et acheter du matériel supplémentaire pour les ateliers, l’embellissement du lieu ou encore des chambres d’hôtes.

                                                            

Troisième palier (10 000 €) - Les turbulences évitées

Avec 10 000€ récoltés grâce à vous, Le Kiviv pourra voir arriver tranquillement les dépenses prévues à moyen terme : rénovation du rez-de-chaussée (dont cuisine) de la maison d’hôtes, oeuvres artistiques, matériel technique complémentaire… Nos bouillonnants cerveaux ne manquent pas d’idées, loin de là !

                                                            



Vos récompenses (images) :

Les t-shirts :


Les poufs* (largeur 57cm / hauteur 45cm)

Les contreparties physiques (t-shirts, verres, poufs, box surprise) seront disponibles sur place ou à la livraison dans un délai maximum de 3 mois à compter de l'ouverture du Kiviv. Les autres contreparties seront valables pendant 1 an à compter de l'ouverture.

Actualités

Octobre 2019

18 octobre 2019

Le Kiviv en orbite, en route pour le 3ème palier ! Vous n'imaginez pas à quel point nous sommes tous les trois honorés de vous annoncer cette extraordinaire nouvelle. Un GIGANTESQUE... En savoir plus

01 octobre 2019

Le Kiviv décolle, en route pour le 2ème palier ! Un énorme merci à toutes celles et ceux qui nous soutiennent ! Ça représente énormément pour nous et ça booste notre envie de réus... En savoir plus
18 octobre 2019

Le Kiviv en orbite, en route pour le 3ème palier !

Vous n'imaginez pas à quel point nous sommes tous les trois honorés de vous annoncer cette extraordinaire nouvelle. Un GIGANTESQUE merci à toutes celles et ceux qui nous soutiennent, au-delà de l'aspect financier ça nous encourage vraiment au quotidien pour mener ce projet à bien. N'hésitez pas à en parler autour de vous, à (très) bientôt !

Et pour suivre nos actualités, rendez vous sur notre page Facebook !

01 octobre 2019

Le Kiviv décolle, en route pour le 2ème palier !


Un énorme merci à toutes celles et ceux qui nous soutiennent ! Ça représente énormément pour nous et ça booste notre envie de réussir. N'hésitez pas à en parler autour de vous, à (très) bientôt !

Et pour suivre nos actualités, rendez vous sur notre page Facebook !

  • karine

    Qui va piano , Qui va piano

    Karine.L, il y a 39min
    50 €
  • Patrice

    Qui va piano

    Patrice.L, il y a 4h
    50 €
  • karine

    Qui roule n'amasse pas mousse , 2x Qui va piano , Qui roule n'amasse pas mousse , 2x Qui va piano

    Karine.L, il y a 9h
    120 €
  • Véronique

    Qui va piano

    Véronique.J, il y a 10h
    50 €
  • Stéphanie

    Qui rit coud , Qui rit coud

    Stéphanie.D, il y a 22h
    130 €
  • patrick

    Qui va piano

    Patrick.D, il y a 1j
    50 €
  • Claire

    Claire.L, il y a 1j
    10 €
  • Hélène

    Qui roule n'amasse pas mousse

    Hélène.V, il y a 2j
    20 €
  • Alex

    Qui lit mange a rot

    Alex.C, il y a 2j
    400 €
  • Aurore

    Qui dort dîne (pas mais petit-déjeune)

    Aurore.C, il y a 4j
    70 €

Echanges

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Karine.L , 35min

Perrine,Mathis,je souhaite une très belle réussite à votre projet et je vous embrasse .Mémé

1 réponse

 
 

Paul.C , 13min

Un grand merci Mémé-via-Karine :D !

 

Patrice.L , 4h

Je vous souhaite beaucoup de réussite dans ce si bel endroit.

