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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation des 50 spécialités aux noix
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Un sachet de Noix pralinées de 150g + Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g + Un sachet de Sablés aux Noix de 150g.
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Un sachet de Noix pralinées de 150g + Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g + Un sachet de Sablés aux Noix de 150g + Un sachet de Poudre de Noix + Un sachet de Croquants aux Noix de 150g + Un sachet de Pépites du Royans 150g.
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Au vu de votre effort stratosphérique, Notre Equipe d'Handi Capables vous réserve des contreparties inouïes et personnalisées.
Attachez vos ceintures !
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Nous vous proposons de faire soit un colis global directement livré chez vous ou de choisir jusqu'à 4 adresses ou vous composez vos colis.
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Avec l’acquisition en 2016 de Cave Noisel, LMDES Scop, notre Entreprise Adaptée pour personnes handicapées s'est fixé un objectif : devenir le PREMIER producteur de spécialités aux noix de Rhône-Alpes Auvergne.
Basés à St Jean-en-Royans au cœur de la région de l’AOP "Noix de Grenoble", nous visons à gagner en qualité, et tendre vers le bio.
Améliorer la qualité de vie au travail de notre personnel est aussi au coeur de nos préoccupations. C'est la raison pour laquelle nous souhaitons investir dans de nouvelles machines. Que nos collaborateurs fassent les meilleurs produits, dans les meilleures conditions.
Faire des spécialités aux noix,
avec la banane, en quelque sorte ! L'excellence avec le
plaisir au travail et l'esprit d'équipe.
Notre territoire, le Royans-Vercors
a perdu beaucoup d’entreprises, dans les années 80 : le textile et
les tourneries sur bois ont périclité. Nous avons créé cette EA
pour redynamiser l’emploi et surtout celui des personnes
en situation de handicap en zone rurale. Avec Cave Noisel,
LMDES valorise la production locale de noix de Grenoble, et
conforte ainsi toute une filière agricole. Traitement de 120
tonnes de noix au lieu de 40 en 2016 : un triplement en 2 ans, et
de nouveaux débouchés pour nos partenaires nuciculteurs. Notre
implantation locale participe aussi à la réduction de l’empreinte
carbone, et facilite l'intégration de 8 salariés supplémentaires en
situation de handicap.
A la Cave Noisel, ce n'est pas un
hasard si la noix se conjugue de l'apéritif au dessert. Vous êtes
dans la zone de l'AOP Noix de Grenoble. C'est à partir de cette
richesse locale, que nous avons élaboré toute une gamme de
spécialités traditionnelles et originales aux noix. Du moulin à
huile de noix (production de 3 tonnes d’huilerie par mois), au
laboratoire, où nous assurons la production de 50 spécialités aux
noix, Cave Noisel vise à valoriser au mieux et sous toutes ses
déclinaisons, ce produit local d'excellence.
Boutique réelle ou virtuelle en
ligne, vous avez le choix ! La noix sous toutes ses
formes, inventives et surprenantes, et pour tous les goûts.
Après deux ans de production, notre but est d'améliorer les conditions de travail de nos Handi-Capables. Mais aussi gagner en performance et satisfaire toujours plus nos clients.
Développer de nouveaux produits,
améliorer notre packaging pour devenir le premier producteur de spécialités aux noix de
Rhône-Alpes Auvergne !
Notre projet est en phase de croissance + 200% en 2 ans. Pour mieux répondre aux exigences de nos clients nous devons nous équiper de nouvelles solutions techniques. Améliorer notre organisation en automatisant certaines tâches, répondre au requis du label Ecocert pour développer notre gamme BIO.
Quel chemin en 20 ans ! Alain, ex agent EDF GDF, ancien rugbyman du FCG n’était pas programmé pour devenir le gérant de L’Entreprise Adaptée LMDES. Le 11 Octobre 1997, à l’âge de 16 ans, Étienne, touché aux cervicales sort tétraplégique du stade de rugby. C’est alors qu'il organise une chaîne de solidarité dans le but d’apporter une aide morale et matérielle à Étienne.
Alain THOMAS
En 1999 avec 10
entrepreneurs, du monde du rugby, il est décidé de créer une
Entreprise Adaptée. En 2003 est obtenu l’agrément par la DIRECCTE.
Le challenge LMDES (« Le Match D’Etienne Services »), est lancé :
faciliter l’insertion professionnelle de personnes handicapées
physique en zone rurale. Aujourd'hui, en 2019, LMDES est une
Société Coopérative de
70 Handi-Capables qui a intégré Cave Noisel. Premier
employeur du Royans, une belle réussite, qu'il faut
conforter.
