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EG Cake
Terminée
Avec succès
Don contre don
Contreparties

EG Cake

Etiquette Commerce
Location Ivry Le Temple (60)
4 270€
levés auprès de 42 soutiens
Terminée le 11/05/2021
 


Je souhaite créer une entreprise de cake design, art culinaire consistant à réaliser des gâteaux d'exception de par leur beauté, leur réalisme et la créativité nécessaire à leur réalisation.

Le projet est né de ma passion pour le cake design depuis 6 ans.

Au fil des années, j'ai acquis expérience et savoir-faire, faisant de cette passion plus qu'un passe-temps.

L'entreprise n'est pas encore officiellement créée mais mon but est de casser les préjugés liés aux gâteaux personnalisés jugés souvent très beaux mais pas très bons. 

Je veux proposer des gâteaux de qualité aussi beaux que bons, répondre au besoin de la clientèle présentant des allergies à certaines substances (lactose, gluten, etc.) et démocratiser la discipline par le biais d'atelier à thème aussi bien pour les adultes que pour les enfants.

Voici ce que je souhaite proposer:
  • Les layer cakes (gâteaux sans pâte à sucre recouverts de crème au beurre à la meringue suisse)
  • Cakes design (gâteaux avec pâte à sucre et modelages divers)
  • Gâteaux sculptés (formes particulières)
  • Wedding cake
  • Gourmandises sucrées (cupcakes, magnum cakes, popcakes, sucettes meringue ou en sucre, sablés décorés, cookies, donuts)
  • Gourmandises salées (mini burger, wrap, mini pizzas, mini quiches, roulés saucisse, baggles)
  • Le sweet table (décoration de table et mise en scène de gourmandises)
  • Décoration de salle et création d'invitations personnalisées pour ceux qui n'ont pas envie de "se prendre la tête"


Actuellement, je suis à la recherche d'un local à aménager en véritable laboratoire de pâtisserie pour débuter ma nouvelle activité !

Aujourd'hui il faut débloquer un prêt d'honneur de 8 000€ donc ce financement participatif viendra en complément.


Je suis Erika, maman de 2 enfants de 4 et 2 ans.

J'ai mené des études de droit mais j'ai eu l'occasion de travailler pour un organisme de sécurité sociale depuis 9 ans.

Soucieuse de mon bien-être et par conséquence de celui de mes enfants et mes proches, j'ai décidé qu'il était temps pour moi d'exercer une activité qui me permette de m'épanouir pleinement et de révéler toute ma créativité : le cake design.

C'est ainsi que je me suis formée seule au CAP pâtissier et j'ai obtenu le précieux diplôme en octobre 2020.

La vie est courte donc tâchons de la vivre intensément !!



Je suis seule entrepreneur dans ce projet mais je suis accompagnée par la BGE Picardie.

Cet organisme m'a aidé à élaborer mon business plan et m'accompagnera dans l'obtention du financement.

La Contrepartie phare
Box surprise !
Box surprise !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille M de gourmandises : 4 heart cakes, 4 magnum cakes, 4 petits biscuits décorés et 4 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place

Le but de cette collecte est non seulement de me faire connaître à grande échelle mais aussi de financer l'achat de matériels et équipements professionnels.


Le premier palier à 2 000€ permettra d'acheter le four (600€) et l'armoire positive (1 400€).

Le second palier à 4 000€ servira à l'achat de l'armoire négative (1 650€) et du lave main (250€).


Enfin, le dernier palier à 6 000€ sera pour l'achat de la plonge (500€), des meubles (800€), placards étagères et du matériel informatique (500€).


Actualités

  • fabienne

    Fabienne.F, il y a 109j
    10 €
  • ROSELINE

    ROSELINE.J, il y a 110j
    300 €
  • Justine

    Un grand merci !

    Justine.A, il y a 113j
    10 €
  • Anaïs

    Box surprise !

    Anaïs.D, il y a 114j
    50 €
  • MONROSE

    MONROSE.M, il y a 115j
    100 €
  • Mirielle

    The big box !

    Mirielle.J, il y a 117j
    75 €
  • Stephane

    Stephane.S, il y a 118j
    125 €
  • Syndia

    Syndia.G, il y a 119j
    100 €
  • marc-andre

    Marc-andre.J, il y a 120j
    200 €
  • pouloukète

    Box surprise !

