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La Brasserie du Charron

done Financé
Bière, vins et spiritueux
Soumans (23)

La brasserie du Charron, c'est une micro-brasserie et un ensemble conceptuel de boutique, lounge bar et maison d'hôtes.

Facebook ln instagram Web
2 560€ sur 2 500€
102 %
levés auprès de 33 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Fuggle
10€

Un grand merci !

  • Votre nom sur le fermenteur
  • + 1 invitation à l'inauguration
  • + 1 bière 33 cL au taproom
A récupérer sur place ou en livraison


Perle
20€

Un grand merci !

  • Votre nom sur le fermenteur
  • + 1 invitation à l'inauguration
  • + 2 bières 33 cL au taproom
  • + le tote-bag du Charron

A récupérer sur place ou en livraison


Tettnang
25€

Un grand merci !

  • Votre nom sur le fermenteur
  • + 1 invitation à l'inauguration
  • + 3 bières 33 cL au taproom
  • + le tablier du Charron

A récupérer sur place ou en livraison


Saaz
30€

Un grand merci !

  • Votre nom sur le fermenteur
  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 2 bières 33 cL au taproom
  • + 1 planche de saucisson sec (ou aliments secs si envoi : crackers salés à base de drèche)

A récupérer sur place ou en livraison


Willamette
50€

Un grand merci !

  • Votre nom sur le fermenteur
  • + 3 invitations à l'inauguration
  • + 3 bières 33 cL au taproom
  • + le tote-bag du Charron
  • + le tablier du Charron
  • + le sous-boc du Charron
  • + le décapsuleur du Charron
  • + 1 planche de saucisson sec (ou aliments secs si envoi : crackers salés à base de drèche)

A récupérer sur place ou en livraison


Chinook
75€

Votre nom sur le fermenteur

  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 4 bières 33 cL au taproom
  • + le tote-bag du Charron
  • + le tablier du Charron
  • + le sous-boc du Charron
  • + le décapsuleur du Charron
  • + 1 planche de charcuterie (ou aliments secs si envoi : crackers salés à base de drèche)
A récupérer sur place ou en livraison


Challenger
100€

Votre nom sur le fermenteur

  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 4 bières 33 cL au taproom
  • + 4 bières 33 cL à emporter
  • + le tote-bag du Charron
  • + 2 tabliers du Charron
  • + le sous-boc du Charron
  • + le décapsuleur du Charron
  • + la trousse du Charron
  • + 1 planche de charcuterie (ou aliments secs si envoi : crackers salés à base de drèche)

A récupérer sur place ou en livraison


Golding Kent
150€

Votre nom sur le fermenteur

  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 4 bières 33 cL au taproom
  • + 1 planche de charcuterie (ou aliments secs si envoi : crackers salés à base de drèche)
  • + le T-shirt du Charron
  • + 1 nuit en semaine - chambre double pour 2 personnes

A récupérer sur place ou en livraison


Galena
250€

Votre nom sur le fermenteur

  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 4 bières 33 cL au taproom
  • + 4 bières 33 cL à emporter
  • + 1 planche de charcuterie (ou aliments secs si envoi : crackers salés à base de drèche)
  • + le tote-bag du Charron
  • + le tablier du Charron
  • + le sous-boc du Charron
  • + le décapsuleur du Charron
  • + la trousse du Charron
  • + 2 T-shirts du Charron
  • + 2 nuits en semaine - chambre double pour 2 personnes

A récupérer sur place ou en livraison


Target
350€

Votre nom sur le fermenteur

  • + 1 invitation à l'inauguration
  • + 4 bières 33 cL au taproom
  • + 4 bières 33 cL à emporter
  • + 1 planche de charcuterie
  • + le tote-bag du Charron
  • + le tablier du Charron
  • + le sous-boc du Charron
  • + le décapsuleur du Charron
  • + la trousse du Charron
  • + 2 T-shirts du Charron
  • + 1 nuit en semaine - suite pour 2 personnes
  • + 1 séance spa/sauna d'1h pour 2 personnes

A récupérer sur place


Hallertau
500€

Votre nom sur le fermenteur

  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 4 bières 33 cL au taproom
  • + 4 bières 33 cL à emporter
  • + 1 planche de charcuterie
  • + le tote-bag du Charron
  • + le tablier du Charron
  • + le sous-boc du Charron
  • + le décapsuleur du Charron
  • + la trousse du Charron
  • + 2 T-shirts du Charron
  • + 2 nuits en semaine - suite pour 4 personnes
  • + 1 séance spa/sauna d'1h pour 4 personnes
  • + 1 atelier de brassage : production de 12 bouteilles de 33 cL à votre nom

