done Financé

L'Epicologue

Commerce de proximité
Clermont ferrand (63)
4 655€ sur 3 500€
133 %
levés auprès de 44 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Dossier d'inscription
10€

C'est la première étape.

  • Un remerciement sur nos réseaux sociaux
  • Une consommation offerte lors de votre premier passage
A récupérer sur place


Stage d'initiation
15€

A la découverte de l'epicologie : 

  • Ton nom sur le mur des contributeurs  
  • Le décapsuleur "L'Epicologue" (livrable) 
  • 1 bière de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
A récupérer sur place


Stage découverte
30€

L'étape avant l'entrée officielle en programme d'enseignement : 

  • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde  
  • Ton nom sur le mur des contributeurs 
  • Le décapsuleur "L'Epicologue" (livrable)
  • 1 bière de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
A récupérer sur place


Contrepartie phare
*Spécial ANTRETOISE*
35€
  • 1 atelier chez Antretoise pour apprendre à aiguiser son couteau favori
  • 1 verre offert chez L'Epicologue
  • Remerciement sur le mur des contributeurs
  • 1 invitation à la soirée spéciale Tudigo

    SOYEZ FINE LAME !
    Rendez-vous sur Facebook ou Instagram et tentez de gagner un coffret de 2 couteaux de table de la Coutellerie d'Art "Antretoise" d'une valeur de 80 euros. Jeu concours jusqu'au 31 janvier 2019 minuit.
A récupérer sur place


Coffret spécial Noël!
40€

Retrouvez l'essentiel de l'esprit Epicologique en 1 coffret. 

Disponible en livraison ou à récupérer sur place, vous aurez de quoi prolonger Les cadeaux de Noël des l'ouverture de notre concept.

Dans le coffret:

  • 75cl de bière "de façon" craftée 100% local
  • Le décapsuleur "L'Epicologue" pour l'ouvrir dans les règles!
  • Les 2 verres de dégustation pour la partager et en profiter
  • 2 Sous bock "L'Epicologue" parce que c'est la classe
  • 1 assortiment à grignoter dénicher chez un artisan-producteur 100% local, pour accompagner agréablement cet instant.


A récupérer sur place


Formation à domicile
50€
  • Ton nom sur le mur des contributeurs   
  • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde     
  • Le décapsuleur "L'Epicologue" (livrable)   
  • 1 bière de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)  
  • 2 Sous-bock "epicologue"  (livrable)  
  • 2 verres "macaron" à dégustation pour la maison (Livrable)
A récupérer sur place


Formation en alternance
75€

Pour les épicologues qui se cherchent :   

    • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde 
    • Ton nom sur le mur des contributeurs 
    •  Le decapsuleur "epicologue"  (livrable)
    • 2 Sous-bock "epicologue"  (livrable)
    • 2 verres "macaron" à dégustation pour la maison (livrable)
    • 1 fois par semaine pendant 3 mois : 1 bière bouteille (33cl) à emporter et 1 consommation sur place de ton choix (25cl max)  OU 12 bières de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
A récupérer sur place


stage de perfectionnnement
100€

Pour les épicologues qui se cherchent :    

  • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde  
  • Ton nom sur le mur des contributeurs  
  •  Le decapsuleur "epicologue"  (livrable) 
  • 2 Sous-bock "epicologue"  (livrable) 
  • 2 verres "macaron" à dégustation pour la maison (livrable) 
  • 1 Atelier de dégustation et découverte du brassage avec la cocotte maltée  OU 6 bières de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
  • 1 chope de bière à ton nom et logotée "L'Epicologue" pour te faire mousser au bar ou devant tes amis (Livrable)
    OU OU
A récupérer sur place


Formation continue
150€

Un cursus pour asseoir vos compétences et gérer vos recherches avec souplesse.

