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Cave Noisel
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Contreparties

Cave Noisel

Etiquette Citoyen & solidaire
Location ST JEAN EN ROYANS (26)
8 415€
levés auprès de 50 soutiens
Terminée le 16/07/2019
 


Cave Noisel, le meilleur de la noix ! 

Avec l’acquisition en 2016 de Cave Noisel, LMDES Scop, notre Entreprise Adaptée pour personnes handicapées s'est fixé un objectif :      devenir  le PREMIER producteur de spécialités aux noix de Rhône-Alpes Auvergne.

Basés à St Jean-en-Royans au cœur de la région de l’AOP "Noix de  Grenoble",  nous visons à  gagner en qualité, et tendre vers le bio.

Améliorer la qualité de vie au travail de notre personnel est aussi au coeur de nos préoccupations. C'est la raison pour laquelle nous souhaitons investir dans de nouvelles machines. Que nos collaborateurs fassent les meilleurs produits, dans les meilleures conditions.

Faire des spécialités aux noix, avec la banane, en quelque sorte !  L'excellence avec le plaisir au travail et l'esprit d'équipe.

LMDES, acteur majeur de l'emploi en Royans

Notre territoire, le Royans-Vercors a perdu beaucoup d’entreprises, dans les années 80 : le textile et les tourneries sur bois ont périclité. Nous avons créé cette EA pour redynamiser l’emploi et surtout celui des personnes en situation de handicap en zone rurale. Avec Cave Noisel, LMDES valorise la production locale de noix de Grenoble, et conforte ainsi toute une filière agricole. Traitement de 120 tonnes de noix au lieu de 40 en 2016 : un triplement en 2 ans, et de nouveaux débouchés pour nos partenaires nuciculteurs. Notre implantation locale participe aussi à la réduction de l’empreinte carbone, et facilite l'intégration de 8 salariés supplémentaires en situation de handicap.

                    

Toutes les facettes de la noix : de l'apéritif au dessert

A la Cave Noisel, ce n'est pas un hasard si la noix se conjugue de l'apéritif au dessert. Vous êtes dans la zone de l'AOP Noix de Grenoble. C'est à partir de cette richesse locale, que nous avons élaboré toute une gamme de spécialités traditionnelles et originales aux noix. Du moulin à huile de noix (production de 3 tonnes d’huilerie par mois), au laboratoire, où nous assurons la production de 50 spécialités aux noix, Cave Noisel vise à valoriser au mieux et sous toutes ses déclinaisons, ce produit local d'excellence

           

Nos produits:

Boutique réelle ou virtuelle en ligne, vous avez le choix !  La noix sous toutes ses formes, inventives et surprenantes, et pour tous les goûts.

  • Cerneaux & noix
  • Condiments & chutneys
  • Confitures & crèmes
  • Des gourmandises aux noix
  • Huiles de noix artisanales, en version bio aussi
  • Vins apéritifs & spiritueux
  • Des gâteaux dauphinois
  • Et même des ustensiles de cuisine et des cadeaux...

     


Faire toujours mieux, aller plus loin ! 

  

Après deux ans de production, notre but est d'améliorer les conditions de travail de nos Handi-Capables. Mais aussi gagner en performance et satisfaire toujours plus nos clients.

Développer de nouveaux produits, améliorer notre packaging pour devenir le premier producteur de spécialités aux noix de Rhône-Alpes Auvergne !


Un projet pour automatiser et aller toujours plus vers le BIO

Notre projet est en phase de croissance + 200% en 2 ans. Pour mieux répondre aux exigences de nos clients nous devons nous équiper de nouvelles solutions techniques. Améliorer notre organisation en automatisant certaines tâches, répondre au requis du label Ecocert pour développer notre gamme BIO.

  



Qui a eu l'idée ?

Quel chemin en 20 ans ! Alain, ex agent EDF GDF, ancien rugbyman du FCG n’était pas programmé pour devenir le gérant de L’Entreprise Adaptée LMDES. Le 11 Octobre 1997, à l’âge de 16 ans, Étienne, touché aux cervicales sort tétraplégique du stade de rugby. C’est alors qu'il organise une chaîne de solidarité dans le but d’apporter une aide morale et matérielle à Étienne.

