done Financé

FOOD TRUCK BON SAM'PÉTIT

Restauration
Beauvais (60)
3 445€ sur 2 000€
172 %
levés auprès de 91 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

GRAZIE
10€
Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration
A récupérer sur place


GRAZIE MILLE
20€
Un menu arancini offert (salade, arancini 160g et dessert), un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration.
A récupérer sur place


LE DELIZIOSO
40€
Deux plats du jour et desserts offerts, un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration
A récupérer sur place


LE BON’NIVERSAIRE
80€
Un gâteau d’anniversaire pour 10 personnes fait avec amour et personnalisé selon vos souhaits. Et en plus : Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook un menu arancini offert (salade, arancini 160g et dessert) et une invitation à l’inauguration
A récupérer sur place


LE FIDELE
150€
Un forfait pour un menu arancini chaque semaine pour 3 mois. Et en plus : Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et deux invitations à l’inauguration
A récupérer sur place


LE BON SAM'PETIT VOUS LIVRE
200€
200 € un repas pour 6 personnes livré chez vous (Entrée 3 verrines, Plat et dessert à partager) Livraison dans un rayon de 30 km autour de Beauvais
A récupérer sur place


L'APPRENTI PATISSIER
300€
un cours de pâtisserie pour deux personnes. Apprenez à réaliser un gâteau comme un pro et ramenez le chez vous ! Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration pour 2 personnes
A récupérer sur place


EVASION A 2
500€
Un week-end pour 2 dans une maison d’hôtes à la Chaise Verte à La Houssoye (une nuitée, petit déjeuner fait maison, accès spa et piscine extérieure) http://www.lachaiseverte.fr/ Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration pour 2 personnes
A récupérer sur place


LE VIP
1 000€
Privatisation du camion jusqu’à 50 personnes dans un rayon de 50 km autour de Beauvais. Je me charge de venir sur place pour vous régaler, et vous offre l'apéritif et le plat (à choisir ensemble) + Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration pour 4 personnes
A récupérer sur place



Le concept Bon Sam'pétit


Imaginez-vous en Italie et plus précisément en Sicile en dégustant un bon Arancini… Vous ne connaissez pas ce plat ? Et bien c’est le moment d’y remédier !

Mais pourquoi le « Bon sam’petit » ? C’est  tout simplement la contraction des mots : Sam - qui est mon surnom - et d’appétit parce qu’il s’agit d’un camion gourmand.


L'idée est de créer un endroit pour se retrouver, dans une ambiance conviviale et de faire connaître les arancini qui peuvent se décliner de mille et une manières !

Les produits proposés dans mon food truck seront tous fait maison avec des produits frais de saison et locaux dans la mesure du possible. J’ai hâte de vous faire découvrir mon savoir-faire et mes pâtisseries !

Je vous proposerai en plus des arancini, des pâtisseries maisons et un plat du jour ! Tout ce qu’il faut pour ravir vos papilles et pupilles. 

Qui suis-je ?


Je m’appelle Sabrina et j’ai 42 ans. Je suis née et j’ai grandi à Beauvais. Je suis attachée à ma ville et je veux être au plus près des Beauvaisiens.

Mon camion le Bon Sam’pétit et ma cuisine sont attendus à chaque coin de la ville !

 Vous avez peut-être pu m’apercevoir également dans l’émission « Un dîner presque parfait » à laquelle j’ai participé et que j’ai remporté !

Je suis une femme enjouée, accueillante, généreuse et j’ai le goût du challenge comme celui des choses bien faites et surtout celui des bonnes choses !



Pourquoi ce projet ?

Et pourquoi les arancini ??
Tout à commencé par un voyage en Sicile, à Palerme où j'ai découvert l’originalité et les saveurs gourmandes d'un arancini en Janvier 2016. J’ai ensuite voulu faire partager cette découverte culinaire et c’est très vite devenu une envie d’en faire mon métier. Avant de vouloir créer c'est d'abord l'envie de partager ce met délicieux !



Une expérience audacieuse de cuisinière à l’Écume du Jour, resto-bar associatif à Beauvais, m'a confortée dans l'envie de faire , de ce métier mon quotidien. En parallèle, comme j'aime les challenges, j'ai décidé de passer mon CAP Pâtissier en candidat libre, que je viens tout juste d'obtenir !


J'adore cuisiner et pâtisser, Pour moi, c'est synonyme de partage et d'amour

La question était mais comment et où ?  Je veux cuisiner, rencontrer et bouger …

Bref, tout ce que j'aime ! C’est tout naturellement que j’ai décidé d’opter pour le food truck !

Mon offre culinaire

Je souhaite vous proposer une offre claire et simple


Exemples de menus:
•    Arancini au choix + salade verte + dessert 
•    Plat du jour + dessert


A la carte :
•    Arancini de 170 g
•    Arancini de 80 g
•    Box de 4 arancini minis
•    Plat du jour
•    Dessert

La farce des arancini est déclinable à l'infini !