  • Toutes les dotations du stage de perfectionnement
  • 1 carte "d'étudiants" en épicologie, offrant 15% de réduction sur notre gamme sur place jusqu'à la fin de l'année 2019.
A récupérer sur place


Le trophée unique "Antretoise"
200€

Nos amis de la SCOP "Antretoise", coutellerie d'art au centre de Clermont-Ferrand, vous offre un couteau UNIQUE, en fibre de carbone recyclée et logoté "L'epicologue". Vous serez le seul à l'avoir !!

Suivez leur travail : http://antretoise.com/fr/couteaux

Recevez aussi

  • Ton nom en dorée sur le mur des contributeurs 
  • L'invit à la soirée privée
  • La panoplie complétée de l'epicologue : le décapsuleur, les sous-bock et verre de dégustation, le verre personnalisé et le tablier "l'épicologue"
A récupérer sur place


Année de spécialisation
300€

Complétez votre panoplie de l'epicologue, apprenez à réaliser une bière et créez un brassin en compagnie de nos formateurs et profitez du résultat de vos recherches.

  • Dotation de la formation continue
  • Une session de brassage guidée pour créer une cuvée à ton nom et récupérer 20 bouteilles de 75cl. A offrir à tes amis ou cacher sous ton lit. 
  • Le tablier "l'epicologue" pour avoir la totale !
A récupérer sur place


Certificat de maitrise en epicologie.
500€

Le Graal après tant d'efforts. 

  • Ton nom en dorée et siglé "epicologue" sur le mur des contributeurs  
  • L'invit à la soirée privée
  • Ta carte d'étudiant en "Epicologie" t'offrant 15% de réduction sur toute notre gamme à consommer sur place ou emporter.  
  • La panoplie du parfait "epicologue"

TON POIDS (max 100kg) EN BIERE BRASSEE SUR MESURE !!!!! 

A récupérer sur place


Contrat de partenariat
1 000€

Une formation unique dédiée à toutes entreprises, associations ou sociétés désireuses de fédérer ses équipes, voire ses propres partenaires, dans le partage autour de la pratique commune et salvatrice de l'epicologie.

  • La privatisation de notre "centre de formation" pour 35 personnes max (lundi soir, mardi soir ou dimanche après-midi)
  • Un apéro dînatoire 100% Français
  • Une animation ludique et récréative préparée en accord avec l'organisateur
  • La création d'une cuvée spéciale et son brassage pendant la soirée. Livraison de la bière après fermentation. En bouteille individuelle de 75cl pour chaque participant.
A récupérer sur place




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01/ LE premier Bar & Cave coopératif de Clermont-Ferrand

L'Epicologue croit fermement au respect des valeurs de chacun et au partage équitable du fruit des recherches qu'il mène avec ses partenaires, associés et étudiants en epicologie. Convaincu de la nécessité d'un cadre cohérent et propice à l'épanouissement de ceux qui l'entourent et soutiennent, s'inscrire dans le mouvement "SCOP" est apparu comme une évidence pour les épicologues que nous sommes :


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02/ Un contenant revisité

L'Epicologue affectionne des lieux riches aux sujets d'étude variés : les "Bars & caves".

Soucieux de mener à bien un maximum de recherches dans ce domaine, nous avons eu le désir de créer un lieu d'un nouveau genre. A l'image d'un centre de formation dédié à l'epicologie et à sa bonne pratique, où nous espérons être les meilleurs guides qui soient.

Dans l'espoir que chaque epicologue puisse profiter d'un lieu de découverte pour les novices, d'expression pour les amateurs et d’échange pour les experts.

L'espace de service sera ouvert sur la salle, tous les outils sont à la portée de l'epicologue et stockés aux conditions optimales de dégustation. L'epicologue déguste et a besoin de tirer un maximum de plaisir de ses expériences pour réussir. Il peut pratiquer avec notre assistance ou seul au fur et mesure de son niveau de qualification.

Il peut aussi emporter avec lui des sujets d'étude, produits par des artisans-experts, ainsi que les mets locaux pour des tests d'accord.