1 réponse

 
 

Paul.C , 14min

Merci Patrice ! Au plaisir de vous y accueillir (en musique ? :) )

 

Karine.L , 9h

Un dernier petit coup de pouce ! ; ) A très vite à Briollay, bon courage Perrine, Mathis et Paul , sommes de tout cœur avec vous ! Bisous

1 réponse

 
 

Paul.C , 15min

Merci !!! :D

 

Stéphanie.D , 22h

Coucou marraine je vous souhaite plein de succès . Gros bisous Clémentine

1 réponse

 
 

Paul.C , 22h

Merci Clémentine !!! <3

 

Patrick.D , 1j

salut Perrine et Mathis , Je suis très content de pouvoir contribué à votre projet en l'oubliant pas votre ami . Nous passerons vous voir lors de notre prochain périple en vacances avec le fourgon aménagé . A bientôt Patrick et Marie-Christine

1 réponse

 
 

Paul.C , 24h

Un enorme merci ! On a hâte de vous recevoir :) des bisous !

 

Caroline.D , 2j

Super projet ! Que tous nos voeux de réussite et prospérité vous accompagnent. JA & Caro

1 réponse

 
 

Paul.C , 2j

Un immense merci ! On espère vous y accueillir prochainement :)

 

Elodie.L , 4j

J'ai un peu tardé pour contribuer Perrine pardon !!! J'espère que ce beau projet verra le jour et que je pourrai venir partager une mousse et bien plus avec vous ! Bises ! Elo

1 réponse

 
 

Paul.C , 4j

Un grand merci Elodie ! C'est super gentil. J'espère que tu pourras venir nous voir bientôt et profiter de nos supers bières :)

 

Yohann.B , 7j

Parce que Angers Parce que Paul Vive le Kiviv !!!

1 réponse

 
 

Paul.C , 7j

Ouh yeah ! Merci beaucoup ça fait plaisir, hâte de vous y accueillir !

 

Jean-Pierre.C , 8j

De Luc et Caro. On ne manquera pas de venir. A bientôt et bon courage

1 réponse

 
 

Paul.C , 7j

Merci beaucoup, on ne manquera pas de vous accueillir comme il se doit !

 

Jean-Pierre.C , 8j

De Luc et Caro. On ne manquera pas de venir. A bientôt et bon courage

 
 

Martial.S , 9j

En Vous souhaitant la Réussite.

1 réponse

 
 

Paul.C , 9j

Un grand merci Martial !!! A bientôt

 

Alice.C , 12j

Hâte de venir trinquer à l'ouverture du Kiviv avec vous ! Je croise les doigts & les orteils, on y croit !

1 réponse

 
 

Paul.C , 11j

Oh yes, nous aussi on a super hâte ! Un (très) grand merci pour la contribution, visiblement nos contreparties sont attrayantes :-D

 

Anne.K , 12j

Plus que quelques marches pour le 2e palier......

1 réponse

 
 

Paul.C , 12j

Exactement, on ne lâche rien ! Merci beaucoup pour la contribution

 

Mauricette.S , 13j

Nous vous souhaitons beaucoup de satisfaction.

1 réponse

 
 

Paul.C , 13j

Vraiment un grand merci Mauricette !!!

 

Doriane.R , 14j

Encore une nouvelle aventure ! Bon courage. Que ce projet vous mène loin et vous procure beaucoup de bonheur. Bises

1 réponse

 
 

Paul.C , 14j

Vraiment un grand merci à vous ! On espère vous le faire découvrir quand vous passerez :)

 

IRMA.N , 16j

Par l'intermédiaire de Christophe, je suis contente de participer à votre projet qui me plait bien. Bisous. Grand-mère Monique Navet.

1 réponse

 
 

Paul.C , 14j

Merci Grand-mère :) !!!

 

Chloe.R , 17j

Tous nos vœux de réussite pour ce super projet!!!

1 réponse

 
 

Paul.C , 17j

Vraiment un immense merci !!! On espère vous accueillir un jour :)

 

Jean philippe.L , 17j

Un si bel endroit pour se régaler en écoutant de la bonne musique, pour découvrir de l'artisanat et rencontrer de belles personnes comme vous, on est impatient d'y venir et, de tout cœur, on souhaite que beaucoup de personnes nous rejoindront pour faire vivre le Kiviv !!!!!

1 réponse

 
 

Paul.C , 17j

Un grand merci pour cette contribution et ce super message d'encouragement !

 

Hugo.F , 21j

Bonne chance Matove ! Beaucoup de bisous et d'amour !

1 réponse

 
 

Paul.C , 21j

1000 mercis Hugo !! On a hâte de t'y accueillir !!!! A bientôt

 

Théophile.L , 21j

Bon courage à vous ! Hâte de venir y boire une bière ;-)

1 réponse

 
 

Paul.C , 21j

Merci beaucoup pour les encouragements, au moins aussi importants que la contribution !

