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"écriVins" - L'expérience Oenoludique

351 jours restants
Bière, vins et spiritueux
Libourne (33)

Avec "écriVins", réalisez des jeux d’assemblages de cépages du libournais.

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2 066€ sur 50€
4,131 %
levés auprès de 14 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Contrepartie phare
Coffret classique "écriVins"
135€

Un coffret "écriVins" comprenant

  • les 3 monocépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • 4 supports de jeu
  • 4 pipettes
  • 4 cartes d'aide à la description sensorielle des cépages
  • 1 carte règle du jeu
A récupérer sur place ou en livraison


écriVins - l'expérience œnoludique

Révélez votre propre vin, votre meilleur assemblage, votre histoire unique,
Devenez écriVin…

Avec "écriVins", réalisez des jeux d’assemblages de cépages du libournais.

Dix assemblages historiques de Châteaux prestigieux se précisent à vous.

Pénétrez les secrets des chais par une expérience de jeu unique !

Identifiez vos sensations, illustrez vos émotions et affirmez votre goût œnologique personnel.


Les vinificateurs et vinificatrices, aidés de leurs œnologues-conseils, assemblent et dégustent leurs différents lots de vins afin de rechercher le meilleur équilibre annuel d’un millésime. Ce jeu a donc pour objectif de vous faire entrer dans cette cuisine des dieux.

Il permet une approche empirique ludique d'assemblages célèbres permettant au joueur d’en apprécier les profils, dans un but didactique le laissant ensuite s’essayer lui aussi à cette créativité.

Nous attirons donc votre attention sur le fait que les assemblages ici effectués ne constituent pas une réalisation des vins illustres mentionnés, mais simplement une approche empirique par l’encépagement, dans l’optique d’apprécier les choix des vinificateurs et vinificatrices dans leurs assemblages.

Les vins célèbres listés et mentionnés dans ce coffret sont tous réalisés selon des protocoles de vinification hautement singuliers et tenus secrets (et n’ont donc pas la prétention d’être les assemblages des châteaux précités).

Le contenu du coffret "écriVins"

3 bouteilles de vin monocépage (Produit de France) :

  • 75 cl de 100% Merlot
  • 37,5 cl de 100% Cabernet Franc
  • 37,5 cl de Cabernet Sauvignon
  • 4 pipettes en verre de 10 ml
  • 4 supports de jeu (pour pouvoir jouer jusqu'à 4 joueurs)
  • 1 carte de règles du jeu
  • 4 cartes d'aide à la description sensorielle


Le jeu se divise en 3 parties

Comparez l'assemblage historique de 5 Grands Vins de Bordeaux.

A l'aide du support de jeu, élaborez l’assemblage historique des 5 grands vins suivants : 

Château Trotanoy, Château Rouget, Château Lafleur, Château Clos l'Eglise et Château Petit-Village.

Avec la carte d'aide à la description des cépages, dégustez, comparez et notez chaque assemblage selon votre ressenti.


1 verre évolutif pour découvrir 5 autres Grands Vins de Bordeaux.

Apprenez à calibrer votre gorgée standard de 10 ml en dégustant les 3 monocépages, avec pour aide la carte descriptive des cépages. Vous allez ensuite déguster un verre évolutif, guidé(e) par le support de jeu et la carte d'aide à la description sensorielle. Il s’agit ici de recréer l’assemblage historique du Château Canon dont vous dégustez une gorgée de 10 ml ; puis vous ajoutez au vin restant, l'assemblage indiqué pour ainsi voir votre verre évoluer vers l'assemblage historique du Château Trottevielle. Au fil des ajustements, vous découvrirez l'assemblage historique du Château Beau-Séjour Bécot, puis celui du Château Canon-Laffelière et enfin l'assemblage historique du Château Figeac.

Réalisez votre assemblage à partir de vos 2 verres préférés !

Sélectionnez vos deux assemblages historiques préférés parmi ceux que vous avez dégustés au fil des 2 premières parties du jeu.

Préparez-les à nouveau puis ajoutez les doses des cépages en fonction de votre propre goût et de votre expérience.

DEVENEZ ECRIVIN !


Nos valeurs

Depuis le début de l'écriture du projet "écriVins", nous avons une démarche éco-responsable et de développement durable.

Les coffrets en bois d’ “écriVins” sont fabriqués par une entreprise qui s’inscrit dans le développement durable. 