L'Epicologue aime la culture, l'humour et par dessus tout le partage. D'après les premiers plans, ce lieu recèle des objets, des décorations et des ouvrages ludiques, dédiés à, l'autodérision et à l'ouverture d'esprit. Les espaces sont conçus pour faciliter les échanges, les rencontres ou le travail de groupe. L'epicologue voulant se concentrer sur ses recherche pourra aussi avoir un espace rien qu'à lui sans pour autant perdre de vue les autres travaux en cours.

Dernier point important pour tout bon epicologue, le respect de son environnement et son impact sur celui-ci. Toutes les mesures sont prises pour que les équipements soient peu énergivores et produits localement.





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03/ Un contenu animé

Dans sa quête de plaisantes découvertes et en plus des outils de recherche mis à sa disposition, l'epicologue en herbe pourra profiter d'un grand nombre d'ateliers pratiques :
  • Au quotidien, les formateurs en Epicologie feront leur maximum pour distiller leurs connaissances et compléter les études en cours.
  • Les "TTO", alias des "tap take over"; Anglicisme Barbare pour une pratique néanmoins sympathique. Elle consiste à mettre à disposition, à la pression, des sujets d'étude issus d'un artisan-brasseur et en même temps, l'artisan-brasseur lui-même assurera l'atelier et répondra aux diverses sollicitations des chercheurs que vous êtes.
  • Les ateliers de dégustation, pour tous types de sujets : bières, vins, spiritueux... Appuyés d'expérimentations sur les accords avec des mets.
  • Les démonstrations et ateliers de brassage, en partenariat avec "La Cocotte Maltée"... Qui aboutiront à des évaluations et mettront en compétition les epicologues les plus audacieux.
  • Des brassins publiques et aussi spontanés que la fermentation elle-même, où les epicologues présents seront conviés à participer.
  • Tout epicologue pourra réserver seul ou en groupe, un équipement dédié au mini-brassin et tester ses créations si il n'a pas les moyens de s'équiper chez lui. Si ses recherches lui prennent trop de temps, ou en vue d'une occasion particulière il pourra également passer commande auprès des formateurs compétents.
  • Les Quizz'ologue et autres interrogations loufoques, pour tester ses connaissances.
  • Les concerts, acoustiques de préférence, afin de reposer l'esprit par de douces notes musicales sans déranger les voisins.
  • Nous avons pensé aux plus "sportifs" des epicologues, qui pourront mener leurs recherches en profitant de la retransmission des matchs de leur équipes de rugby locale préférée.

Et bien d'autres choses encore issues de nos cerveaux féconds. Tentez l'expérience et venez découvrir l'epicologie et notre concept dés son ouverture.

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04/ Culture liquide

  • Dans ces recherches, l'epicologue pourra s'appuyer sur un vaste panel de sujets de recherche, avec un renouvellement régulier des références.

    • 9 bières pressions
    • 100 bières bouteilles
    • 20 vins et champagnes
    • Une sélection de spiritueux et apéritifs
    • Des sodas et de jus fruits artisanaux 

Le tout choisi au cœur de nos régions ; à l'exception de certaines brasseries de la Suisse et du Canada, pays où l'on parle aussi la langue de Molière et peu représentés.

En priorité produits "bio", éco-responsables, locaux, naturels et consignés

Le petit + : Profitez de vos boissons préférées aux températures optimales de dégustation. Fini les Stouts et les Porters à 3° !


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  • 05/ Epicurisme local

    Avec ces illustres et bien pensés breuvages, une restauration à base de produits frais issus de marchés et producteurs locaux est prévue pour répondre aux besoins en énergie de l'epicologue en plein effort.

    • Pour un apport énergétique conséquent et riche en valeurs spirituelles, l'epicologue pourra profiter, midi et soir, des petits plats traditionnels dans un format plus contemporain, le fameux "bocal" ! Répondant à tous les besoins de l'epicologue, le bocal est recyclable et consignable ! Il préserve la qualité des sujets de recherche qu'il renferme et les maintient dans une atmosphère stérile. Il peut donc être aussi bien étudié sur place, au travail ou à la maison

    Le petit + : Certains de nos petits plats seront confectionnés en partenariat avec des Chefs reconnus de la région.

