FoodMe

FoodMe

Qu'est-ce que c'est ?

Je m'appelle Alice ROMARY, j'ai 25 ans et, après une année en école de diététique et un CAP cuisine obtenu en un an, j'ai créé FoodMe.

Il s'agit d'une auto-entreprise proposant des boxs repas saines et gourmandes en livraison sur Strasbourg et dans toute sa communauté urbaine.

Basée sur Schiltigheim à mon domicile, je n'ai pas encore de local commercial. Mes clients peuvent également venir chercher leur commande à emporter. 

Dans quel contexte évolue FoodMe ?

Attachée au fait-maison, à l'équilibre alimentaire et au plaisir de manger, j'ai décidé de créer FoodMe afin de regrouper toutes ces belles valeurs. Mon meilleur allié en cuisine est la nature, avec ce qu'elle nous offre au gré de ses saisons.

Les légumes cuisinés proviennent majoritairement du potager familial en agriculture raisonnée, et des producteurs locaux afin de privilégier le circuit-court.

Choisir FoodMe, c'est choisir la qualité à un prix très attractif, car bien se nourrir ne doit pas être un luxe, mais une priorité accessible à tous et dont chacun devrait se préoccuper.

Mes produits et services

Du lundi au vendredi pour vos déjeuners, je vous propose un plat du jour (différent chaque jour) et une ou deux suggestion(s) à la semaine. Trois desserts sont également cuisinés avec amour chaque semaine, du plus fruité au plus gourmand et sont proposés dans les formules Plat/Dessert ou Plat/Boisson/Dessert. Des boissons sélectionnées avec soin sont également disponibles dans les formules Plat/Boisson ou Plat/Dessert/Boisson. 

Au dîner du lundi au vendredi, FoodMe est présent sur la plateforme de commande en ligne "Just Eat" et vous propose des burgers, des wraps, des salades... le tout fait maison et avec amour !

Pourquoi cette campagne ?

Juillet et août ont été des mois compliqués pour moi. Les vacances ont engendré une perte de chiffre d'affaires considérable. Depuis septembre, FoodMe a énormément de mal à redémarrer, malgré mes différentes démarches (pub, offres spéciales, démarchage commercial auprès des entreprises..) 

J'ai donc créé cette campagne afin de pouvoir relancer l'activité avec plus de publicité (réalisation de prospectus, de flyers, de cartes de visite...), cette dernière s'avérant assez coûteuse pour être réellement efficace. Cette collecte me permettrait également, suivant le montant récolté, de pouvoir atteindre mon objectif : ouvrir un local commercial pour faire de la vente sur place et ainsi, gagner en visibilité. 

L'avancée de mon activité

FoodMe a vu le jour le 22 janvier 2018.

Jusqu'à juillet, tout se passait très bien, sans aucun souci.

Aujourd'hui, FoodMe est en "sursis". Si l'activité ne redémarre pas rapidement, si je n'arrive pas à avoir un bon chiffre d'affaires et de l'argent de côté, je ne pourrai continuer à faire vivre mon entreprise.

Devoir arrêter l'activité serait un véritable déchirement. J'ai monté ce projet de toute pièce, seule... c'est ma fierté. Je ne peux me résoudre à fermer mon entreprise.

Qui suis-je ?

Je m'appelle Alice ROMARY, j'ai 25 ans et je suis auto-entrepreneuse. Je suis donc seule à travailler dans ma société. Je sous-traite uniquement les livraisons depuis peu.

Qui m'accompagne ?

A part la sous-traitance de mes livraisons, je travaille seule.

Objectif de la collecte

Mon objectif global est de pouvoir relancer sereinement mon activité, après trois mois creux et si le financement le permet, pouvoir ouvrir mon local commercial et l'amménager. 

Les paliers

Le premier palier de la collecte est fixé à 3000 euros afin de faire de la publicité à plus grande échelle (TV, radio, etc...). L'idéal serait de pouvoir atteindre 15000 euros afin de pouvoir commencer à louer un local et l’aménager pour être visible.