La ferme just'bio
Modalités de contribution
Liste des contreparties
Elevage de poules pondeuses bio
Notre projet:
Installés depuis un an sur la commune de Saint-Just-Sauvage (département de la Marne), nous avons reçu nos premières poules pondeuses en Mars dernier. Nous vendons nos oeufs en direct au client final à domicile, via des dépôts vente et sur les marchés.
Nous possédons un terrain de 7 hectares sur lequel évoluent nos 92 poules. Elles sont nourries au grain bio mais picorent aussi les insectes et les nombreuses plantes sauvages qui poussent sur la prairie.
COT COT CODËËËT !!!
Le poulailler, fait maison par notre ingénieur en poule OLIVIER DOUBLET, est mobile et respecte le cahier des charges biologique (validé par notre Organisme Certificateur).
Plusieurs sorties ont été créées autour du poulailler, permettant ainsi de déplacer le parcours des poules tous les 14 à 21 jours.
Un petit tour et puis revient...
Ce petit tour du poulailler permet à l'herbe de repousser et aux insectes de se re-développer. Une fois que tout a été picoré autour du poulailler, nous le déplaçons quelques dizaines de mètres plus loin et récupérons le fumier de poule que nous épandons sur le reste de la prairie pour stimuler la végétation.
(RIEN NE SE PERD, RIEN NE SE CREE, TOUT SE TRANSFORME)
Bien-être, respect des animaux et "manger sain":
Mes produits:
Actuellement nous vendons des œufs bio et du miel naturel mais sur le long terme, nous souhaitons faire du poulet et du lapin bio. Le but est de vendre notre volaille prête à cuire et transformée.
Le but de cette campagne:
Pour nous permettre de nous développer, nous avons besoin de vous;
L’avancement de mon projet:
“D’un veau on espère un boeuf, Et d’une poule un oeuf”
Aujourd'hui notre projet avance sereinement car nous ne nous attendions pas à avoir autant de clients. Après le second lot de poules, nous voulons aussi nous lancer la volaille.
L’EQUIPE
Moi (Papa poule)
Je m'appelle Olivier DOUBLET anciennement électromécanicien, j'ai obtenu en 2016 mon BPREA (Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole) me permettant d'avoir la capacité professionnelle agricole. Travailleur et engagé, je ne compte pas mes heures et aime relever les défis.
Ma Femme (Maman poule)
Ma femme, Jessica DOUBLET, s'occupe de la partie administrative, des réseaux sociaux et démarche les clients. Elle me représente sur les marchés.
Ancienne cadre dans le marketing, elle s'occupe de la partie en aval et met toutes ses connaissances en oeuvre pour communiquer sur notre élevage. Elle a récemment obtenu un CAP en charcuterie/traiteur et m'aidera à transformer la volaille.
Explications en direct de notre parcours via un interview du 29/06/2017 avec France Bleu Champagne-Ardenne:
https://www.facebook.com/lafermejustbio/videos/1485329604846982/#
LE BESOIN FINANCIER
Nous avons besoin de vous !
Nous avons besoin au total de 22 000€ et nous souhaitons vous faire participer au financement d'un quart de nos besoins et le reste étant financer par nos propres moyens.
Grâce à votre participation nous pourrons nous développer davantage et toucher encore plus d'amateurs de bio !
Pour l'instant, nous nous contentons de vendre sur les marchés locaux mais avec l'argent récolter nous investirons dans du matériel professionnel nous permettant de nous diversifier et de nous faire connaître dans la Région.
Les étapes de financement
1000€: Début de construction d'un poulailler
2000€: Investissement dans une calibreuse
3000€: Achat d'un véhicule utilitaire
5000€: Construction d'un hangar de stockage
Le porteur de projet n'a pas encore publié d'actualités