    • A toute heure l'epicologue peut subitement exprimer le désir d'accorder ses recherches en culture liquide et celle en épicurisme local. Il peut choisir dans une large gamme de produits locaux, brut ou transformés. Ainsi que des productions "maison" spécialement étudiés pour s'adapter aux recherches. Pour éviter tout gâchis, tout est proposé individuellement et l'epicologue peut adapter sa sélection en adéquation avec son envie et son budget.

Liste non exhaustive des opportunités d'accord :

      • Charcuteries
      • Fromages
      • Crackers à base de "drêche"
      • Bouchées apéritives et gourmandes
      • Mousse de légumes frais



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  • 06/ A votre portée ! 

    Retrouvez début 2019 L'Epicologue  au 16 rue du Maréchal de Lattre à Clermont-Ferrand (à la pointe commune de la place Jaude, du quartier Ballainvilliers et de la place de la Victoire).

    Il sera possible d'emporter notre gamme, bières pression comprises, tant que nous serons ouverts. Et plus encore, car nous réfléchissons à comment vous faire profitez du meilleur de nos régions sans bouger de là où vous êtes… 

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07/ Les formateurs solidaires

L'Epicologue c'est la rencontre "épique" de Brice, Patrick et Christophe, 3 bons vivants au parcours atypique. 



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08/ L'EQUIPOLOGUE

"L'homme n'est pas fait pour construire des murs mais pour construire des ponts." Lao-Tseu.

C'est fort des relations que nous avons créé en s'entourant de ces professionnels et partenaires que nous pouvons aujourd'hui concrétiser ce projet.
Nous tenions à les remercier, les voici :




Contrepartie phare
*Spécial ANTRETOISE*
*Spécial ANTRETOISE*
35 €
  • 1 atelier chez Antretoise pour apprendre à aiguiser son couteau favori
  • 1 verre offert chez L'Epicologue
  • Remerciement sur le mur des contributeurs
  • 1 invitation à la soirée spéciale Tudigo

    SOYEZ FINE LAME !
    Rendez-vous sur Facebook ou Instagram et tentez de gagner un coffret de 2 couteaux de table de la Coutellerie d'Art "Antretoise" d'une valeur de 80 euros. Jeu concours jusqu'au 31 janvier 2019 minuit.
A récupérer sur place

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09/ Les outils de recherche de L'Epicologue

Pour prodiguer un enseignement de qualité, les formateurs en épicologie ont besoin d'un équipement de qualité, peu énergivore et capable de maintenir dans de bonnes conditions l'objet de leurs recherches.

A l'ouverture d'un nouveau lieu de formation et grâce à votre soutien, les épicologues en devenir comme confirmés auront à leur disposition :


    Les formateurs en épicologie vous propose de compléter le financement des outils de recherche en échange de formations adaptées aux envies de chacun. Tout contributeur se verra remettre un prix à la mesure de son soutien en cas de succès.

    Ci-dessous le récapitulatif des contreparties.



    Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

    James.B 1884j

    ;)

    Renaud.D 1884j

    beau projet coopératif et local

    Baptiste.J 1902j

    De tout cœur avec vous dans la réussite de votre projet !

    Chris.L 1900j

    Merci mn grand neuveux... on se retrouve pour une game ????

    Chris.L 1901j

    Merci de votre soutien!

    Adam.S 1906j

    Tous mes encouragements pour ce beau projet ! De l'originalité et a Clermont... Bravo pour la SCOP, bravo pour l'idée. A bientôt pour l'ouverture :D.

    Chris.L 1906j

    Merci pour ton soutien et les encouragements! Au plaisir de se retrouver autour d'un verre et de ton poids en bière!

    Richard.D 1906j

    Superbe initiative, le projet sent la passion à plein nez ! J'ai hâte que vous ouvriez !

