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EG Cake
Terminée
Avec succès
Don contre don
Contreparties

EG Cake

Etiquette Commerce
Location Ivry Le Temple (60)
4 270€
levés auprès de 42 soutiens
Terminée le 11/05/2021
 


Je souhaite créer une entreprise de cake design, art culinaire consistant à réaliser des gâteaux d'exception de par leur beauté, leur réalisme et la créativité nécessaire à leur réalisation.

Le projet est né de ma passion pour le cake design depuis 6 ans.

Au fil des années, j'ai acquis expérience et savoir-faire, faisant de cette passion plus qu'un passe-temps.

L'entreprise n'est pas encore officiellement créée mais mon but est de casser les préjugés liés aux gâteaux personnalisés jugés souvent très beaux mais pas très bons. 

Je veux proposer des gâteaux de qualité aussi beaux que bons, répondre au besoin de la clientèle présentant des allergies à certaines substances (lactose, gluten, etc.) et démocratiser la discipline par le biais d'atelier à thème aussi bien pour les adultes que pour les enfants.

Voici ce que je souhaite proposer:
  • Les layer cakes (gâteaux sans pâte à sucre recouverts de crème au beurre à la meringue suisse)
  • Cakes design (gâteaux avec pâte à sucre et modelages divers)
  • Gâteaux sculptés (formes particulières)
  • Wedding cake
  • Gourmandises sucrées (cupcakes, magnum cakes, popcakes, sucettes meringue ou en sucre, sablés décorés, cookies, donuts)
  • Gourmandises salées (mini burger, wrap, mini pizzas, mini quiches, roulés saucisse, baggles)
  • Le sweet table (décoration de table et mise en scène de gourmandises)
  • Décoration de salle et création d'invitations personnalisées pour ceux qui n'ont pas envie de "se prendre la tête"


Actuellement, je suis à la recherche d'un local à aménager en véritable laboratoire de pâtisserie pour débuter ma nouvelle activité !

Aujourd'hui il faut débloquer un prêt d'honneur de 8 000€ donc ce financement participatif viendra en complément.


Je suis Erika, maman de 2 enfants de 4 et 2 ans.

J'ai mené des études de droit mais j'ai eu l'occasion de travailler pour un organisme de sécurité sociale depuis 9 ans.

Soucieuse de mon bien-être et par conséquence de celui de mes enfants et mes proches, j'ai décidé qu'il était temps pour moi d'exercer une activité qui me permette de m'épanouir pleinement et de révéler toute ma créativité : le cake design.

C'est ainsi que je me suis formée seule au CAP pâtissier et j'ai obtenu le précieux diplôme en octobre 2020.

La vie est courte donc tâchons de la vivre intensément !!



Je suis seule entrepreneur dans ce projet mais je suis accompagnée par la BGE Picardie.

Cet organisme m'a aidé à élaborer mon business plan et m'accompagnera dans l'obtention du financement.

La Contrepartie phare
Box surprise !
Box surprise !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille M de gourmandises : 4 heart cakes, 4 magnum cakes, 4 petits biscuits décorés et 4 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place

Le but de cette collecte est non seulement de me faire connaître à grande échelle mais aussi de financer l'achat de matériels et équipements professionnels.


Le premier palier à 2 000€ permettra d'acheter le four (600€) et l'armoire positive (1 400€).

Le second palier à 4 000€ servira à l'achat de l'armoire négative (1 650€) et du lave main (250€).


Enfin, le dernier palier à 6 000€ sera pour l'achat de la plonge (500€), des meubles (800€), placards étagères et du matériel informatique (500€).


Actualités

  • Charlene

    Anonyme, il y a 34j
    1 470 €
  • Valérie

    Box surprise !

    Valérie.L, il y a 34j
    50 €
  • Jean-Michel

    Jean-Michel.D, il y a 36j
    100 €
  • Laurie

    Laurie.L, il y a 37j
    50 €
  • Gaye

    Anonyme, il y a 37j
    20 €
  • Karine

    Karine.B, il y a 37j
    50 €
  • Maëlle

    Box surprise !

    Maëlle.M, il y a 43j
    100 €
  • Jessica

    Cookies party !

