done Financé

CAFFÈ GUFO

Restauration
Dijon (21)
4 900€ sur 1 500€
327 %
levés auprès de 55 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

C'est Chouette !
10€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 espresso du jour offert

A récupérer sur place


Contrepartie phare
C'est Gufo !
25€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 croque FORMULE (croque & boisson & dessert)

+ 1 espresso du jour offert (ou boisson chaude au choix)

A récupérer sur place


Pauses gourmandes
50€

Un immense merci pour votre générosité

+ 1 croque FORMULE (croque & boisson & dessert & boisson chaude)

+ 1 un goûter offert (boisson chaude + pâtisserie)

A récupérer sur place


En amoureux
80€

Un immense merci pour votre générosité

+ 2 croques FORMULES et 2 espressi du jour offerts (ou boisson chaude au choix)

+ 2 goûters (boissons chaudes + pâtisseries)

A récupérer sur place


La vita è bella
100€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 espresso offert chaque jour durant 1 mois

A récupérer sur place


La vita è bellissima
200€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 espresso offert chaque jour durant 2 mois

A récupérer sur place


CAFFè GUFO
500€

Un immense merci pour votre générosité !

+ le CAFFè GUFO privatisé une matinée pour 10 personnes (1 espresso & 1 gourmandise) !

A récupérer sur place


CAFFÈ GUFO - salon de café et thé

Certains l’aiment chaud, court et sans sucre, d’autres préfèrent le diluer avec du lait et des glaçons… Le café, c’est à la fois une boisson, un lieu, une rencontre, un souvenir.


Le concept

Amateurs de café et de thé ?  Vous serez comblés !

CAFFÈ GUFO va ouvrir ses portes à Dijon... quartier de la Chouette. Les amateurs de cafés et de thés vont pouvoir réveiller leurs papilles en découvrant différentes variétés de cafés et de thés, des boissons chaudes autour du café, de nombreux chocolats chauds...

Et également des recettes originales inspirées de l'Italie et de nombreuses autres cultures culinaires.

Pour vous donner l'eau à la bouche, imaginez le "Bicerin", recette de Turin,  composée d'un espresso, d'un chocolat chaud onctueux, et recouvert d'une généreuse crème fouettée.

Ou encore le chocolat "Gianduja", mélange de cacao et de noisettes turinoises finement hachées. Un véritable péché gourmand...

    


Pour les amateurs de thés ; une sélection a été pensée, goûtée, approuvée afin de vous faire découvrir des thés d'exception, et des petites surprises de producteurs locaux bio...

Sans oublier quelques boissons à base d'eau, de malt, de houblon et de levures, qui vous attendront fraîchement servies.  

Et pour couronner le tout, si vous avez une petite faim, nous vous proposons le midi de succulents croque-monsieurs à partir de produits frais et élaborés sur place. 

Quel Barista se cache derrière sa machine ?

   Jean-Baptiste, amateur de café, de l'Italie et de découvertes, sera ravi de vous faire voyager dans sa passion et de vous faire découvrir ses nouvelles trouvailles.

    Il a découvert l'univers du café depuis sa plus tendre enfance, en passant ses vacances

dans l'hôtel-restaurant de ses grands parents italiens.

A peine debout sur ses pieds, il était déjà derrière le comptoir avec sa grand-mère

à laver des verres, ou encore à passer derrière les "pianos" du grand père,

et humer les préparations !



Avec tous ses souvenirs, l'envie a grandi et aujourd'hui,

il est impatient de partager ses souvenirs et d'en construire avec vous.

Son meilleur souvenir : le bruit du porte café qui tape sur le bois

afin de faire tomber le marc dans son tiroir...



C'est chouette tout ça, mais ça se passera où et quand ?

En traduisant GUFO, vous trouverez déjà le nom de la rue ! Ensuite, allez flâner dans cette rue et devinez à quel numéro se trouvera le CAFFè GUFFO.

Petite indication : il y a 2 numéros...

Si vous n'avez pas encore trouvé, voici la façade du CAFFè GUFFO telle qu'elle sera lors de l'ouverture.


Et en avant première, le plan de l'espace de travail pour vous préparer toutes les boissons et collations, et vous attendre avec le sourire...


Les portes s'ouvriront pour les vacances de février, alors encore un peu de patience !

Contrepartie phare
C'est Gufo !
C'est Gufo !
25 €

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 croque FORMULE (croque & boisson & dessert)

+ 1 espresso du jour offert (ou boisson chaude au choix)

A récupérer sur place
Et pourquoi nous soutenir ?
Grâce à vos dons et à votre générosité, nous pourrons investir dans du matériel de barista :
  • 1 500€
Nous avons besoin de moulins à café fin de vous proposer une grande variété de cafés fraîchement moulus.

  • 4 000€
ce palier nous permet d'investir dans un torréfacteur pour torréfier directement le café sur place.

