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Bouches & Bouchons

done Financé
Patrimoine & tourisme
BESANCON (25)

et plus encore! Ateliers et stage cuisine, cueillette, peinture...Pour un tourisme convivial et diversifié à Chassagne

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4 155€ sur 2 500€
166 %
levés auprès de 37 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Contrepartie phare
Menu Bouches&Bouchons + 1 verre de vin
20€

Amuse-bouche + plat + dessert + 1 verre de vin

A récupérer sur place


Panier garni
30€

Panier garni de : 2 terrines "maison", 1 bouteille de vin, confiture ou chutney.

A récupérer sur place


Nuitée sans petit déjeuner
75€

Une nuitée sans petit déjeuner.

A récupérer sur place


Nuitée + petit déjeuner
85€

Une nuit en chambre d'hôte avec le petit déjeuner "maison".

A récupérer sur place


Soirée complète
140€

Dîner complet ,1 nuitée et petit déjeuner pour 2 personnes.

A récupérer sur place


Déménagement de Bouches & Bouchons

La maison où nous sommes a été mise en vente, notre congés est signifié pour le 30 juin. C'est un signe du destin pour nous bouger. Une ancienne ferme comtoise à Chassagne Saint Denis a ravi notre coeur et nos idées. On y imagine très bien notre grande table accueillante, une bonne odeur de cuisine et des chambres d'hôtes où nos clients pourront prolonger ces bons moments passés chez nous

                                             

Ce projet s'inscrit dans la continuité de notre activité existante. Il consolidera une expérience acquise depuis 4 ans au travers des rencontres avec les clients, autochtones ou touristes, mais aussi d'un désir d'agrandir notre lieu de travail.

Cela permettra de répondre à une demande constante d'hébergement par des gens qui nous apprécient déjà.

La ferme doit être rénovée et transformée pour accueillir du public mais aussi pour être dans des normes actuelles tant au niveau électricité que sanitaires et décoration... et de bons lits pour vous, nos futurs clients ! Et tout ceci a un coût un peu plus élevé que prévu.

    


Chambres d'Hôtes,Table d'Hôtes et événementiels


Dans une ancienne ferme comtoise à rénover : Nous ouvrirons 2 chambres d'hôtes et peut-être un petit dortoir ce qui permettra de créer des événementiels autour "du mariage à la campagne" et pourquoi pas si la place est suffisante de créer un espace "traiteur" où terrines "maison", fromages de tête "maison" et autres produits locaux trouveront leur place.

Des initiations à la peinture seront organisées sur deux ou trois jours avec visites éventuelles de musées ou d'expos proposées dans le secteur. Egalement des stages de cuisine seront mis en place, les "élèves" pourront dormir sur place et profiter pleinement de nos offres !

                                       


Epaulez-nous !

Nous faisons appel au financement participatif pour se sentir non seulement épaulés financièrement mais aussi pour prouver à ceux qui nous soutiendront que nous serons à la hauteur de leurs attentes.

L'achat d'une maison n'était pas prévu aussi vite dans nos projets, nos économies ne suffisent pas à couvrir entièrement les dépenses avec votre participation nous y arriveront !

Vous êtes le coup de pouce dont nous avons besoin. Un coup de pub étant toujours bienvenu... cela nous permettra également de bien faire connaitre le projet. Mais nous aurons également besoin de nous faire connaitre dans notre nouveau village et de faire une campagne de com !

Plus que 6 mois !

Nous avons jusqu'au 30 juin pour quitter la rue Clerc de Landresse et nous installer à Chassagne Saint Denis dans cette ferme comtoise qui nous tend les bras.

Après deux visites, aucun défaut ne lui a été trouvée, en revanche des idées et des besoins de rénovation fusent dans tous les sens...la priorité aux chambres avec point d'eau et à la cuisine.


L’Equipe

Mireille et Philippe-Jean

Connus de tous Mireille en cuisine, dans ses casseroles, et Philippe-Jean pour l'accueil, avec un bagou sans pareil,  au service, sont ensemble dans l'aventure "accueil à la maison" depuis 4 ans.

Pratiquant nous-même les chambres d'hôtes le concept nous a tout de suite plu... et pourquoi pas nous ? C'est une idée qui s'est peaufinée avec le temps, avec des petits déjeuners "maison"... confitures, brioches et autres délices !


Notre équipe


Philippe-Jean bientôt retraité sera embarqué dans cette aventure comme par un second souffle pour une nouvelle carrière.

Mireille toujours comme un poisson dans l'eau en cuisine et capitaine du bateau !


C'est vous qui nous accompagnez !

Ce sont nos clients et notre réseau qui vont nous accompagner jusqu'à l'aboutissement du projet... vous allez être très porteurs... mais aussi le label (pas encore choisi à ce moment du projet) concernant les chambres d'hôtes et l'Office de Tourisme d''Ornans.

Contrepartie phare
Menu Bouches&Bouchons + 1 verre de vin
Menu Bouches&Bouchons + 1 verre de vin
20 €

Amuse-bouche + plat + dessert + 1 verre de vin

A récupérer sur place

Le besoin financier

Le coût total pour la maison et les travaux s'élèvent à presque 200 000 €... sans faire de folies... un petit coup de pouce sera le bienvenu !

Les possibles...financiers !   

Un premier palier de 2500€ pour pouvoir créer une première salle de bain dans la première chambre.

Un deuxième palier de 5000€ pour créer la seconde chambre et changer l'escalier pour y accéder.

Un troisième palier de 7500€ pour un équipement pour la stérilisation des conserves (pour la partie traiteur) et un petit véhicule frigorifique.