Alain THOMAS

En 1999 avec 10 entrepreneurs, du monde du rugby, il est décidé de créer une Entreprise Adaptée. En 2003 est obtenu l’agrément par la DIRECCTE. Le challenge LMDES (« Le Match D’Etienne Services »), est lancé : faciliter l’insertion professionnelle de personnes handicapées physique en zone rurale. Aujourd'hui, en 2019, LMDES est une Société Coopérative de 70 Handi-Capables qui a intégré Cave Noisel. Premier employeur du Royans, une belle réussite, qu'il faut conforter.

Le Match d'Etienne Services : une chaîne de solidarité !

Notre SCOP LMDES regroupe 70 personnes. Une vingtaine d’équipiers sont actionnaires de la SCOP avec 3 co-gérants. La nouvelle gouvernance mise en oeuvre en 2016, nous a permis d’avoir une autre approche de la gestion de l’entreprise, participative et citoyenne, puisque chaque membre a une voix. Toutes les décisions sont prises en commun, mais elles se doivent de rester dans l'esprit de LMDES qui place l’humain au cœur de son projet. Ce choix fondamental guide toute notre stratégie entrepreneuriale, laquelle vise avant tout la qualité au service du client, et la production d’une valeur ajoutée sociale. L'humain est au coeur du projet solidaire LMDES.


Nos accompagnateurs

Le Réseau Drôme Ardèche Entreprendre nous accompagne actuellement, pour une durée de 2 ans dans le cadre du programme Croissance. Deux responsables de la Cave de Tain suivent chaque mois la gestion, l’évolution et l’organisation de la Cave Noisel. Ils nous aident à mettre en place notre politique commerciale. Ecocert nous accompagne également pour la certification Bio, le contrôle et l’organisation de la gestion des productions Bio. Un cap important pour nous. Qu'ils en soient remerciés !

        


La Contrepartie phare
L'Huilerie
L'Huilerie

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.  

Votre nom sera inscrit dans la liste de nos contributeurs.  

Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix 

Un sachet de Noix pralinées de 150g + Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g + Un sachet de Sablés aux Noix de 150g.

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place

Pourquoi cette collecte ?

Il nous faut des moyens financiers pour pouvoir acquérir des machines de production plus modernes. Notre objectif idéal est de 90k€.

Un lave-vaisselle, une guitare à pâtisser, une ensacheuse semi-automatique, un surgélateur, un lecteur optique pour trier les noix, une empoteuse, tels sont nos objectifs en terme d'investissement. Le gain de productivité de ces machines outils et la facilité d’utilisation vont permettre un travail de meilleure qualité, une amélioration des conditions de vie au travail de nos Handi-Capables et une meilleure traçabilité  pour le suivi de la production de nos spécialités aux noix.

Les objectifs

La définition des paliers constitue un choix stratégique. Chaque palier atteint permet de financer une partie de nos investissements pour l’amélioration de la qualité de vie au travail de nos Handi-Capables. Le lave-vaisselle, la guitare à pâtisser, l’ensacheuse, l’empoteuse, le trieur optique pour les cerneaux de noix, le surgélateur pour la congélation de certains ingrédients. 

Il y a 3 paliers que la Cave Noisel souhaiterait atteindre grâce à vous : 

- Premier objectif: 7 500 €

- Deuxième objectif: 15 000€

- Troisième objectif: 30 000€

Actualités

  • Ouidad

    La Coquille de Noix

    Ouidad.L, il y a 171j
    30 €
  • Jean-Luc

    La Maie

    Jean-Luc.O, il y a 172j
    50 €
  • Véronique

    Véronique.V, il y a 172j
    10 €
  • jean-eric

    La Coquille de Noix

    Jean-eric.D, il y a 172j
    30 €
  • Nadège

    Un grand merci

    Nadège.L, il y a 172j
    10 €
  • Gaël

    Un grand merci

    Gaël.C, il y a 173j
    10 €
  • Thierry

    Thierry.P, il y a 175j
    100 €
  • guillaume

    La Brisure de Noix

    Guillaume.M, il y a 176j
    100 €
  • ERIC

    ERIC.C, il y a 177j
    100 €
  • Cédric

    La Coquille de Noix

    Cédric.L, il y a 178j
    30 €

Echanges

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Jean-Philippe.B , 152j

Bravo et un infini MERCI à Alain pour son inlassable action pour ses "handi-capables", mais aussi pour ses proches. La générosité, l'altruisme, et le meilleur des valeurs du sport, c'est ça notre Alain. Notre porteur de torche olympique éclaire le chemin. Courage à lui, à Charline, Marine et à toute son équipe. On s'accroche, on ne lâche rien !