De plus, nous travaillons avec des viticulteurs partenaires : la zone géographique du libournais représente un peu plus de 1 600 producteurs pour environ 12 000 hectares de vignoble, soit 11% de la superficie du vignoble bordelais, portant la taille du vignoble moyen à environ 7 hectares, une taille trois fois plus petite que la moyenne d’un vignoble girondin. Nous sélectionnons des viticulteurs fournisseurs dans cette moyenne afin de les soutenir dans leur recherche d’autonomie commerciale, que nous avons particulièrement à cœur.

Pourquoi cette campagne ?

La réalisation de notre projet "écriVins" repose sur votre contribution. En contrepartie, nous vous proposons nos coffrets "Classique" à un prix préférentiel.

Le but de cette collecte est de finaliser les approvisionnements en packaging, impressions et accessoires du jeu "écriVins" : ceci afin de constituer le premier stock ; de le renouveler et enfin de nous aider à développer le projet en débutant sa communication et commercialisation à l'international.


La créatrice du jeu

Fille de la terre libournaise, Christine de La Guéronnière poursuit la tradition familiale établie depuis 4 générations en étant à son tour, vinificatrice depuis 2015.  

Dans un 1er temps, elle se forme au management des achats industriels à KEDGE Bordeaux. Sur le plan professionnel, elle a travaillé pendant 20 ans dans des domaines divers avec pour points communs, l'amont opérationnel de l'entreprise et l'international. Son parcours aux Achats l'a conduite dans plusieurs groupes internationaux ; lui permettant de développer une vision claire d'optimisation des processus, pour un meilleur suivi d'une activité.

En 2015, souhaitant renouer avec ses racines ancrées dans le terroir du néacais, elle choisit de reprendre l'exploitation familiale avec pour objectif de donner un nouvel élan à la marque du Château Châtain : son savoir-faire réunit la tradition de vinification classique, d’un long élevage en fûts de chêne, avec des pratiques proches de la biodynamie.

Christine est une femme pétillante et passionnée qui a soif de découvertes, notamment culturelles ; une personne enthousiaste face à la vie, sociable, volontaire, sachant montrer de la résilience. Aussi femme de défis, elle a suivi en 2020 une formation à l’ISVV et y obtient un DUAD (Diplôme d’aptitude à la Dégustation).

De nature curieuse et inventive, elle crée un jeu de dégustation à la fois ludique et pédagogique, innovant et axé développement durable. Une initiative soutenue par des investisseurs amoureux du vin.

Elle crée ensuite le jeu "écriVins", une expérience œnoludique sur l’assemblage de vins, avec une première caissette bois de la Série Bordelaise : le Coffret Libournais qui n'attend plus que vous pour être produit !

Les collaborateurs

Animacub est une entreprise regroupant 3 artistes spécialisés dans la création de visuels liés à la bande dessinée et aux jeux de société.

Leur collaboration est très précieuse car, fort de leur expérience, ils ont créé toute la charte graphique avec le logo, le design du coffret, toutes les pièces utilisées pour jouer (support de jeu, carte d'aide à la description sensorielle, la règle du jeu…) ainsi que les étiquettes des bouteilles.



B.A_BA Concept est une agence de communication spécialisée dans les petites et moyennes entreprises. Depuis les balbutiements du projet, elle accompagne Christine de la Guéronnière dans la stratégie globale en communication et en marketing digital.





Contrepartie phare
Coffret classique "écriVins"
Coffret classique "écriVins"
135 €

Un coffret "écriVins" comprenant

  • les 3 monocépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • 4 supports de jeu
  • 4 pipettes
  • 4 cartes d'aide à la description sensorielle des cépages
  • 1 carte règle du jeu
A récupérer sur place ou en livraison

Les paliers

  • Premier Objectif : 50 coffrets

Ce premier objectif de collecte nous permettrait de finaliser les 100 premiers coffrets de la collection.

  • Deuxième palier : 100 coffrets

Ce deuxième objectif servirait à finaliser un stock de 480 coffrets. 

  • Troisième palier : 200 coffrets

Ce palier nous permettrait de renouveler notre stock et développer notre commercialisation à l’export !


L'expédition


Nous expédions en Point-Relais® en France et en Europe ( Belgique, Luxembourg, Pays-Bas et Espagne )


Un immense merci à tous de nous avoir lus et de nous soutenir !

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Laurent.F 366j

Impatient de jouer. Félicitations pour cette mise en œuvre.