A récupérer sur place


Brewers Gold
1 000€

Votre nom sur le fermenteur

  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 16 bières 33 cL au taproom
  • + 3 planches de charcuterie
  • + 8 tote-bag du Charron
  • + 8 tabliers du Charron
  • + Un séminaire pour 8 personnes - 1 nuitée
  • + 2 séances spa/sauna d'1h pour 4 personnes
  • + 1 taproom réservée en exclusivité
  • + 1 salle à manger réservée pour une réunion avec 2 pauses

A récupérer sur place



Un immense merci à toutes et tous !!!
Le premier palier est atteint !!! Que du bonheur !
Objectif désormais, faisons grandir encore plus le montant
pour atteindre le 2ème palier !


Nous sommes un couple, Catherine et Fabrice, avec une idée folle : créer un lieu de vie qui propose une micro-brasserie, une maison d’hôtes, une boutique de vente de produits régionaux, un lounge bar/taproom, une salle d’événements et détente (snooker, baby foot, concerts, spectacles, expositions, événements), un centre de relaxation avec spa et sauna, sur la commune de Soumans dans la Creuse.

Le marché des brasseries locales ne fait que progresser en France, tant les consommateurs sont enclins à plus de tradition, de goût et de produits locaux. La clientèle que nous visons sont les personnes de plus de 18 ans, quel que soit le niveau social.

Pour la maison d’hôtes, nous visons une clientèle qui souhaite une certaine authenticité, un besoin d’être à la campagne pour déconnecter. Nous souhaitons également proposer des coffrets cadeaux (Wonderbox, Smartbox) avec des initiations au brassage de la bière, des séjours au centre de relaxation. La maison aura pour objectif d’être labellisée en 3 épis, assurant une certaine tarification pour les chambres.

Le Chai sera composé de la boutique et du lounge bar/taproom (salle où l'on vend à la consommation sur place uniquement notre production de boissons), l’espace détente, culturel et événementiel globalisent l’offre pour apporter des multiples activités pour nos futurs clients. Nous ciblons une clientèle en B2C et en B2B pour les séminaires avec un objectif autour des startups.


Toutes nos activités seront proposées pour vous faire vivre la meilleure des expériences possibles à nos côtés !

Vous souhaitez en savoir plus ? RDV dans la FAQ pour plus de détails :)


La demande de prêt a été validée pour la SAS et la SCI. Nous devons, mi-novembre lever des fonds auprès d'Intiative Creuse et nous sommes passés devant la Commission Economique de la Communauté de Commune Creuse Confluence pour lever également des fonds de soutiens aux investissements. Notre apport personnel viendra boucler l'ensemble du financement du projet.


Nous avons deux machines pour lesquelles nous devons trouver des financements complémentaires : une encanneuse semi-automatique avec remplissage des cannettes et une imprimante à jet d'encre pour l'impression sur les bouteilles et cannettes de la date limite de consommation et du numéro de lot.

C'est là que nous avons besoin de vous !



A l'origine de la Brasserie du Charron, il y a nous : Catherine et Fabrice. Ce projet, c'est trois histoires d'amour que nous souhaitons associer : l'amour d'un couple, l'amour de notre département, la Creuse, et la convivialité à travers la bière, le travail artisanal qu'elle implique et toutes les activités que nous souhaitons faire graviter autour.

  • Fabrice, 47 ans, est titulaire d'un bac professionnel, moniteur d'ateliers auprès des personnes en situation de handicap aux Papillons Blancs et brasseur amateur depuis 5 ans. Au bout de cette reconversion professionnelle, il y a la Brasserie du Charron dans laquelle il est en charge de la production et du maintien de la structure. Il sera le Président de la SAS. Fabrice est la force tranquille du projet, pourra motiver Catherine tout en la modérant dans son enthousiasme et ses milles idées par minute :)
  • Catherine, 51 ans, possède un Bachelor Européen en Communication. Forte de plus de 20 ans d'expérience dans la communication et le marketing, elle a tenu une maison d’hôtes avec centre de relaxation pendant 4 ans et une boutique pendant 3 ans. A la Brasserie, Catherine s’occupera de la partie vente et de la communication de l’entreprise. Elle sera un soutien fort en impulsant sa dynamique à Fabrice.