    Jessica.C, il y a 44j
    25 €
  • Duy

    Duy.N, il y a 44j
    50 €
  • Roo

    Roo.D, il y a 44j
    20 €
  • Plancher de l'opération : 2 000€

Echanges

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Valérie.L , 34j

J'espère que votre projet se concrétisera ........je croise les doigts. A bientôt Valérie à la poste

 
 

Jean-Michel.D , 36j

Bonne Chance pour ce projet.

 
 

Erika.J , 44j

Merci à vous Belle-Maman et Belle-soeur chéries!!je vous aime fort!!!gros bisous

 
 

Roseline.J , 45j

Bonne chance pour ce beau projet ! Ne lâche rien, on t'aime très fort ❤️. Que dieu te bénisse.

 
 

Guy.B , 45j

????????Je suis fier de ce que tu entreprends et suivrai avec intérêt cette belle aventure ! Bonne chance! ????????

1 réponse

 
 

Erika.J , 44j

Merci Beau-frère chérie!!Love U!!

 

Celine.C , 45j

je t'encourage dans ce magnifique projet. gros bisous Céline

1 réponse

 
 

Erika.J , 44j

Merci beaucoup Céline!!biisoous

 

Linda.G , 46j

Coucou la couz Un petit geste de la part de la famille Félicitations et bonne continuation dans ta nouvelle aventure

1 réponse

 
 

Erika.J , 44j

Merci infiniment la couz ça me touche énormément !!gros bisous

 

Marie-Jo.A , 47j

Je te soutiens pour cette belle aventure. Tu as de l or dans les doigts alors j'espère que tu pourras l exploiter davantage !!foss foss foss Bisous la voisine????????

1 réponse

 
 

Erika.J , 44j

Merci infiniment ma belle!ça me touche beaucoup!!!gros bisous

 

Anaïs.D , 63j

Bonne chance pour ce très beau projet! ;)

 
 

MONROSE.M , 65j

Je n'en doute pas, tu y arriveras. Tjenbé pa moli.

1 réponse

 
 

Erika.J , 44j

Merci Mel!!gros bisous

 

Marc-andre.J , 70j

Voici mon coeur car je crois fort en toi....

 
 

Anissa.B , 73j

Beau projet!????

1 réponse

 
 

Erika.J , 44j

Merci ma chérie!gros bisous

 

Motoban.O , 75j

Cc Erika, ce n est pas grand chose mais c est ma petite pierre à ton édifice! Je crois en ton projet qui est fantastique, tu vas y arriver! Bats toi et ne lâche rien. Je t envoie pleins de bisous et d énergie. Odile

 
 

Etienne.V , 75j

Je te souhaite beaucoup de réussite quoi qu'il arrive on sera là pour toi !

 
 

Doreen.G , 75j

Je crois tellement en ce projet et en toi ! Je n’espère pas qu’il se réalise car je sais qu’il va se réaliser, c’est une évidence ! J’espère juste que tu recolteras assez tôt la somme voulue pour le mettre en œuvre le plus rapidement possible ❤️

 
 

Chantal.A , 75j

Bonne chance pour ce beau et bon projet !

 
 

Charlene.G , 75j

Un très beau projet! Je t’y encourage de tout mon cœur! Charlene

 
 

RENAUD.C , 75j

BONNE CHANCE ERIKA BENEDICTIONS A TOI, TA FAMILLE ET TON PROJET BIZ

 
 

Erika.J , 79j

Coucou! J'ai testé le paiement il est 100% opérationnel et opérationnel.Merci a vous tous!!

 
 
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Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 2 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 4 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 6 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Un grand merci !
  • Tous nos remerciements 
  • 2 gros sablés décorés
  • 1 cookie

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
Cookies party !
  • Tous nos remerciements
  • 10 cookies

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
Box surprise !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille M de gourmandises : 4 heart cakes, 4 magnum cakes, 4 petits biscuits décorés et 4 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
The big box !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille L de gourmandises : 6 heart cakes, 6 magnum cakes, 6 petits biscuits décorés et 6 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place
 
Une box généreuse !
  • Tous nos remerciements
  • 1 box taille XL de gourmandises : 10 magnum cakes, 10 petits biscuits décorés et 10 cupcakes

Je peux venir vous livrer gratuitement dans la région Île-de-France.

A récupérer sur place