    Chris.L 1906j

    Un grand merci au nom de toute la team pour votre participation! On a tout aussi hâte que vous de partager cette aventure et du fruit de tout nos efforts.

    Chris.L 1915j

    Vous lancez officiellement la course pour le second palier. Merci de montrer l'exemple^^, de votre soutien et pour cet agreable retour positif !

    Chloé.B 1915j

    Bravo à toute l'équipe! Quel beau projet! Que la bière coule à flot en 2019 à l'Epicologue! :-)

    Claire.B 1915j

    Belle réalisation de votre projet à venir et bon courage pour les aménagements! Claire B.

    Chris.L 1915j

    Nous faisons notre max pour que cela à la hauteur de vos espérances et de nos ambitions^^ Un grand merci à vous!

    Pierre.M 1916j

    Super projet ! ????????????????

    Chris.L 1915j

    Bonjour, Merci de votre soutien! On approche un peu plus du but.

    Betty.D 1924j

    L'épicologue........Epicure...... quel beau projet : satisfaction des seuls plaisirs "naturels et nécessaires", tout un programme enchanteur. Bonne route les garçons, baiser spécial pour Christophe. A bientôt autour d'une bonne bière. Betty et Jean-Marc..............Tata et Tonton !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Chris.L 1923j

    Un énorme merci tata et tonton, de la part des trois barbus et de ton neuveux particulièrement. Prépares toi pour faire des détours sur clermont. A bientôt

    Thibaut.B 1926j

    voila ma modeste contribution pour ce beau projet, j'espère avoir l'occasion de déguster sur place!

    Chris.L 1923j

    Merci, mr path of exil

    Chris.L 1924j

    Salut! Tout les gestes comptent, et nous te remercions pour le tien. Avec grand plaisir!

    THIERRY.L 1932j

    Passez de bonnes fêtes... À très bientôt Thierry et Virginie

    Chris.L 1930j

    A vous aussi et merci beaucoup!

    PHILIPPE.B 1932j

    Salut à vous trois et en particulier à Christophe, je m'y prends tardivement mais voulais regarder cela de près. C'est très intéressant et je vous suivrais de loin .... Longue vie à l'Epicologue Philippe et Sylvie

    Chris.L 1932j

    salut tonton et tata, un épic-merci pour votre participation au nom de la team des barbus et en particulier ton neveux. J'apprécie beaucoup l'aide. N'oublie pas de t'arrêter faire un halte dès que nous serons ouvert (nous mettons nos tous nos effort pour ouvert début mars).

    Julie.F 1934j

    On a hâte ! Continuez comme ça.

    Chris.L 1934j

    Merci beaucoup pour vos encouragements!

    Hélène.L 1939j

    Bonne chance pour votre projet. Des que je passe en France et dans la region pour voir la famille, je viendrais vous faire un coucou. Helene (Legion)

    Chris.L 1936j

    Salut! Merci de ton soutien au nom de toute la Team et au plaisir de partager un verre.

    Hélène.J 1941j

    Je vous souhaite plein de réussite dans cette nouvelle aventure !! Bisous

    Chris.L 1939j

    On va tout faire pour exaucer ce souhait et grâce à toi on s'en rapproche! Merci

    Nathalie.J 1942j

    Bonne chance a votre projet, belle idée.

    Chris.L 1939j

    Merci beaucoup pour ce généreux coup de pouce!

    Simon.V 1955j

    Super projet ! Bon courage aux 3 barbus et profitez en bien...mais n'oubliez pas d'être épicologiquement créatif ????????????????

    Chris.L 1954j

    On en manquera pas de suivre vos conseils et d'ouvrir avec une barbe soyeuse! Merci à vous

    Florent.M 1955j

    En attendant de vous revoir! Cheers les gars.

    Chris.L 1955j

    Si les brasseurs si mettent c'est super! Merci FLO!

    Caroline.B 1955j

    Bonne chance pour ce projet et ce concept!! ????

    Chris.L 1955j

    Merci beaucoup!!