 
 

Pierre.K , 152j

Nous sommes très heureux de participer à ce projet solidaire, en faveur de la création d'emploi pour les Handi-Capables. Bravo et toutes nos félicitations pour vos actions solidaires depuis 1997, permettant à l'individu de se prendre en charge par le travail.

 
 

Didier.G , 154j

Bonne réussite à tous les acteurs.

 
 

Alain.T , 159j

les anciens de lmdes sont heureux de parrainer cette opération

 
 

Jérôme.M , 163j

Superbe projet Alain ! Fixez le cap tel est le leitmotiv d'un chef d'entreprise. Tes Handicapables font des prouesses, continuez ainsi.

 
 

Seraphin.B , 170j

BRAVO Alain

 
 

Baptiste.B , 170j

Bravo Alain pour ton engagement ! Comme sur le terrain, on pousse derrière toi ! Belle réussite dans la continuité du projet Au plaisir Better Togetther #EDFRUGBY

 
 

Christian.G , 171j

Bon courage Amitiés Christian GENEVE FCG

 
 

Jean-Luc.O , 172j

Bonne continuation à toute l'équipe !

 
 

ERIC.C , 177j

Belle réussite à votre projet

 
 

Cédric.L , 178j

Bravo M. THOMAS pour ce beau projet, continuez ainsi ! Cédric LAMBERT Axess OnLine (Axess Groupe)

 
 

Gilles.T , 178j

Bravo Alain pour tous ces projets que tu mènes depuis si longtemps. Belle persévérance ????

 
 

Marc.C , 178j

Avec Tout notre soutien à cette formidable équipe. Marc & Matthieu Toute l'équipe rEActiv 2M

 
 

Stéphane.C , 178j

Bravo pour cette initiative, tous mes voeux de réussite ! Bien amicalement Stéphane Chevrier

 
 

Christophe.R , 180j

Bonjour Courage à la Famille Thomas dans cette belle aventure humaine. Christophe Reyes

 
 

Alain.T , 184j

Bonjour Pour soutenir cette initiative remarquable charline Thomas

 
 

Alain.T , 207j

Partager avec vous cette aventure humaine voilà un bon moyen de développer l'activité en zone rurale.

 
 

Alain.T , 240j

Bonjour je commence à remplir mon projet comment je fais pour continuer de saisir mon projet merci

 
 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 7 500 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 15 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 30 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Un grand merci

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.

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A récupérer sur place
 
La Noix

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables. 

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix

A récupérer sur place
 
La Coquille de Noix

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix.

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g.


Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

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La Maie

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.  

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix 

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g
  • Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g.

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
L'Huilerie

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.  

Votre nom sera inscrit dans la liste de nos contributeurs.  

Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix 

Un sachet de Noix pralinées de 150g + Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g + Un sachet de Sablés aux Noix de 150g.

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
La Brisure de Noix

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.   

Votre nom sera inscrit dans la liste de nos contributeurs.   

Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix  

Un sachet de Noix pralinées de 150g + Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g + Un sachet de Sablés aux Noix de 150g + Un sachet de Poudre de Noix + Un sachet de Croquants aux Noix de 150g + Un sachet de Pépites du Royans 150g.

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
Le Cerneau Invalide

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.    

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix   

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g
  • Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g
  • Un sachet de Sablés aux Noix de 150g
  • Un sachet de Poudre de Noix
  • Un sachet de Croquants aux Noix de 150g
  • Un sachet de Pépites du Royans 150g
  • Un Sachet de Perles du Royans
  • Un pot de Confiture de Noix Vertes.

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

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L'Arlequin

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix    

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g
  • Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g
  • Un sachet de Sablés aux Noix de 150g
  • Un sachet de Poudre de Noix
  • Un sachet de Croquants aux Noix de 150g
  • Un sachet de Pépites du Royans 150g
  • Un Sachet de Perles du Royans
  • Un pot de Confiture de Noix Vertes
  • Un pot de Crème de Noix Tradition
  • Une barre de nougat aux Noix de 50g.

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
Le Cerneau de Noix

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.      

