La Micro-Brasserie artisanale du Matou, située dans le Lot (46), a soufflé sa première bougie.
Notre brasserie est située à LACAPELLE MARIVAL (20mn de Figeac). Nous fabriquons une bière artisanale brassée à la main et nous utilisons les malts Weyermann.
Nous recherchons avant tout la qualité et la créativité autour de nos produits. Chaque bière est travaillée avec au moins trois houblons différents et une levure particulière pour chacune.
Notre TURLUTTE ARTISANALE Lotoise en est à ses débuts. Elle existe en trois saveurs : Blanche, Blonde ou Ambrée.
A l'occasion des fêtes
de fin d'année, ou pour vos cadeaux d'entreprises,
ou encore, pour vos soirées entre ami(e)s, c'est le moment
de réserver vos "Turluttes" et de contribuer ainsi à la touche
finale de la mise en place de notre
Micro-Brasserie.
LA TURLUTTE se décline en
trois saveurs
- Une bière BLANCHE qui, sous sa robe dorée cache de subtils arômes, soutenus par une levure citronnée (5°)
-Une TURLUTTE BLONDE fort appréciée par les amateurs pour son amertume légèrement dosée ; son retour en bouche laisse découvrir des arômes de thé vert surprenants et un effet tannique donnant une note original (5,5°)
- Une TURLUTTE AMBREE de caractère riche en malt aux notes caramélisées et biscuitées ravira les connaisseurs (5,5°)
NOS TURLUTTES se présentent en bouteille de 50 cl et "sous" pression en fûts de 30L !
Certaines de ses
étiquettes sont réalisées par des artistes. Actuellement, Misha
WOLINSKI, artiste reconnue, a réalisé la première étiquette
dédicacée pour la Brasserie du Matou.
La TURLUTTE artisanale est une bière brassée à la main, riche en malts et finement dosée en houblons (5° pour la blanche, 5,5° pour l'ambrée et la blonde),... une brune en préparation et des TURLUTTES EXPERIMENTALES suivront en fonction de l'évolution de notre entreprise.
La présente collecte nous permettra d'acquérir du matériel nécessaire à la progression et à l'amélioration de notre production ainsi que de préserver et conserver l'emploi de notre salarié actuel et d'augmenter ses horaires de travail.
Afin de gagner en temps
de production et ainsi mieux distribuer nos produits, nous devons
investir dans du matériel : cuves de
brassage, embouteilleuse/étiqueteuse, laveuse de
fûts...