    Pouloukète.V, il y a 120j
    50 €
  • Plancher de l'opération : 2 000€

Commentaires

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Valérie.L , 85j

J'espère que votre projet se concrétisera ........je croise les doigts. A bientôt Valérie à la poste

 
 

Jean-Michel.D , 86j

Bonne Chance pour ce projet.

 
 

Erika.J , 95j

Merci à vous Belle-Maman et Belle-soeur chéries!!je vous aime fort!!!gros bisous

 
 

Roseline.J , 95j

Bonne chance pour ce beau projet ! Ne lâche rien, on t'aime très fort ❤️. Que dieu te bénisse.

 
 

Guy.B , 95j

????????Je suis fier de ce que tu entreprends et suivrai avec intérêt cette belle aventure ! Bonne chance! ????????

1 réponse

 
 

Erika.J , 95j

Merci Beau-frère chérie!!Love U!!

 

Celine.C , 96j

je t'encourage dans ce magnifique projet. gros bisous Céline

1 réponse

 
 

Erika.J , 95j

Merci beaucoup Céline!!biisoous

 

Linda.G , 97j

Coucou la couz Un petit geste de la part de la famille Félicitations et bonne continuation dans ta nouvelle aventure

1 réponse

 
 

Erika.J , 95j

Merci infiniment la couz ça me touche énormément !!gros bisous

 

Marie-Jo.A , 97j

Je te soutiens pour cette belle aventure. Tu as de l or dans les doigts alors j'espère que tu pourras l exploiter davantage !!foss foss foss Bisous la voisine????????

1 réponse

 
 

Erika.J , 95j

Merci infiniment ma belle!ça me touche beaucoup!!!gros bisous

 

Anaïs.D , 114j

Bonne chance pour ce très beau projet! ;)

 
 

MONROSE.M , 115j

Je n'en doute pas, tu y arriveras. Tjenbé pa moli.

1 réponse

 
 

Erika.J , 95j

Merci Mel!!gros bisous

 

Marc-andre.J , 120j

Voici mon coeur car je crois fort en toi....

 
 

Anissa.B , 123j

Beau projet!????

1 réponse

 
 

Erika.J , 95j

Merci ma chérie!gros bisous

 

Motoban.O , 125j

Cc Erika, ce n est pas grand chose mais c est ma petite pierre à ton édifice! Je crois en ton projet qui est fantastique, tu vas y arriver! Bats toi et ne lâche rien. Je t envoie pleins de bisous et d énergie. Odile

 
 

Etienne.V , 126j

Je te souhaite beaucoup de réussite quoi qu'il arrive on sera là pour toi !

 
 

Doreen.G , 126j

Je crois tellement en ce projet et en toi ! Je n’espère pas qu’il se réalise car je sais qu’il va se réaliser, c’est une évidence ! J’espère juste que tu recolteras assez tôt la somme voulue pour le mettre en œuvre le plus rapidement possible ❤️

 
 

Chantal.A , 126j

Bonne chance pour ce beau et bon projet !

 
 

Charlene.G , 126j

Un très beau projet! Je t’y encourage de tout mon cœur! Charlene

 
 

RENAUD.C , 126j

BONNE CHANCE ERIKA BENEDICTIONS A TOI, TA FAMILLE ET TON PROJET BIZ

 
 

Erika.J , 129j

Coucou! J'ai testé le paiement il est 100% opérationnel et opérationnel.Merci a vous tous!!

 
 
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 2 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 4 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 6 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Un grand merci !
  • Tous nos remerciements 
  • 2 gros sablés décorés
  • 1 cookie

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
Cookies party !
  • Tous nos remerciements
  • 10 cookies

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
Box surprise !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille M de gourmandises : 4 heart cakes, 4 magnum cakes, 4 petits biscuits décorés et 4 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
The big box !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille L de gourmandises : 6 heart cakes, 6 magnum cakes, 6 petits biscuits décorés et 6 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
Une box généreuse !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille XL de gourmandises : 10 magnum cakes, 10 petits biscuits décorés et 10 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place