                            

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Christine.D 745j

Très heureuse que cela se passe bien et vous avez su vous rendre utile pendant le confinement, merci. Avez vous déjà commencer les contreparties, comment faire? Merci pour votre réponse et je vous souhaite un beau succès. Christine

Jean-Benoit.L 1276j

En vous souhaitant bonne chance dans cette nouvelle aventure! Amitiés Sincères, Jean-Benoit

Mireille.T 1274j

Un grand merci à toi pour ce geste généreux qui nous touche !!! gros bisous

Daniel.V 1276j

Bonne route pour votre projet.Nous ne pouvons actuellement que vous soutenir moralement et en pensées. Bon courage, ...à bientôt, Agnès et Daniel.

Mireille.T 1276j

Votre participation fait chaud au coeur...merci beaucoup !!! et à bientôt !

Philippe.M 1278j

Tous nos meilleurs vœux pour ce nouveau départ et la réalisation de ce beau projet. Bises à vous deux

CAROLINE SARAH.T 1279j

De la part de Yohann :-)

Mireille.T 1278j

Merci aux garçons pour ce beau geste de seigneur !!!

CAROLINE SARAH.T 1279j

De la part de Christian :-)

Catherine.M 1279j

Bonne chance à vous pour ce nouveau projet. A bientôt Plein de bisous Catherine et Jean-Marie

Mireille.T 1278j

Un gros bisous à vous deux pour votre beau geste et votre soutien !!!

CHRISTIAN.H 1280j

Bon courage pour ce nouveau départ et ce superbe projet !!!

Mireille.T 1279j

Un grand merci à vous deux pour ce beau geste !!! J'espère bien que vous viendrez nous voir !!!

CAROLINE SARAH.T 1280j

Bonne chance pour cette aventure !!! Gros bisous. Caro et Sarah ;)

Mireille.T 1280j

Super!!! les filles, merci beaucoup !!!

Michèle.G 1283j

Votre courage et votre détermination méritent que ce projet qui vous tient à cœur aboutisse!... Nous vous aimons fort. Les Germain

Jean-Luc.W 1283j

Bonne réussite pour ce beau et bon projet !!!!

Mireille.T 1283j

Je te remercie de tout coeur pour ce beau geste qui va droit dans notre tirelire...comme une cerise sur le gâteau...qu'on mangera ensemble !!!

Nathalia.D 1286j

Coucou Mireille et Philippe-Jean, félicitations pour votre beau projet ! A bientôt, grosses bises, Nathalia

Mireille.T 1286j

Je vois qu'on est suivi de loin...bonjour les Vosges !!! et merci de tout coeur !

Monique.C 1287j

Pour partager encore plein de bons moments, avec la vallée de la Loue en prime.

Mireille.T 1286j

Merci de tout coeur Chainette !!!

Armelle.E 1288j

Bon courage à vous deux! Bises!

Mireille.T 1286j

Un grand merci Armelle pour ce geste généreux !!!

Eric.S 1289j

What s the name ? The cottage ? ????

Mireille.T 1288j

Pas encore décidé le nom du cottage...mais ce sera un "cocon" où nous pourrons choyer nos hôtes...faudra venir !!! on t'attend ! Merci de tout coeur pour ton soutien !

Christele.C 1290j

Longue vie à Bouches et Bouchons même en dehors de Besançon ! Bonne chance à vous et au plaisir de vous retrouver dans votre nouveau petit nid gourmand! Amitiés Christèle et Dominique

Mireille.T 1290j

Un grand merci à vous deux...on vous voit bientôt avec plaisir dans notre nouveau nid !!!

Jean-Pierre.C 1290j

J'espère que les plats seront aussi généreux à Chassagne Saint-Denis qu'à Besançon! Jean-Pierre, aux chambres d'hôtes "le Jardin de Velotte" à Besançon. (et donc, nous allons avoir des concurrents ;), mais non, des collègues pour héberger les randonneurs, les touristes, les gens en quête d'un lieu accueillant...)

Mireille.T 1290j

Merci Au Jardin de Velotte...de nous soutenir !!! Vous serez les bienvenus !!!

FABRICE.B 1291j

Beaux projet en perspective mes Amis ! Tout mes encouragements Mireille et Philippe Jean

Mireille.T 1290j

Super soutien de ta part, un grand merci !!!

FRANCOIS.A 1291j

Coucou, à bientôt j'espère. Excellent projet pas trop loin de Besançon. Bises de FAG.

Charlotte.B 1291j

Très beau projet , j espère que ça aboutira

Albert.P 1307j

Bisesss

Anita.G 1316j

coucou!

Anita.G 1318j

Tous mes voeux de réussite pour cette nouvelle aventure pleine de promesses chaleureuses et gourmandes. Anita

Florence.C 1321j

Succès assuré pour ce beau projet! Amitiés et bises des Floral

Mireille.T 1320j

Merci !????



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Liste des contreparties

Contrepartie phare
Menu Bouches&Bouchons + 1 verre de vin
20€

Amuse-bouche + plat + dessert + 1 verre de vin

A récupérer sur place


Panier garni
30€

Panier garni de : 2 terrines "maison", 1 bouteille de vin, confiture ou chutney.

A récupérer sur place


Nuitée sans petit déjeuner
75€

Une nuitée sans petit déjeuner.

A récupérer sur place


Nuitée + petit déjeuner
85€

Une nuit en chambre d'hôte avec le petit déjeuner "maison".

A récupérer sur place


Soirée complète
140€

Dîner complet ,1 nuitée et petit déjeuner pour 2 personnes.

A récupérer sur place


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