 

Paul.C , 23j

On est bien d'accord :) Merci beaucoup pour vos encouragements. A bientôt

 
 

Patrice.B , 24j

Bonne chance à vous Ce projet mérite d’être soutenu par de nombreuses personnes. Le monde a besoin de lieux pour se retrouver, partager des moments, des activités. Que ce projet soit un vrai feu d’artifice. Bravo La famille broucke

1 réponse

 
 

Paul.C , 23j

On est bien d'accord :) Merci beaucoup pour vos encouragements. A bientôt

 

Lorine.K , 27j

Ce lieu m'attire ! Hâte de venir le découvrir !! :)

1 réponse

 
 

Paul.C , 23j

Merci Lorine ! On a hâte aussi de te le faire visiter !

 

Jean-Pierre.C , 27j

On est avec vous ! Vive le Kvv !

1 réponse

 
 

Paul.C , 23j

Merci pour les encouragements et pour les contributions !!

 

Nathan.B , 28j

Vivement l'ouverture que PREDELL fasse ces afterwork la-bas !!

1 réponse

 
 

Paul.C , 28j

Merci Nathan, on a hâte de vous voir débarquer vous aurez votre table ;-) !

 

Jacques.B , 30j

De tout cœur avec vous Jacques B.

2 réponse

 
 

Paul.C , 28j

Un grand merci Jacques !

 

Paul.C , 27j

Merci beaucoup pour le soutien et pour les contributions, on est à fond !!

 

Karine.L , 31j

Ce sera un superbe endroit, on a hâte d'y venir !!!!

1 réponse

 
 

Paul.C , 28j

Merci beaucoup, on a hâte de vous le faire découvrir !

 

IRMA.N , 31j

J'encourage à donner un coup de pouce à ce trio qui en veut vraiment !

1 réponse

 
 

Paul.C , 28j

Merci énormément pour les encouragements, on est à 1000% !

 

Ato.M , 32j

;)

1 réponse

 
 

Paul.C , 32j

Merci beaucoup !!!

 

Sarah.S , 33j

Un projet centré sur les valeurs humaines mérite un coup de pouce. Good luck.

1 réponse

 
 

Paul.C , 32j

Un grand merci !

 

Camille.C , 36j

C'est un bonheur de vous suivre, et bientôt, d'aller boire un verre chez vous je l'espère ! Longue vie au Kiviv !!! ;-)

1 réponse

 
 

Paul.C , 36j

Tu seras toujours la bienvenue pour venir boire un verre chez nous :D Merci Camille !

 

Bruno.G , 36j

Bonjour, félicitation pour votre projet, nous arrivons dès que possible pour déguster une bière.

1 réponse

 
 

Paul.C , 36j

Elle est déjà au frais :D Un grand merci !

 

Pierre.B , 36j

Félicitation à vous trois... Magnifique projet Les amis de votre entourage familiale (59240 et 62370) auront hâte à la première occasion de venir découvrir votre établissement...

1 réponse

 
 

Paul.C , 36j

Au plaisir de vous recevoir et surtout un immense merci !!!

 

Christophe.S , 38j

Hâte de venir découvrir ce véritable lieu de vie festif !

1 réponse

 
 

Paul.C , 38j

Hâte de vous y accueillir !!!

 

Philippe.C , 38j

On y croit , on compte sur vous. Au boulot

1 réponse

 
 

Paul.C , 37j

Un énorme merci pour votre contribution, on donne tout pour réussir et on a très hâte de vous y accueillir !

 

Lysiane.V , 38j

Coucou Perrine et Mathis. Je vous souhaite un très grand succès dans votre merveilleux projet. Gros bisous

1 réponse

 
 

Paul.C , 38j

Merci beaucoup !!!! Au plaisir de t'accueillir :)

 

Stéphane.B , 38j

Petite contribution mais les petits ruisseaux font les grandes rivières . On croise les doigts et on vous dit M......E

1 réponse

 
 

Paul.C , 37j

Un grand merci pour votre contribution et au plaisir de vous revoir !!

 

Martine.M , 39j

Impossible de venir! J'habite Dijon!