Notre SCOP LMDES regroupe 70
personnes. Une vingtaine d’équipiers sont actionnaires de la SCOP
avec 3 co-gérants. La nouvelle gouvernance mise en oeuvre en 2016,
nous a permis d’avoir une autre approche de la gestion de
l’entreprise, participative et citoyenne, puisque chaque
membre a une voix. Toutes les décisions sont prises en commun, mais
elles se doivent de rester dans l'esprit de LMDES qui place
l’humain au cœur de son projet. Ce choix fondamental guide toute
notre stratégie entrepreneuriale, laquelle vise avant tout la
qualité au service du client, et la production d’une valeur ajoutée
sociale. L'humain est au coeur du projet solidaire
LMDES.
Le Réseau Drôme Ardèche Entreprendre nous
accompagne actuellement, pour une durée de 2 ans dans le cadre du
programme Croissance. Deux responsables de la Cave de Tain suivent chaque mois la
gestion, l’évolution et l’organisation de la Cave Noisel. Ils nous
aident à mettre en place notre politique commerciale. Ecocert nous accompagne également pour
la certification Bio, le contrôle et l’organisation de la gestion
des productions Bio. Un cap important pour nous. Qu'ils en soient
remerciés !
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Une Visite Gratuite de la Cave Noisel avec son moulin à Huile de Noix de 1790 avec dégustation des 50 spécialités aux noix
Un sachet de Noix pralinées de 150g + Un sachet de croquants Bleus et Noix de 150g + Un sachet de Sablés aux Noix de 150g.
Envoi postal en France métropolitaine, ou retrait à La Cave Noisel.
Il nous faut des moyens financiers pour pouvoir acquérir des machines de production plus modernes. Notre objectif idéal est de 90k€.
Un lave-vaisselle, une guitare à pâtisser, une ensacheuse semi-automatique, un surgélateur, un lecteur optique pour trier les noix, une empoteuse, tels sont nos objectifs en terme d'investissement. Le gain de productivité de ces machines outils et la facilité d’utilisation vont permettre un travail de meilleure qualité, une amélioration des conditions de vie au travail de nos Handi-Capables et une meilleure traçabilité pour le suivi de la production de nos spécialités aux noix.
La définition des paliers constitue un choix stratégique. Chaque palier atteint permet de financer une partie de nos investissements pour l’amélioration de la qualité de vie au travail de nos Handi-Capables. Le lave-vaisselle, la guitare à pâtisser, l’ensacheuse, l’empoteuse, le trieur optique pour les cerneaux de noix, le surgélateur pour la congélation de certains ingrédients.
Il y a 3 paliers que la Cave Noisel souhaiterait atteindre grâce à vous :
- Premier objectif: 7 500 €
- Deuxième objectif: 15 000€
- Troisième objectif: 30 000€
Bravo et un infini MERCI à Alain pour son inlassable action pour ses "handi-capables", mais aussi pour ses proches. La générosité, l'altruisme, et le meilleur des valeurs du sport, c'est ça notre Alain. Notre porteur de torche olympique éclaire le chemin. Courage à lui, à Charline, Marine et à toute son équipe. On s'accroche, on ne lâche rien !
Nous sommes très heureux de participer à ce projet solidaire, en faveur de la création d'emploi pour les Handi-Capables. Bravo et toutes nos félicitations pour vos actions solidaires depuis 1997, permettant à l'individu de se prendre en charge par le travail.
Bonne réussite à tous les acteurs.
les anciens de lmdes sont heureux de parrainer cette opération
Superbe projet Alain ! Fixez le cap tel est le leitmotiv d'un chef d'entreprise. Tes Handicapables font des prouesses, continuez ainsi.
BRAVO Alain
Bravo Alain pour ton engagement ! Comme sur le terrain, on pousse derrière toi ! Belle réussite dans la continuité du projet Au plaisir Better Togetther #EDFRUGBY
Bon courage Amitiés Christian GENEVE FCG
Bonne continuation à toute l'équipe !
Belle réussite à votre projet
Bravo M. THOMAS pour ce beau projet, continuez ainsi ! Cédric LAMBERT Axess OnLine (Axess Groupe)
Bravo Alain pour tous ces projets que tu mènes depuis si longtemps. Belle persévérance ????
Avec Tout notre soutien à cette formidable équipe. Marc & Matthieu Toute l'équipe rEActiv 2M
Bravo pour cette initiative, tous mes voeux de réussite ! Bien amicalement Stéphane Chevrier
Bonjour Courage à la Famille Thomas dans cette belle aventure humaine. Christophe Reyes
Bonjour Pour soutenir cette initiative remarquable charline Thomas
Partager avec vous cette aventure humaine voilà un bon moyen de développer l'activité en zone rurale.
Bonjour je commence à remplir mon projet comment je fais pour continuer de saisir mon projet merci
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