    Christophe.J 1956j

    Courage !

    Chris.L 1956j

    Merci!

    FAVIER.Y 1958j

    Bonne réussite dans ton projet

    Chris.L 1958j

    Un grand merci, de ma part et de toute l'équipe.

    Jean Michel.J 1958j

    Bonne réussite dans votre projet.

    Chris.L 1958j

    Salut ! Merci de votre soutien !!

    Yohan.L 1959j

    Bravo et félicitations à vous 3! Bonne continuation et à bientôt autour d’un verre. Yohan et Maguy

    Chris.L 1959j

    Bonsoir ! Nous sommes "epi-reconnaissant" d'être aussi courageux ^^ !! Vous avez jusqu'à fin février pour prendre un max de poids ???? ! Merci à vous.

    Chris.L 1959j

    Un grand merci de nous 3^^ hâte vous retrouver.

    Amandine.C 1959j

    Bonne route les 3 barbus!! SKol !!!

    Chris.L 1959j

    Merci pour le soutien !

    Catherine.R 1959j

    Félicitations à vous 3 pour ce super projet! On est ravis de contribuer à l'Epicologue et on se réjouit des futures bonnes soirées chez vous! Bises Ciole & Cath & Hanna

    March 2019

    On ne vous a pas oublié !

    Bonjour les Epi'contributeurs,Tout d'abord un grand merci pour votre participation au projet ! Nous sommes en bonne voie, le fond...

    Bonjour les Epi'contributeurs,


    Tout d'abord un grand merci pour votre participation au projet !

    Nous sommes en bonne voie, le fond de commerce est officiellement à nous. Les travaux pour vous accueillir sont d'ores et déjà en cours. Cependant, suite à la découverte d'un désordre dans la structure, ceux-ci prendront plus de temps que prévu. Nous ne pourrons donc pas ouvrir à la date du 17 Mars.

    Actuellement, nous mettons tout en œuvre pour préparer les commandes de vos contreparties.

    D'ailleurs, vous avez dû recevoir un petit mail, dans lequel on vous demande de nous communiquer quelques informations complémentaires. Pour nous faciliter la gestion des commandes, merci de nous répondre dès que possible à l'adresse suivante :  lepicologue@outlook.fr

    Merci de votre soutien, à très bientôt !

    Houblonement votre !


    En savoir plus

    December 2018

    1er palier passé !

    Merci à vous tous pour votre soutien et générosité ! Notre campagne est officiellement validée. À partir de maintenant chaque part...

    Merci à vous tous pour votre soutien et générosité ! Notre campagne est officiellement validée. À partir de maintenant chaque participation sera totalement comptabilisé. Continuer de partager!

    Et encore une fois, un grand merci ! 

    En savoir plus

    Dernière ligne droite!

    Grace à vous nous avons quasiment validé notre campagne alors qu'il nous reste plus de 30 jours encore! Nous vous remercions de vo...

    Grace à vous nous avons quasiment validé notre campagne alors qu'il nous reste plus de 30 jours encore! Nous vous remercions de votre soutien. Tout l’équipe vous souhaites de passer de bonnes fêtes de fin d'année!

    En savoir plus

    Trophée GCE-63

    Notre concept a été retenu comme lauréats au trophée "GCE-63" (groupement des créateurs d'entreprises) dans la catégorie "Création...

    Notre concept a été retenu comme lauréats au trophée "GCE-63" (groupement des créateurs d'entreprises) dans la catégorie "Création/Reprise". Nous présenterons notre projet en détail devant un jury mercredi 19 décembre.

    En savoir plus

    Un cap fanchit!

    Merci à tous nos généreux donateurs! Grâce à vous nous avons passez la moitié de notre premier palier et 20 jours sur les 50 prévu...

    Merci à tous nos généreux donateurs! Grâce à vous nous avons passez la moitié de notre premier palier et 20 jours sur les 50 prévus.