  • Viande de boeuf
  • Viande de volaille 
  • Poisson
  • Légumes (végétarien) 



Desserts: (liste non exhaustive)
•    Tiramisu classique
•    Tiramisu revisité en fonction des fruits de saison
•    Tarte citron, chocolat, pommes, amandine, fruits rouges ...(en fonction des fruits de saison)
•    Fondant chocolat
•    Compote ou salade de fruits de saison
•    Flan parisien
•    Choux garnis



Ma devise : Du fait maison avec passion !

Où me trouver sur Beauvais ?

Pour la semaine, j'ai prévu plusieurs emplacements


Le midi sur différents lieux comme au village Mykonos, devant l'entreprise Coffin, le parking du V'n'B et peut-être sur les lieux de l'entreprise RS Components et la maison de Ther

Mais également en soirée ponctuellement à l'institut Lassalle ou devant l'Asca lors des concerts.

Un partenariat a aussi été conclu avec le Beauvais Rugby Club pour être présente sur le parking du stade Pierre Brisson chaque dimanche de match pour la saison 2017/2018. 


Bien sûr , vous saurez facilement me trouver en consultant ma page Facebook Bon Sam'Pétit www.facebook.com/bonsampetit60/?ref=aymt_homepage_panel 


Pour vos événements, pensez à Bon Sam'pétit


Pour tous types d'événements familiaux, festivals, foires.. la privatisation sera bien évidement possible, avec une offre culinaire à chaque fois élaborée sur mesure.

Sans camion, pas de food truck !


Je vous partage également le camion que je convoite qui sera relooké !Du rose il passera au gris vintage!


Objectifs de collecte

Les partenaires bancaires me font confiance, néanmoins, j'ai besoin de vous pour m'aider à financer une partie du matériel professionnel.

Ces équipements vont m'être indispensables pour travailler dans de bonnes conditions et vous satisfaire toutes et tous qui viendrez me rendre visite !

1er palier : 2 000 €


Je prévois d'acheter la vitrine chauffante, le congélateur,  le cuiseur de riz, et le poste informatique ... indispensables pour réaliser les arancini et travailler comme une pro ! 


2ème palier : 4 000 €

Soyons fous ! si grâce à vous j'atteins le second palier, je pourrai offrir à Bon Sam'pétit un super four multifonctions et un extracteur de jus.

                         




3ème palier : 5 000 €

Bon Sam'pétit, ce sera aussi LE food truck incontournable pour vous régaler lors de vos événements. Pour cela, j'ai besoin d'acquérir du matériel spécifique pour les prestations traiteur ( assortiment de vaisselle pour verrines et amuses bouche, plats de présentation, barnum ...), le tout pour une valeur de 2 000 €.   


Votre soutient sera un sacré coup de pouce pour m'aider à acquérir une bonne partie du matériel professionnel dont j'ai besoin !

Je compte sur vous, mes gourmands, pour contribuer, liker, partager.. !
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Le porteur de projet n'a pas encore publié d'actualités




Pour plus d'informations, prenez rendez-vous avec un conseiller en investissement Tudigo ou consulter notre FAQ.

Liste des contreparties

GRAZIE
10€
Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration
A récupérer sur place


GRAZIE MILLE
20€
Un menu arancini offert (salade, arancini 160g et dessert), un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration.
A récupérer sur place


LE DELIZIOSO
40€
Deux plats du jour et desserts offerts, un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration
A récupérer sur place


LE BON’NIVERSAIRE
80€
Un gâteau d’anniversaire pour 10 personnes fait avec amour et personnalisé selon vos souhaits. Et en plus : Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook un menu arancini offert (salade, arancini 160g et dessert) et une invitation à l’inauguration
A récupérer sur place


LE FIDELE
150€
Un forfait pour un menu arancini chaque semaine pour 3 mois. Et en plus : Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et deux invitations à l’inauguration
A récupérer sur place


LE BON SAM'PETIT VOUS LIVRE
200€
200 € un repas pour 6 personnes livré chez vous (Entrée 3 verrines, Plat et dessert à partager) Livraison dans un rayon de 30 km autour de Beauvais
A récupérer sur place


L'APPRENTI PATISSIER
300€
un cours de pâtisserie pour deux personnes. Apprenez à réaliser un gâteau comme un pro et ramenez le chez vous ! Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration pour 2 personnes
A récupérer sur place


EVASION A 2
500€
Un week-end pour 2 dans une maison d’hôtes à la Chaise Verte à La Houssoye (une nuitée, petit déjeuner fait maison, accès spa et piscine extérieure) http://www.lachaiseverte.fr/ Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration pour 2 personnes
A récupérer sur place


LE VIP
1 000€
Privatisation du camion jusqu’à 50 personnes dans un rayon de 50 km autour de Beauvais. Je me charge de venir sur place pour vous régaler, et vous offre l'apéritif et le plat (à choisir ensemble) + Un immense merci pour votre contribution, votre nom sur ma page Facebook et une invitation à l’inauguration pour 4 personnes
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