. 370j

Enfin un jeu créatif qui initie aux plaisirs et au savoir-faire de la vinification !Il me tarde de joindre l utile à l agreable...



Le porteur de projet n'a pas encore publié d'actualités




Que sont "encépagement" et "assemblage historique" ?

L’encépagement correspond à la répartition des cépages sélectionnés par une exploitation viticole lors de sa plantation. Les assemblages historiques, ou assemblages sur pied, sont communément appelés ainsi parce que longtemps les assemblages des vins produits correspondaient à la plantation effective, soit à l’encépagement historique, des exploitations viticoles. Certains châteaux ont gardé et continué de communiquer leurs assemblages historiques, démarquant ainsi leur singularité. De nombreux châteaux les ont faits enregistrer, entre autres dans la 19ème édition des éditions Féret, Bordeaux et ses vins, publiée en 2014, contribuant ainsi à leurs référencements emblématiques parmi les Grands Vins de Bordeaux.

Depuis les années 2000, les sélections de parcelles sont devenues fréquentes elles aussi. Enfin, certains châteaux ont choisi de garder le secret pour leurs assemblages ; c’est à dessein qu’ils sont gardés précieusement et appelés à varier d’année en année.

Nous attirons donc votre attention sur le fait que les assemblages ici effectués ne constituent pas une réalisation des vins illustres mentionnés, mais simplement une approche empirique par l’encépagement, dans l’optique d’apprécier les choix des vinificateurs et vinificatrices dans leurs assemblages.

Ce jeu permet donc une approche expérimentale et ludique d’assemblages de vins du Libournais, permettant au joueur d'en apprécier les profils dans un but didactique, le laissant ensuite s'essayer lui aussi à cette créativité.

Les vins célèbres listés et mentionnés dans ce coffret sont tous réalisés selon des protocoles de vinification hautement singuliers et tenus secrets (et n’ont donc pas la prétention d’être les assemblages des châteaux précités).

Qui sont les viticulteurs partenaires ?

Cette zone géographique représente un peu plus de 1 600 producteurs pour environ 12 000 hectares de vignoble, soit 11% de la superficie du vignoble bordelais, portant la taille du vignoble moyen à environ 7 hectares, une taille 3 fois plus petite que la moyenne d’un vignoble girondin. Nous sélectionnons des viticulteurs fournisseurs dans cette moyenne afin de les soutenir dans leur recherche d’autonomie commerciale, que nous avons particulièrement à cœur

D'où vient le vin ?

Les vins monocépages écriVins sont sélectionnés sur les critères de typicité aromatique de la zone géographique du Libournais ; pour exemple, un Cabernet Sauvignon atteint rarement ses maturités œnologique et organoleptique dans le Libournais alors qu’il s’épanouit parfaitement dans d’autres zones géographiques locales, comme le Médoc, Pessac Léognan… Ces vins proviennent de l’une des zones géographiques définissant le Libournais. Cependant ils ne font pas l'objet de la revendication d’AOC de leur zone de production, par respect du travail des viticulteurs et viticultrices. Les viticulteurs ont en effet, un permis à points pour leurs revendications : il est rare de voir des monocépages présentés à la revendication d'AOC, les Vins de Bordeaux étant plus adeptes de la complexité proposée par les assemblages des cépages autorisés. Les vins écriVins sont donc identifiés en produits de France.

Comment puis-je jouer à plus de 4 personnes ?

Plusieurs possibilités, le plus simple est d'acheter une ou deux recharges de jeu afin que chaque joueur ait son support.

Il est également possible avec un seul coffret de doubler le nombre de joueurs : ne faire qu'une seule des deux parties proposées, 5 verres comparatifs ou 1 verre évolutif, puis ne garder qu'un seul vin préféré pour son étude finale de la troisième partie.

Quel est le prix des recharges du jeu ?

59,00€

Quand puis-je être livré ?

Les 100 premiers coffrets vendus pourront être livrés pour Noel 2021, les suivants vers la mi-janvier 2022.

Pourquoi ces monocépages ?

Ces 3 monocépages, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot sont les 3 principaux de la région libournaise.

Liste des contreparties

Contrepartie phare
Coffret classique "écriVins"
135€

Un coffret "écriVins" comprenant

  • les 3 monocépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • 4 supports de jeu
  • 4 pipettes
  • 4 cartes d'aide à la description sensorielle des cépages
  • 1 carte règle du jeu
A récupérer sur place ou en livraison


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