    En savoir plus

    Petite mise en avant sympa de tudigo sur instagram!

    https://www.instagram.com/p/Bq7KiP5F5Nj/

    https://www.instagram.com/p/Bq7KiP5F5Nj/

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    Evolution positive

    Bonjour,Ne craignez rien, nous sommes en train d'effectuer quelques modifications sur les contreparties. Elles restent les mêmes e...

    Bonjour,

    Ne craignez rien, nous sommes en train d'effectuer quelques modifications sur les contreparties. Elles restent les mêmes et en même temps livrables en tant que telle ou avec plus de choix!

    En savoir plus

    November 2018

    Campagne coup de coeur

    Notre projet figure dans le Top 5 mensuel des campagnes d’entrepreneuriat local du webzine Maddyness !https://www.maddyness.com/20...

    Notre projet figure dans le Top 5 mensuel des campagnes d’entrepreneuriat local du webzine Maddyness !

    https://www.maddyness.com/2018/11/26/top-5-campagnes-entrepreneuriat-local-novembre-2018/

    Merci pour votre soutien et votre partage

    En savoir plus

    Premiére étape franchie!

    Grâce à vous nous avons atteint le seuil de 5 contributions qui nous permet d'être publiquement sur la plateforme! Un grand merci...

    Grâce à vous nous avons atteint le seuil de 5 contributions qui nous permet d'être publiquement sur la plateforme! Un grand merci à vous!

    En savoir plus



    Pour plus d'informations, prenez rendez-vous avec un conseiller en investissement Tudigo ou consulter notre FAQ.

    Liste des contreparties

    Dossier d'inscription
    10€

    C'est la première étape.

    • Un remerciement sur nos réseaux sociaux
    • Une consommation offerte lors de votre premier passage
    A récupérer sur place


    Stage d'initiation
    15€

    A la découverte de l'epicologie : 

    • Ton nom sur le mur des contributeurs  
    • Le décapsuleur "L'Epicologue" (livrable) 
    • 1 bière de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
    A récupérer sur place


    Stage découverte
    30€

    L'étape avant l'entrée officielle en programme d'enseignement : 

    • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde  
    • Ton nom sur le mur des contributeurs 
    • Le décapsuleur "L'Epicologue" (livrable)
    • 1 bière de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
    A récupérer sur place


    Contrepartie phare
    *Spécial ANTRETOISE*
    35€
    • 1 atelier chez Antretoise pour apprendre à aiguiser son couteau favori
    • 1 verre offert chez L'Epicologue
    • Remerciement sur le mur des contributeurs
    • 1 invitation à la soirée spéciale Tudigo

      SOYEZ FINE LAME !
      Rendez-vous sur Facebook ou Instagram et tentez de gagner un coffret de 2 couteaux de table de la Coutellerie d'Art "Antretoise" d'une valeur de 80 euros. Jeu concours jusqu'au 31 janvier 2019 minuit.
    A récupérer sur place


    Coffret spécial Noël!
    40€

    Retrouvez l'essentiel de l'esprit Epicologique en 1 coffret. 

    Disponible en livraison ou à récupérer sur place, vous aurez de quoi prolonger Les cadeaux de Noël des l'ouverture de notre concept.

    Dans le coffret:

    • 75cl de bière "de façon" craftée 100% local
    • Le décapsuleur "L'Epicologue" pour l'ouvrir dans les règles!
    • Les 2 verres de dégustation pour la partager et en profiter
    • 2 Sous bock "L'Epicologue" parce que c'est la classe
    • 1 assortiment à grignoter dénicher chez un artisan-producteur 100% local, pour accompagner agréablement cet instant.