  • 6 000€
il nous faut bien entendu une machine à café... et à ce niveau nous pourrons choisir une des meilleurs marques professionnelles : une MARZZOCO


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Christelle.M 1503j

Toujours à la dernière minute, mais je serai la prems quand tu ouvriras;) Des bisous

Jérémy.P 1504j

Je te souhaite plein de réussite pour ton projet. A bientôt

Josiane.C 1504j

Bravo Jean Baptiste pour ton super projet Bises Josiane

Jean-Baptiste.L 1504j

Merci Josiane pour ton don, tu es maintenant obligée de venir me voir à Dijon ...

Marie-Catherine.G 1505j

Une petite pierre à l'édifice de ce chouette projet...

Jean-Baptiste.L 1504j

Merci MC, l’édifice prend forme grâce à toutes ses petites pierres... à très bientôt à Gufo...

Lisa.V 1505j

Un si beau projet qui mérite de voir le jour au plus vite ! Il nous tarde de revenir sur Dijon pour déguster tout ça !

Jean-Baptiste.L 1505j

Merci Lisa, un beau projet, et un grand travail en équipe...

Gilles.V 1506j

Bravo à vous !! J’espère que nous viendrons bientôt à Dijon pour tester !! Bon courage pour l’ouverture, Gilles

Jean-Baptiste.L 1506j

Merci Gilles de cette superbe participation... Ce sera avec grand plaisir de vous revoir au Caffè Gufo. En plus vous connaissez les lieux... A très bientôt.

Isabelle.R 1506j

Belle réussite à Caffè Gufo !

Jean-Baptiste.L 1505j

Merci Isabelle, à très bientôt pour un premier café...

Pauline.L 1509j

On est à fond avec toi!

Emmanuelle.G 1510j

Dernière ligne droite !!!

Bernadette.V 1516j

Je suis heureuse de t'aider pour ton projet. Je te félicite d'oser te lancer !! Amicalement. Dedette !!

Jean-Baptiste.L 1516j

Merci Dedette pour ta générosité ????. Ton soutien me fait très plaisir. Bises de Dijon

Xavier.M 1516j

Trop hâte que ça ouvre!????

Jean-Baptiste.L 1516j

Merci Xavier pour ta participation ????????. Encore qq semaines de travaux et peinture et je t’attends ????????????

Jerome.B 1518j

On y croit vieux Bats. Bon tu l'ouvres quand ma nouvelle cantine? Bises Dje

Jean-Baptiste.L 1518j

Merci mon Dje pour ta contribution ????. C’est vrai qu’on est voisin maintenant. Encore qq semaines d’attente et je t’attends ????????. Bisous à toute la famille

Christelle.M 1520j

Un petit cadeau pour stef et moi ????❤️????

Christelle.M 1520j

Un petit cadeau pour stef et moi ????❤️????

Christelle.M 1520j

Coucou bats Ma première contribution effectuée. Il y en aura une deuxième le mois prochain ???? Ps: j ai mis plus que le varan???????????? J y crois à mort. Plein de bisous Kiki

Jean-Baptiste.L 1520j

Merci Kiki, ton soutien est important, en tant que grande amatrice de café ????. On va trouver mieux que du Blue Montain !!! Un Kopi Luwak ou un Bourbon pointu ☕️

Christelle.M 1520j

Coucou bats Ma première contribution effectuée. Il y en aura une deuxième le mois prochain ???? Ps: j ai mis plus que le varan???????????? J y crois à mort. Plein de bisous Kiki

Stéphane.V 1523j

Forza Gufo !! ❤️❤️

Jean-Baptiste.L 1523j

Grazie mille !!! Tu pourras changer de temps en temps le café par une petite bière fraîche ????

Jean-Baptiste.L 1523j

Bravo papa !!! signé Juju

Marie Andrée.L 1526j

Bravo pour ce beau projet professionnel ! Nous sommes très gourmands donc on compte sur toi pour nous faire goûter toutes tes decouvertes (cafés, spécialités...) ???? On pensera bien à toi le 23 février.

Mathilde.L 1526j

Hâte de venir déguster tes cafés et chocolats chauds ! :) Gros Bisous et belle réussite à toi !

GUy.L 1528j

Investissez dans la réussite Caffé guffo

Jean-Baptiste.L 1528j

Merci, la réussite se fera grâce à vous également...

Vincent.R 1530j

Bon courage pour les aménagements!!

Jean-Baptiste.L 1530j

Merci Vincent, je vous attends pour un moment de détente en amoureux, et avec les enfants également ????. Un peu de placo et de peinture, ça nous rappellera de bons souvenirs ????

Pauline.L 1530j

Belle réussite au Caffè Gufo!

Jean-Baptiste.L 1530j

Merci à vous deux, vous contribuez pour beaucoup à cette réussite ????

Clara.G 1530j

Pour ton magnifique projet je te fais ce don pour financer la très belle machine à café. Bisous gufo !