Nous travaillons avec le CIC qui met en place tout l'aspect financier, une expert-comptable qui a produit grâce à notre business plan financier notre compte de résultat sur 3 années, Initiative Creuse (via Initiative France, BPI, France Active) pour lever des prêts d'honneur, la Préfecture de la Creuse, la Mairie du Village de Soumans et la Communauté de Commune Creuse Confluence. Nous nous sommes également rapprochés de l'Office de Tourisme départemental pour nous aider dans l'enveloppe travaux. Et enfin nous avons sollicité la Chambre des Métiers et de l'Artisanat.


Contrepartie phare
Challenger
Challenger
100 €

Votre nom sur le fermenteur

  • + 2 invitations à l'inauguration
  • + 4 bières 33 cL au taproom
  • + 4 bières 33 cL à emporter
  • + le tote-bag du Charron
  • + 2 tabliers du Charron
  • + le sous-boc du Charron
  • + le décapsuleur du Charron
  • + la trousse du Charron
  • + 1 planche de charcuterie (ou aliments secs si envoi : crackers salés à base de drèche)

A récupérer sur place ou en livraison


Nous nous lançons dans cette collecte pour nous aider à payer les investissements matériels qui sont très lourds. Une encanneuse semi-automatique coûte environ 12 000€ HT, sans compter les (faramineux) frais de transports et l'imprimante à propulsion d'encre pour rajouter au fond des cannettes les dates de péremption, les numéros de lot, etc.

Si la campagne fonctionne au-delà de nos objectifs, nous pourrons initier une communication importante pour faire connaitre notre projet dans toute la Creuse, grâce au label C'est Creusois, participer à des salons et fêtes de la bière, optimiser l'achat du véhicule et son flocage, aménager les extérieurs et développer la gamme des offres (barnum, piscine…). Nous ne manquons pas d'idées !

  • Premier palier = 2 500€

Avec cette somme, nous pourrons valoriser notre capital auprès du CIC et d'Initiative Creuse, car le Financement Participatif fait partie intégrante de notre business plan financier. Ce premier palier constituera un soutien à notre communication sur des outils de promotion.

  • Deuxième palier = 12 000€

Le palier suivant à 12 000€ formera un premier apport pour l'achat de l'encanneuse (en Chine, si impossible à trouver en Europe, ce qui implique des frais très importants du fait de l'importation par container). Mettre en cannette est important pour nous dans l'offre que nous proposons, car cette pratique est infiniment plus éco-responsable que les bouteilles, s'inscrit davantage dans les tendances actuelles, et préserve le produit plus longtemps car il ne souffre pas de la lumière.

Et cherry on the cake ? Nous avons été contactés par un groupement aux Etats-Unis qui sont intéressés par notre concept et nos produits.

  • Troisième palier = 20 000€

Ce deuxième palier nous permet de payer les frais de livraison qui sont très chers pour ce type de matériel imposant.

  • Quatrième palier = 30 000€

Là, c'est incroyable ! Nous pourrons investir dans l'imprimante jet d'encre pour imprimer par projection sur les bouteilles et les cannettes la date de péremption et le numéro de lot, au lieu de les écrire à la main. Le reste nous aidera dans la communication.

Un grand merci à vous tous !

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Catherine.B 381j

Les petits ruisseaux font les grandes rivières ???? ! Bonne chance pour la concrétisation au plus vite de ce projet fabuleux. A très bientôt.... Catherine,

Fabrice.N 380j

Merci infiniment pour votre soutien !

CHRISTINE.N 381j

Bonne chance. Bisous ???? ???? ????

Fabrice.N 380j

Enorme Merci !

Vincent.A 381j

Go go go !

Fabrice.N 380j

Yessss !!!

. 383j

Petite contribution pour grand projet :) bienvenue en Creuse !

Fabrice.N 382j

Un grand merci à vous pour votre soutien !!

. 385j

Toutes nos bonnes ondes positives indiennes pour ce grand projet. A l'année prochaine

Fabrice.N 385j

Namaste ! Un grand merci !

Ruben.T 400j

J'espère que vous arriverez au bout de votre super projet !

Fabrice.N 400j

C'est très gentil ! On croise les doigts !

Corinne.M 402j

J'encourage vraiment ce projet qui a du sens et participera à faire vivre et dynamiser la commune de Soumans.

Fabrice.N 402j

Un grand merci pour ce message qui nous touche particulièrement. Nous avons hâte que le projet aboutisse !

THOLLON.T 406j

Bonne installation à vous deux... On vous suit... Valérie et Thierry THOLLON Malleret boussac

Fabrice.N 405j

Merci infiniment pour votre contribution ! N'hésitez pas à partager autour de vous également pour que nous atteignons ensemble ce bel objectif !

