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Le Kiviv / Bar-resto & lieu de vie
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Contreparties

Le Kiviv / Bar-resto & lieu de vie

Etiquette Restauration
Location Briollay (49)
2 525€
levés auprès de 25 soutiens sur un objectif de 5 000€
36 jours restants
 
51% du 1er objectif
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Le Kiviv | Bar-resto & Lieu de vie


Le (beau) projet

Le Kiviv, c’est avant tout un lieu de vie où l’on se sent bien, où l’on vient comme on est. Le Kiviv, c’est un mélange SEN-SA-TION-NEL entre :

  • Un espace de restauration (produits frais et locaux, tartines, cuisine traditionnelle et du monde, offre végétarienne toujours disponible)
  • Un café/bar (boissons avec ou sans alcool ; planches de charcuteries, de fromages, de légumes ou de desserts, etc.)
  • Un espace boutique inspirant proposant de l’artisanat local et des produits d’épicerie
  • Un lieu de multiples divertissements (concerts, animations très originales, expositions artistiques, jeux de société, etc.)
  • Un lieu proposant des ateliers autour de thématiques qui nous sont chères (do it yourself, recyclage, yoga, etc.)
  • Un lieu pour séjourner, avec ses deux chambres d’hôtes


En bref, un endroit où l’on vient manger, boire, se rencontrer, échanger, partager, découvrir, passer un bon moment seul ou avec ses proches… Un lieu qui vit.

Le (magnifique) lieu

Le Kiviv sera situé au bord de la Sarthe, dans le village de Briollay (10 minutes au nord d’Angers) en lieu et place du restaurant “l’Arrêt Public” que nous allons reprendre. C’est un véritable coup de cœur que nous avons eu en découvrant cet établissement, ancien jeu de boule de fort totalement rénové par ses propriétaires actuels, entouré de verdure et doté d’une grande terrasse.


Nos (fantastiques) avancées

Aujourd’hui nous avons déjà accompli pas mal de choses :

  • Le local-de-nos-rêves-au-bord-de-l’eau est trouvé, compromis de vente signé 
  • Nos recettes ont été testées (qu’on se le dise) et validées par un jury indépendant IN-TER-NA-TION-NAL (c’est ça de proposer - entre autres - des plats du monde) 
  • Notre business plan ainsi que notre plan de financement sont bouclés
  • Nous rencontrons les banques mi-septembre
  • Tous nos proches sont plus-que-jamais derrière nous
  • Nos géniales playlists sont rodées (coucou la SACEM et la SPRE)

L'(incroyable) origine du projet et ses (trois) porteurs

Le Kiviv émane de l’envie de trois amis : Perrine, Mathis et Paul. Les deux premiers, en couple depuis une dizaine d’années, ont pour projet d’ouvrir un café-boutique depuis 8 ans. Après avoir terminé leurs études, voyagé (loin) puis mis de l’argent de côté, le moment est venu de se lancer. Le troisième (Paul, si vous avez bien suivi) a travaillé en binôme avec Perrine pendant deux ans au cours desquels ils ont inopinément découvert qu’ils avaient la même envie : décision est prise de mener ce projet à trois.

Dès novembre 2018 les réunions s’enchaînent, les idées fusent, le projet s’affine, les feuilles blanches se noircissent, la matière grise entre en ébullition, les avis convergentLe Kiviv est né.

La (fine) équipe

Notre (excellent) conseiller

Depuis le mois d'avril nous sommes accompagnés par un conseiller de la Chambre de Commerce et d'Industrie (CCI) du Maine-et-Loire à Angers. Cet accompagnement, financé par le Fonds Social Européen, est assuré par une personne particulièrement compétente et notamment dans le secteur de la restauration commerciale. Nous profitons de ces quelques mots pour le remercier pour son aide passée et à venir.

                                          

La Contrepartie phare
Qui s'y frotte
Qui s'y frotte

AU CHOIX (sur place ou en livraison) !