Yves.L 1533j

Hâte d'aller boire un bon café dans un beau lieu.

Jean-Baptiste.L 1533j

Merci a vous deux, je vous attends tout bientôt pour de belles dégustations...

Remi.S 1533j

Bonne route pour ce projet

Jean-Baptiste.L 1533j

Merci à vous deux, je vous attends pour une "pause gourmande"...

Emmanuelle.G 1534j

Bravo et à très bientôt à guffo.

Jean-Baptiste.L 1533j

Merci, oui on se voit bientôt à Gufo !

Aline.L 1534j

On est tous avec toi pour ce beau projet. Bisous ❤️

Jean-Baptiste.L 1533j

Merci de votre soutien à tous ❣️

February 2020

C’est terminé ????????????

Bonsoir tout le monde ????.Voilà la campagne de crowdfunding du Caffè Gufo terminée, et de quelle manière !Grâce à vos dons et vot...

Bonsoir tout le monde ????.


Voilà la campagne de crowdfunding du Caffè Gufo terminée, et de quelle manière !


Grâce à vos dons et votre soutien, le Caffè Gufo va pouvoir se doter de superbes matériels pour vous accueillir et vous faire goûter d’excellents cafés, Thés , chocolat...


Je vous envoie mes plus chaleureux remerciements.


Je vous donne rendez vous très très très bientôt pour l’ouverture du Caffè Gufo, et pouvoir ainsi vous remercier de vive voix.


Sans oublier de vous offrir à mon tour vos contreparties gourmandes ????.


Suivez le Caffè Gufo sur Facebook et Instagram pour la suite de l’aventure !!! 


Jean Baptiste



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January 2020

C'est parti pour les travaux !!!

Bonsoir à tous,Voici les dernières infos de la rue de la Chouette : - grand débarrassage en début de semaine prochaine, - enl...

Bonsoir à tous,


Voici les dernières infos de la rue de la Chouette : 

- grand débarrassage en début de semaine prochaine,

- enlèvement du bar actuel,

- ensuite ce sera atelier peinture (tout le monde est invité !!!),

- la création du compte Facebook,

- le suivi des travaux sur le FB du Caffè Gufo...


Ben c'est une sacrée semaine en perspective !!!

Et n'oubliez pas de faire parler du financement participatif du Caffè Gufo.

Un grand merci à tous.


Jean-Baptise

CAFFÈ GUFO

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Signature ce lundi !

Bonjour à tout le monde,un grand merci tout d'abord pour vos participations et soutiens à cette nouvelle aventure.On commence le d...

Bonjour à tout le monde,


un grand merci tout d'abord pour vos participations et soutiens à cette nouvelle aventure.

On commence le décompte avant l'ouverture prévue fin février...

Lundi signature et récupération des clés... pour le début des travaux !

N'hésitez pas à jeter un coup d'œil quand vous passerez devant pour voir l'évolution des travaux.

A tout bientôt.


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Premier palier bientôt atteint !

Coucou tout le monde,nous avons bientôt atteint le premier palier de la collecte. Un grand merci à vous tous... c'est grâce à vous...

Coucou tout le monde,


nous avons bientôt atteint le premier palier de la collecte. Un grand merci à vous tous... c'est grâce à vous.

Pour le dépasser et s'attaquer au deuxième palier, je vous invite à envoyer le lien autour de vous : à de la famille, des amis, des voisins, des amateurs de café et de thé bien entendu...


Copier le lien ci dessous et transférez le sans modération

https://www.tudigo.co/don/caffe-gufo

Grosses bises à tous et merci de votre soutien...


En savoir plus



Pour plus d'informations, prenez rendez-vous avec un conseiller en investissement Tudigo ou consulter notre FAQ.

Liste des contreparties

C'est Chouette !
10€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 espresso du jour offert

A récupérer sur place


Contrepartie phare
C'est Gufo !
25€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 croque FORMULE (croque & boisson & dessert)

+ 1 espresso du jour offert (ou boisson chaude au choix)

A récupérer sur place


Pauses gourmandes
50€

Un immense merci pour votre générosité

+ 1 croque FORMULE (croque & boisson & dessert & boisson chaude)

+ 1 un goûter offert (boisson chaude + pâtisserie)

A récupérer sur place


En amoureux
80€

Un immense merci pour votre générosité

+ 2 croques FORMULES et 2 espressi du jour offerts (ou boisson chaude au choix)

+ 2 goûters (boissons chaudes + pâtisseries)

A récupérer sur place


La vita è bella
100€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 espresso offert chaque jour durant 1 mois

A récupérer sur place


La vita è bellissima
200€

Un immense merci pour votre générosité !

+ 1 espresso offert chaque jour durant 2 mois

A récupérer sur place


CAFFè GUFO
500€

Un immense merci pour votre générosité !

+ le CAFFè GUFO privatisé une matinée pour 10 personnes (1 espresso & 1 gourmandise) !

A récupérer sur place


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