Je crée une ferme d'élevage de cochons, de poules pondeuses
et de poulets. Tout ce petit monde en plein air et en
agriculture biologique! Agrémenté de maraîchage, sur la commune
d'Auxelles-Bas dans le Territoire de Belfort.
Une trentaine de cochons et 300 poules seront heureux de passer
tout leur temps libre dans la forêt a fouiller le sol.
Je remplacerai les produits chimiques de synthèse par des ressources naturelles.
Je vous proposerai :
- de la viande de porc fraîche, fumée et en salaison
- des œufs et du poulet plein air
- des fruits et des légumes
Un élevage respectueux du bien être animal,
Une agricultrice énergique et battante,
Une agriculture locale
et que je ne suis pas seule à croire qu'une agriculture
différente est possible, indispensable et viable.
Aujourd'hui, mon projet est à l'état de création.
J'arrive à la fin du parcours à l'installation. Après un passage en commission, début mars, je m'installe en avril. Et après tout ce travail d'installation, il me tarde de voir mes cochons et mes poules gambader.
Beaucoup de réflexion, 2 enfants, une formation adulte de 9 mois au lycée agricole, de Valdoie, plusieurs stages et une expérience d'ouvrière agricole en maraîchage : je me lance!
Mon compagnon travaillera avec moi.
Je bénéficie d'un soutien morale important : ma famille, Sandrine et Laurent Gouat, mes amis , mes collègues qui croient à ce projet.
Ils m'ont accompagnée et encouragée pour que cette aventure
devienne réalité alors suivez nous et soutenez nous à votre
tour pour que les produits locaux et ma
petite exploitation puisse nourrir sainement les clients
du marché, du magasin de producteur et pourquoi pas une
AMAP.
Vous devenez acteur du démarrage d'un projet orienté vers le
bien être animal, l'agriculture biologique, le lien social qui
permet d’améliorer la qualité de vie au sein de notre territoire,
un emploi durable.
Jusqu'à 6000€, nous achèteront des céréales bio pour nourrir les animaux.
Si nous franchissons le palier des 6000€, nous construirons de formidables maisons pour nos nouveaux petits cochon et nos poulettes :)
Ce petit coin de verdure sera heureux d'accueillir les curieux. L'accueil à la ferme est pour moi important car il permet un échange réel et concret.
A bientôt à tous