Sur place :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 boissons

+ 1 planche apéro ou desserts

En livraison :

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 t-shirt "Le Kiviv"

Choisir
A récupérer sur place

Votre (indispensable) soutien

Si nous faisons appel à vous, ça n’est pas seulement pour faire joli. Vous avez tous·tes un grand rôle à jouer, soyez-en sûr·e·s (et on ne parle pas de théâtre ou de cinoche) pour assurer le lancement et la réussite du Kiviv.


Premier palier (5 000 €) - Le décollage assuré

Ces premiers 5 000€ nous permettront d’acheter divers matériels techniques (sonorisation de la salle, vidéo-projecteur, etc.) et de cuisine, de rénover partiellement la terrasse et de l'aménager tout comme le local.

                                                            

Deuxième palier (7 500 €) - La vitesse de croisière atteinte

Pour 2 500€ de plus nous pourrons entièrement rénover la terrasse et acheter du matériel supplémentaire pour les ateliers, l’embellissement du lieu ou encore des chambres d’hôtes.

                                                            

Troisième palier (10 000 €) - Les turbulences évitées

Avec 10 000€ récoltés grâce à vous, Le Kiviv pourra voir arriver tranquillement les dépenses prévues à moyen terme : rénovation du rez-de-chaussée (dont cuisine) de la maison d’hôtes, oeuvres artistiques, matériel technique complémentaire… Nos bouillonnants cerveaux ne manquent pas d’idées, loin de là !

                                                            



Vos récompenses (images) :

Les t-shirts :


Les poufs* (largeur 57cm / hauteur 45cm)

Les contreparties physiques (t-shirts, verres, poufs, box surprise) seront disponibles sur place ou à la livraison dans un délai maximum de 3 mois à compter de l'ouverture du Kiviv. Les autres contreparties seront valables pendant 1 an à compter de l'ouverture.

Actualités

  • Pierre

    Qui va piano

    Pierre.B, il y a 5h
    50 €
  • Christophe

    Qui logue rame

    Christophe.S, il y a 2j
    200 €
  • Justine

    Qui va piano

    Justine.B, il y a 2j
    50 €
  • Julie

    Julie.C, il y a 2j
    80 €
  • Philippe

    Qui ne tente rien

    Philippe.C, il y a 2j
    600 €
  • PASCALE

    Qui rit coud

    PASCALE.B, il y a 2j
    130 €
  • Lysiane

    Lysiane.V, il y a 2j
    50 €
  • stéphane

    Qui va piano

    Stéphane.B, il y a 2j
    50 €
  • martine

    Qui vivra verra

    Martine.M, il y a 3j
    10 €
  • Thierry

    Qui va piano

    Thierry.V, il y a 3j
    50 €

Echanges

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Pierre.B , 5h

Félicitation à vous trois... Magnifique projet Les amis de votre entourage familiale (59240 et 62370) auront hâte à la première occasion de venir découvrir votre établissement...

 
 

Christophe.S , 2j

Hâte de venir découvrir ce véritable lieu de vie festif !

1 réponse

 
 

Paul.C , 2j

Hâte de vous y accueillir !!!

 

Philippe.C , 2j

On y croit , on compte sur vous. Au boulot

1 réponse

 
 

Paul.C , 20h

Un énorme merci pour votre contribution, on donne tout pour réussir et on a très hâte de vous y accueillir !

 

Lysiane.V , 2j

Coucou Perrine et Mathis. Je vous souhaite un très grand succès dans votre merveilleux projet. Gros bisous

1 réponse

 
 

Paul.C , 2j

Merci beaucoup !!!! Au plaisir de t'accueillir :)

 

Stéphane.B , 2j

Petite contribution mais les petits ruisseaux font les grandes rivières . On croise les doigts et on vous dit M......E

1 réponse

 
 

Paul.C , 20h

Un grand merci pour votre contribution et au plaisir de vous revoir !!

 

Martine.M , 3j

Impossible de venir! J'habite Dijon!

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Sait-on jamais :)

 

Martine.M , 3j

C'est Vérone qui m'a envoyé le lien. Des jeunes qui créent et qui se bougent pour un projet, ça m’interpelle. Je vous souhaite vraiment de vivre votre projet!