    A récupérer sur place


    Formation à domicile
    50€
    • Ton nom sur le mur des contributeurs   
    • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde     
    • Le décapsuleur "L'Epicologue" (livrable)   
    • 1 bière de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)  
    • 2 Sous-bock "epicologue"  (livrable)  
    • 2 verres "macaron" à dégustation pour la maison (Livrable)
    A récupérer sur place


    Formation en alternance
    75€

    Pour les épicologues qui se cherchent :   

      • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde 
      • Ton nom sur le mur des contributeurs 
      •  Le decapsuleur "epicologue"  (livrable)
      • 2 Sous-bock "epicologue"  (livrable)
      • 2 verres "macaron" à dégustation pour la maison (livrable)
      • 1 fois par semaine pendant 3 mois : 1 bière bouteille (33cl) à emporter et 1 consommation sur place de ton choix (25cl max)  OU 12 bières de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
    A récupérer sur place


    stage de perfectionnnement
    100€

    Pour les épicologues qui se cherchent :    

    • Une invitation à la soirée privée "tudigo", pour découvrir le lieu avant tout le monde  
    • Ton nom sur le mur des contributeurs  
    •  Le decapsuleur "epicologue"  (livrable) 
    • 2 Sous-bock "epicologue"  (livrable) 
    • 2 verres "macaron" à dégustation pour la maison (livrable) 
    • 1 Atelier de dégustation et découverte du brassage avec la cocotte maltée  OU 6 bières de Façon en 75cl "L'Epicologue" (Livrable)
    • 1 chope de bière à ton nom et logotée "L'Epicologue" pour te faire mousser au bar ou devant tes amis (Livrable)
      OU OU
    A récupérer sur place


    Formation continue
    150€

    Un cursus pour asseoir vos compétences et gérer vos recherches avec souplesse.

    • Toutes les dotations du stage de perfectionnement
    • 1 carte "d'étudiants" en épicologie, offrant 15% de réduction sur notre gamme sur place jusqu'à la fin de l'année 2019.
    A récupérer sur place


    Le trophée unique "Antretoise"
    200€

    Nos amis de la SCOP "Antretoise", coutellerie d'art au centre de Clermont-Ferrand, vous offre un couteau UNIQUE, en fibre de carbone recyclée et logoté "L'epicologue". Vous serez le seul à l'avoir !!

    Suivez leur travail : http://antretoise.com/fr/couteaux

    Recevez aussi

    • Ton nom en dorée sur le mur des contributeurs 
    • L'invit à la soirée privée
    • La panoplie complétée de l'epicologue : le décapsuleur, les sous-bock et verre de dégustation, le verre personnalisé et le tablier "l'épicologue"
    A récupérer sur place


    Année de spécialisation
    300€

    Complétez votre panoplie de l'epicologue, apprenez à réaliser une bière et créez un brassin en compagnie de nos formateurs et profitez du résultat de vos recherches.

    • Dotation de la formation continue
    • Une session de brassage guidée pour créer une cuvée à ton nom et récupérer 20 bouteilles de 75cl. A offrir à tes amis ou cacher sous ton lit. 
    • Le tablier "l'epicologue" pour avoir la totale !
    A récupérer sur place


    Certificat de maitrise en epicologie.
    500€

    Le Graal après tant d'efforts. 

    • Ton nom en dorée et siglé "epicologue" sur le mur des contributeurs  
    • L'invit à la soirée privée
    • Ta carte d'étudiant en "Epicologie" t'offrant 15% de réduction sur toute notre gamme à consommer sur place ou emporter.  
    • La panoplie du parfait "epicologue"

    TON POIDS (max 100kg) EN BIERE BRASSEE SUR MESURE !!!!! 

    A récupérer sur place


    Contrat de partenariat
    1 000€

    Une formation unique dédiée à toutes entreprises, associations ou sociétés désireuses de fédérer ses équipes, voire ses propres partenaires, dans le partage autour de la pratique commune et salvatrice de l'epicologie.

    • La privatisation de notre "centre de formation" pour 35 personnes max (lundi soir, mardi soir ou dimanche après-midi)
    • Un apéro dînatoire 100% Français
    • Une animation ludique et récréative préparée en accord avec l'organisateur
    • La création d'une cuvée spéciale et son brassage pendant la soirée. Livraison de la bière après fermentation. En bouteille individuelle de 75cl pour chaque participant.
    A récupérer sur place


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