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix     

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g
  • Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g
  • Un sachet de Sablés aux Noix de 150g
  • Un sachet de Poudre de Noix
  • Un sachet de Croquants aux Noix de 150g
  • Un sachet de Pépites du Royans 150g
  • un Sachet de Perles du Royans
  • Un pot de Confiture de Noix Vertes
  • Un pot de Crème de Noix Tradition
  • Une barre de nougat aux Noix de 50g
  • Un pot de Moutarde aux Noix
  • Huile de Noix Traditionnelle 25cl

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
St Jean en Royans

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix.      

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g
  • Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g
  • Un sachet de Sablés aux Noix de 150g
  • Un sachet de Poudre de Noix
  • Un sachet de Croquants aux Noix de 150g
  • Un sachet de Pépites du Royans 150g
  • Un Sachet de Perles du Royans
  • Un pot de Confiture de Noix Vertes
  • Un pot de Crème de Noix Tradition
  • Une barre de nougat aux Noix de 50g
  • Un pot de Moutarde aux Noix
  • Huile de Noix Traditionnelle 50cl
  • Vin & Noix 35cl

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
Le Royans

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.        

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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix.     

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g
  • Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g
  • Un sachet de Sablés aux Noix de 150g
  • Un sachet de Poudre de Noix
  • Un sachet de Croquants aux Noix de 150g
  • Un sachet de Pépites du Royans 150g
  • Un Sachet de Perles du Royans
  • Un pot de Confiture de Noix Vertes
  • Un pot de Crème de Noix Tradition
  • Un pot de Crème de Noix Chocolat
  • Un pot Crème de Noix Orange
  • Une barre de nougat aux Noix de 50g
  • Un pot de Moutarde aux Noix
  • Huile de Noix Bio 50 cl
  • Vin & Noix 75 cl

Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
Le Vercors

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.         

Votre nom sera inscrit dans la liste de nos contributeurs.         

Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix.       

  • Un sachet de Noix pralinées de 150g
  • Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g
  • Un sachet de Sablés aux Noix de 150g
  • Un sachet de Poudre de Noix
  • Un sachet de Croquants aux Noix de 150g
  • Un sachet de Pépites du Royans 150g
  • Un Sachet de Perles du Royans
  • Un pot de Confiture de Noix Vertes
  • Un pot de Crème de Noix Tradition
  • Un pot de Crème de Noix Chocolat
  • Un pot Crème de Noix Orange
  • Un pot de Crème de Noix Chartreuse Verte
  • Une barre de Nougat aux Noix de 100g
  • Un pot de Moutarde aux Noix
  • Huile de Noix Bio 50 cl
  • Vin & Noix 70 cl

Envoi postal en France métropolitaine inclu, ou retrait à La Cave Noisel.

A récupérer sur place
 
Le Dauphiné

Au vu de votre effort stratosphérique, Notre Equipe d'Handi Capables  vous réserve des contreparties inouïes et personnalisées.  

Attachez vos ceintures !  

Un énorme MERCI pour votre aide dans le projet de nos Handi Capables.          

Votre nom sera inscrit dans la liste de nos contributeurs.          

Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation  des 50 spécialités aux noix.  

Nous vous proposons de faire soit un colis global directement livré chez vous ou de choisir jusqu'à 4 adresses ou vous composez vos colis.  

  • Quatre Sachets de Noix pralinées de 150g +
  • Quatre Sachets de croquants Bleus et Noix de 150g
  • Quatre Sachets de Sablés aux Noix de 150g
  • Quatre Sachets de Poudre de Noix
  • Quatre Sachets de Croquants aux Noix de 150g
  • Quatre Sachets de Pépites du Royans 150g
  • Quatre Sachets de Perles du Royans
  • Quatre Pots de Confiture de Noix Vertes
  • Quatre Pots de Crème de Noix Tradition
  • Quatre Pots de Crème de Noix Chocolat
  • Quatre Pots Crème de Noix Orange
  • Quatre Pots de Crème de Noix Chartreuse Verte 
  • Quatre barres de Nougat aux Noix de 100g
  • Quatre Pots de Moutarde aux Noix
  • Quatre Litre d'Huile de Noix traditionnelle
  • Quatre bouteille de 75cl de Vin & Noix.   

Envoi postal en France métropolitaine inclus, ou retrait à La Cave Noisel.  


A récupérer sur place