Larue.F 408j

Bon courage à vous deux! Hâte de découvrir le lieu et goûter vos bières ????

Fabrice.N 408j

Merci infiniment Fanny de ce soutien ! Au plaisir de vous accueillir!

Vincent.A 410j

On y croit !!!!!!

Vincent.A 410j

On y croit !!!!!!

Fabrice.N 409j

Merci Vincent ! Cela nous touche !

Cretaud.F 411j

Bonjour je soutiens le proget

Fabrice.N 410j

Un grand merci ! Merci d'être aussi actif sur les réseaux sociaux.

Entreprise.C 412j

Que de beaux projets !!! Nous vous souhaitons bon courage et un grand succès.

Fabrice.N 411j

Super ! Merci à vous ! N'hésitez pas à partager votre enthousiasme sur le projet autour de vous et sur les réseaux sociaux.

Dominique.M 412j

Tous nos voeux de réussite. Bon courage.

Fabrice.N 412j

Merci de votre soutien au projet !

Christiane.M 412j

Je vous souhaite une réussite pour votre beaux projets à bientôt.

Fabrice.N 412j

Merci infiniment pour votre soutien !

Christiane.M 412j

Je vous souhaite une réussite pour votre beaux projets à bientôt.

Novembre 2021

16 novembre 2021

Tshirt

Pour célébrer les 40% atteints nous vous présentons le Tshirt avec le logo d'une de nos bières : Les 3 sorciers.Merci aux premiers...

Pour célébrer les 40% atteints nous vous présentons le Tshirt avec le logo d'une de nos bières : Les 3 sorciers.

Merci aux premiers contributeurs ! Nous sommes à 19 jours de la fin du financement participatif, nous avons besoin de toutes et tous pour atteindre nos objectifs !


En savoir plus

Octobre 2021

21 octobre 2021

Présentation en live sur Facebook de notre projet

Bonjour à toutes et tous ! Les mots c'est bien, mais une vidéo ce n'est pas mal non plus ! Nous nous présentons à vous à trav...

Bonjour à toutes et tous ! 

Les mots c'est bien, mais une vidéo ce n'est pas mal non plus ! Nous nous présentons à vous à travers ce live, et nous vous expliquons l'objectif du financement participatif.


LA VIDEO

En savoir plus



Découvrir la Brasserie du Charron

Les bières locales seront brassées au sein de la grange, située à Soumans dans la Creuse. Fabrice produira une gamme annuelle de 5 types de bières : IPA, blonde, triple, Berliner Weisse et Stout, et une gamme spécifique bière de Noël, bière de mars. Il y aura également une production de limonades naturelles et de Kombucha pour proposer des softs à la consommation, également brassées par nos soins. Vous pourrez également profiter d'une initiation au brassage, avec une cuvée spéciale dédiée aux clients, et visiter la brasserie.


  • Lounge Bar/Taproom - Salon de dégustation et Boutique

Une boutique sera créée dans l’ancien chai, où seront vendues à la fois les bières de notre production, les autres bières environnantes et les produits régionaux tels que du miel, des gâteaux creusois, des farines, des créations artisanales, des décorations d’intérieur… Le lounge bar vient compléter l’espace d’environ 25 places assises dans des fauteuils et canapés, avec la deuxième salle à l'étage composée de tables baby foot et snooker.

  • Maison d’hôtes

La maison d’hôtes du Charron est un ensemble de 3 chambres d’hôtes. Elles se situeront à l’intérieur de la maison de maître. Nous proposerons deux chambres classiques et une suite. L’ensemble pourra accueillir jusqu’à 8 personnes. Le petit-déjeuner sera proposé aux hôtes dans la salle à manger d’accueil de la maison. Les offres de séjour se feront soit en direct soit à travers des box (Wonderbox, Smartbox) avec un séjour brasseur, avec initiation au brassage d’une bière, et un séjour bien-être, avec le spa/sauna.

  • Salle du Charron

Lieu de détente, d’évènement et de culture, la salle du Charron viendra compléter l’offre de la brasserie en proposant des concerts, spectacles et des expositions. Elle permettra aussi des événements familiaux, des séminaires d’entreprise (axés Startup). La salle sera transformée à cet effet pour pouvoir accueillir du public et un espace de scène sera créé pour recevoir les artistes. Nous privilégierons également les artistes creusois, puis ceux de la région et enfin au-delà !

  • Centre de relaxation Namaste

Le spa et le sauna sont les deux atouts de cet espace de relaxation qui sera situé dans la grange.

Découvrir notre gamme de bières artisanales !