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Sait-on jamais :)

 

Martine.M , 39j

C'est Vérone qui m'a envoyé le lien. Des jeunes qui créent et qui se bougent pour un projet, ça m’interpelle. Je vous souhaite vraiment de vivre votre projet!

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Merci beaucoup pour votre soutien !!! On espère vous accueillir au Kivi très prochainement ! :)

 

Laurent.G , 39j

Je suis content de vous aider un tout petit peu. Je suis sûr que apporterez du bonheur et de l'enthousiasme, autant à votre entreprise qu'à vos clients qui seront heureux de revenir.. Je vous souhaite une très belle réussite. Laurent

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Merci beaucoup pour ton message et ta contribution qui comptent beaucoup pour nous ! Au plaisir de t'accueillir !

 

Verone.N , 40j

au plaisir de venir voir ce magnifique projet !!

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Au plaisir de vous y accueillir tous les 3 :)

 

Martine.A , 40j

À bientôt avec de super petits dejs et bien sur de te retrouver Bises et longue vie à ton projet Bises Martine et Jean Marie

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Merci beaucoup à tous les deux pour votre soutien ! On a tous les trois hâte de vous y accueillir ! Bises

 

Claudie.B , 40j

Bonne chance à vous trois , de la part de Claudie et Roland

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Merci à tous les deux !!! On espère vous y voir prochainement !

 

Lucie.A , 41j

Le début d’une belle aventure ! Magnifique projet ????

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Est-ce une réelle question ? :D Merci pour ton soutien Lucie !

 

Hélène.V , 41j

Et VIV - ement le verre en terrasse !

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Mille mercis Helene pour ton commentaire VIV - ifiant !!

 

CHRISTOPHE.N , 41j

On croit en vous !!

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Whaouw !! On met la bière (et le Crémant) au frais !!! Moults mercis

 

Baptiste.L , 41j

Super projet, super présentation !

1 réponse

 
 

Paul.C , 39j

Merci beaucoup Bapt !!!

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ

CCI Maine-et-Loire accompagne et soutient ce projet.

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 5 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 7 500 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 10 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Participer sans recevoir de contreparties
 

Les contreparties

Qui vivra verra

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 boisson offerte

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui roule n'amasse pas mousse

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 verre à bière "Le Kiviv" (à venir récupérer sur place ou livré à votre adresse)

Livraison
Choisir
 
Qui s'y frotte

AU CHOIX (sur place ou en livraison) !

Sur place :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 boissons

+ 1 planche apéro ou desserts

En livraison :

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 t-shirt "Le Kiviv"

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui va piano

AU CHOIX (sur place ou en livraison) !

Sur place :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 4 boissons

+ Planche apéro ou dessert

En livraison :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 box surprise livrée chez vous (produits régionaux, produits "Le Kiviv", etc.)

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui dort dîne (pas mais petit-déjeune)

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 nuit pour 2 personnes dans l'une de nos chambres d'hôtes

+ Petit-déjeuner pour 2 personnes

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui m'aime me suive

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist

+ 4 boissons offertes

+ 4 formules offertes (entrée + plat + dessert)

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui rit coud

1 pouf fabriqué par nos soins (voir photos et dimensions à la fin du texte de notre campagne).

Limité à 10 exemplaires, à venir récupérer sur place.

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui logue rame

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 t-shirts Le Kiviv "Super contributeur"

+ 1 bouteille de crémant

+ 1 repas concert pour 2 personnes.


A récupérer sur place
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Qui lit mange a rot

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 t-shirts Le Kiviv "Super contributeur"

+ "Pack touristique" (1 bouteille de crémant, 1 repas pour 2, 1 nuit en chambre d'hôtes avec petit-déjeuner pour 2, 1 activité touristique surprise pour 2)

A récupérer sur place
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Qui ne tente rien

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 t-shirts Le Kiviv "Super contributeur"

+ 1 bon d'achat de 50€ à utiliser dans notre boutique

+ "Pack touristique" (1 bouteille de crémant, 1 repas pour 2, 1 nuit en chambre d'hôtes avec petit-déjeuner pour 2, 1 activité touristique surprise pour 2)

+ 1 pouf (à récupérer sur place, voir photos et dimensions à la fin du texte de notre campagne)

A récupérer sur place
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