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Merci beaucoup pour votre soutien !!! On espère vous accueillir au Kivi très prochainement ! :)

 

Laurent.G , 3j

Je suis content de vous aider un tout petit peu. Je suis sûr que apporterez du bonheur et de l'enthousiasme, autant à votre entreprise qu'à vos clients qui seront heureux de revenir.. Je vous souhaite une très belle réussite. Laurent

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Merci beaucoup pour ton message et ta contribution qui comptent beaucoup pour nous ! Au plaisir de t'accueillir !

 

Verone.N , 4j

au plaisir de venir voir ce magnifique projet !!

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Au plaisir de vous y accueillir tous les 3 :)

 

Martine.A , 4j

À bientôt avec de super petits dejs et bien sur de te retrouver Bises et longue vie à ton projet Bises Martine et Jean Marie

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Merci beaucoup à tous les deux pour votre soutien ! On a tous les trois hâte de vous y accueillir ! Bises

 

Claudie.B , 4j

Bonne chance à vous trois , de la part de Claudie et Roland

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Merci à tous les deux !!! On espère vous y voir prochainement !

 

Lucie.A , 5j

Le début d’une belle aventure ! Magnifique projet ????

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Est-ce une réelle question ? :D Merci pour ton soutien Lucie !

 

Hélène.V , 5j

Et VIV - ement le verre en terrasse !

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Mille mercis Helene pour ton commentaire VIV - ifiant !!

 

CHRISTOPHE.N , 5j

On croit en vous !!

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Whaouw !! On met la bière (et le Crémant) au frais !!! Moults mercis

 

Baptiste.L , 5j

Super projet, super présentation !

1 réponse

 
 

Paul.C , 3j

Merci beaucoup Bapt !!!

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ

CCI Maine-et-Loire accompagne et soutient ce projet.

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 5 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 7 500 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 10 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Participer sans recevoir de contreparties
 

Les contreparties

Qui vivra verra

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 boisson offerte

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui roule n'amasse pas mousse

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 verre à bière "Le Kiviv" (à venir récupérer sur place ou livré à votre adresse)

En livraison
Choisir
 
Qui s'y frotte

AU CHOIX (sur place ou en livraison) !

Sur place :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 boissons

+ 1 planche apéro ou desserts

En livraison :

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 t-shirt "Le Kiviv"

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui va piano

AU CHOIX (sur place ou en livraison) !

Sur place :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 4 boissons

+ Planche apéro ou dessert

En livraison :

+ Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 box surprise livrée chez vous (produits régionaux, produits "Le Kiviv", etc.)

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui dort dîne (pas mais petit-déjeune)

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 1 nuit pour 2 personnes dans l'une de nos chambres d'hôtes

+ Petit-déjeuner pour 2 personnes

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui m'aime me suive

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist

+ 4 boissons offertes

+ 4 formules offertes (entrée + plat + dessert)

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui rit coud

1 pouf fabriqué par nos soins (voir photos et dimensions à la fin du texte de notre campagne).

Limité à 10 exemplaires, à venir récupérer sur place.

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui logue rame

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 t-shirts Le Kiviv "Super contributeur"

+ 1 bouteille de crémant

+ 1 repas concert pour 2 personnes.


A récupérer sur place
Choisir
 
Qui lit mange a rot

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 t-shirts Le Kiviv "Super contributeur"

+ "Pack touristique" (1 bouteille de crémant, 1 repas pour 2, 1 nuit en chambre d'hôtes avec petit-déjeuner pour 2, 1 activité touristique surprise pour 2)

A récupérer sur place
Choisir
 
Qui ne tente rien

Merci (votre nom sur notre site internet)

+ Accès à notre playlist maison

+ 2 t-shirts Le Kiviv "Super contributeur"

+ 1 bon d'achat de 50€ à utiliser dans notre boutique

+ "Pack touristique" (1 bouteille de crémant, 1 repas pour 2, 1 nuit en chambre d'hôtes avec petit-déjeuner pour 2, 1 activité touristique surprise pour 2)

+ 1 pouf (à récupérer sur place, voir photos et dimensions à la fin du texte de notre campagne)

A récupérer sur place
Choisir