Merci pour votre soutien !
Pour 50€, un plat offert et 2 invitations à l'inauguration du restaurant avec dégustation !
Pour 70€ donnés, 2 plats offerts et 2 invitations à l'inauguration du restaurant avec dégustation !
Pour 100€, 2 repas offerts (entrée, plat, dessert) et 2 invitations à l'inauguration du restaurant avec dégustation !
Pour un don de 200€, 2 repas offerts (entrée, plat, dessert), une réduction de 5% pendant 2 ans sur le repas choisi par le contributeur et 2 invitations à l'inauguration du restaurant !
Pour 250€ et plus , 2 repas offerts (entrée, plat, dessert), une réduction de 10% sur le prix de chaque repas pendant 2 ans et 2 invitations à l'inauguration du restaurant !
Un restaurant grec tenu par des grecs, Artak en cuisine et Stavros en gestion.
Les tourangeaux ont eu
l'occasion de découvrir la cuisine d'Artak au festival des langues,
une manifestation culturelle et linguistique multiculturelle qui se
déroule chaque année à Tours fin novembre. A cette occasion, le
public a dégusté la moussaka, la salade grecque à l'huile d'olive
de Kalamata, les entrées d'houmous, tzanziki, ktipiti,
taramas...
Le restaurant Dionysos proposera à la clientèle 3 menus composés de plats traditionnels (voir vidéo)
Conçus avec des produits importés de Grèce (huile d'olive de Kalamata, olives, Feta, graines d'assaisonnement...) ou approvisionnés localement pour les légumes et les viandes. L'adresse du restaurant, 136 rue de la Fuye à Tours centre, couvre une zone de chalandise qui comprend une clientèle d'employé administratifs, située à 5' à pied du restaurant pour les repas du midi et une clientèle plus large le soir (adhérents de l'association franco-hellénique de Tours (une centaine de personnes), les habitants du quartier (classe supérieure plus), les habitants de Tours intéressés par la cuisine ethnique.
Le restaurant pourra accueillir 32 convives par service. Ce volume limité permettra de mieux servir mais aussi mieux connaître notre clientèle et ainsi mieux la fidéliser.
Artak, cuisinier de profession pendant 15 ans en Grèce, il est arrivé en France après la crise financière grecque avec sa famille. Il a appris le français et a travaillé dans la restauration tout en se formant aux normes françaises de fonctionnement d'un restaurant. Afin de partager sa passion de la cuisine traditionnelle grecque et en même temps CRÉER son emploi, il se lance avec un ami dans la création d'un restaurant de cuisine traditionnelle grecque.
Stavros, en France depuis 35
ans, enseignant en droit et
management à l'université de Tours, passionné de cuisine grecque s'associe
avec son ami pour le soutenir dans cette aventure. Il sera
chargé des relations avec les
fournisseurs, les clients, les partenaires, les administrations et
de la communication. Bien introduit dans les milieux
associatifs internationaux de Tours et président de l'association
franco-hellénique de Tours, utilisera son réseau associatif pour
promouvoir l'activité du restaurant.
La structure envisagée sera une SARL avec les deux amis comme co-gérants.
L'entreprise aura un caractère familial puisque en salle on trouvera les deux enfants étudiants d'Artak, qui assureront le service, accompagnés de Stavros.
La collecte servira à financer 3 types de besoins figurant dans le bilan prévisionnel d'installation (qui reste à disposition pour tout souscripteur intéressé) :
1) Frais d'établissement ( droit au bail, dépôt de garantie, frais d'agence) environ 11 000€
2) travaux d'aménagement du local aux normes environ 6 000€
3) Equipements et installation de
la cuisine environ 11
000€
bonne chance pour cette nouvelle aventure!
Hello les amis. Un très grand merci à vous deux. A très bientôt chez Dionysos
Un beau projet qui j’espère verra le jour
Hello Emmanuelle, un grand merci pour ta contribution et tes encouragements. A bientôt chez Dionysos !
Bonjour, Je souhaite de tout cœur que le projet aboutisse et perdure longtemps pour notre plaisir. O. B.
Bonjour et un grand merci pour votre contribution, cela nous encourage à continuer. A bientôt chez Dionysos
Je souhaite plein de succès à ce projet. Très cordialement
Bonsoir François, Bonne et heureuse année à toi et à tous tes proches. Un très grand merci pour ce don très généreux qui nous sera d'une grande utilité, merci.
Quel beau projet! Félicitations Stavros et tous mes vœux de réussite en ce début d' année à toute l' équipe. Bien amicalement, Geneviève Seban
Bonjour Geneviève et un grand merci pour ton soutien et ta contribution. Très belle année 2020 à toi et à tes enfants et à bientôt chez Dionysos !!
Bonne chance à Dionysos. Il peut déjà compter sur les danseurs !
Un grand merci Hélène, on sera ravis de t'accueillir ainsi que toute l'équipe des danseurs. A bientôt, Stavros
Καλή τύχη και επιτυχία !
Ευχαριστω παρα πολυ Michel
Bonne chance pour votre projet. Υασσασ. Florence
Bonsoir Florence, Un grand merci pour ta contribution et tes encouragements. καλες γιορτες και χρονια πολλα Stavros
A bientôt au restaurant Hervé P
Bonsoir Hervé, un grand merci pour ce geste de soutien, et à très bientôt chez Dionysos ! Bonnes fêtes de fin d'année à toi et à tes proches. Amicalement, Stavros
Merci Stavros, à bientôt et joyeuses fêtes
En vous souhaitant de joyeuses fêtes, et réussite dans votre projet.
Bonsoir Toni et un grand merci pour ta contribution. Joyeuses fêtes également à toi et toute ta famille. Amicalement Stavros
Merci pour votre soutien !
Pour 50€, un plat offert et 2 invitations à l'inauguration du restaurant avec dégustation !
Pour 70€ donnés, 2 plats offerts et 2 invitations à l'inauguration du restaurant avec dégustation !
Pour 100€, 2 repas offerts (entrée, plat, dessert) et 2 invitations à l'inauguration du restaurant avec dégustation !
Pour un don de 200€, 2 repas offerts (entrée, plat, dessert), une réduction de 5% pendant 2 ans sur le repas choisi par le contributeur et 2 invitations à l'inauguration du restaurant !
Pour 250€ et plus , 2 repas offerts (entrée, plat, dessert), une réduction de 10% sur le prix de chaque repas pendant 2 ans et 2 invitations à l'inauguration du restaurant !