done Financé

BeerZ Dourdan

Agroalimentaire
DOURDAN (91)
5 080€ sur 3 500€
145 %
levés auprès de 116 investisseurs

Modalités de contribution

Typologie du projet
Don contre don
Instrument
Avec contreparties

Liste des contreparties

Une pression offerte 25 Cl
5€

Une pression 25 Cl de la bière du moment  à venir récupérer au bar sur présentation du coupon qui vous sera envoyé. 

+ votre nom sur le mur des gentils contributeurs

Disponible dès l'ouveture


A récupérer sur place


Invitation à une soirée d'inauguration
15€

Invitation à la soirée d'inauguration des contributeurs ou la bonne bière coulera à flot. 

Musique, animation et 2 consommations offertes!

Vous recevrez une invitation par mail pour une soirée prévue après l'ouverture (octobre 2018)

+ votre nom sur le mur des gentils contributeurs


A récupérer sur place


Casquette Snap Back OU T-Shirt BeerZ
20€

La casquette BeerZ - pour frimer avec votre look de hypster

ou

Le t-shirt " Je peux pas j'ai BeerZ"

visuel en attente..

à venir récupérer le jour de l'ouverture à BeerZ Dourdan 

(envoi possible sur demande - frais de port en supplément)

pensez à donner votre préférence (casquette ou T-shirt) et votre taille (pour le t-shirt)

A récupérer sur place


Pack Dégustation 6 bières dont cuvée BeerZ
30€

Un Pack de 6 bières sélectionnées par votre caviste préféré dont 2 bouteilles de la cuvée BeerZ brassée en collaboration avec la Brasserie Thibord (https://www.facebook.com/brasseriethibord/)

Envoi à votre domicile.

Si vous préférez venir chercher votre pack le jour de l'ouvertue, en cadeau un verre BeerZ


A récupérer sur place


Contrepartie phare
Atelier dégustation pour 2 personnes
50€

Venez participer à 2 à un atelier de dégustation au choix:

  • Bière et fromages
  • Bière et patisseries
  • découverte de la bière 

Dans chaque ateliers vous dégusterez 5 bières sélectionnées par votre caviste préféré et apprendrez à associer Bières et mets


valable pour 2 personnes. inscriptions et dates à venir

A récupérer sur place


atelier 2 personnes + 1 casquette + 2 t-shirts
100€

Tout est dans le titre, un combo parfait pour le couple parfait: 

l'inscription à un atelier au choix + 2 t-shirts "je peux pas j'ai BeerZ" et la casquette Snap Back BeerZ.


A récupérer sur place


Soirée dégustation pour 16 personnes
500€

Pour vos amis, vos clients, vos collaborateurs, privatisez une soirée dégustation pour 16 personnes animée par votre caviste préféré!

au choix:

  • Atelier bières et fromages
  • Atelier découverte de la bière
  • Atelier Bières et jeux de société


Dates et disponibilités à venir

A récupérer sur place


BeerZ Dourdan

Cave à Bières et Cidres à Dourdan (91).

Endroit convivial, chaleureux et pédagogique autour de la bière et de plein d'autres choses.



Une demande grandissante et un manque de distributeur en Sud-Essonne

Alors que le marché de la bière est en plein boom et que vous souhaitez tous boire de bonnes bières artisanales de qualité, il nous parait pertinent de vous proposer ce lieu unique dans le département pour trouver les meilleurs bières artisanales, mais aussi découvrir, apprendre et associer bières et mets.

Un seul objectif, BOIRE MOINS mais surtout BOIRE MIEUX.

La Cave

Parmi les 250 bières Locales,  Normandes (grâce au partenariat avec BeerZ Cherbourg), de France et du Monde, les amateurs retrouveront tous leurs styles préférés (IPA, Pale Ale, Pils, Witbier, Triple, Lager, Trappiste, ABT, Stout Porter, Saison…) issus des plus belles brasseries.

Les plus novices pourront plus facilement choisir leur bière grâce à un classement par goût ! 

Et plus de 30 cidres Normands sélectionnés vous permettront de (re)découvrir la diversité et la qualité de la production cidricole de notre belle région ! Les AOC Cotentin bien sûr, mais aussi des AOP Pays d’Auge & Poiré Domfront, des Cidres du Perche et du Pays de Caux, des IGP Normandie...

Tout cela bien sûr, accompagné d’un conseil attentif et bienveillant ;-)

Un espace dégustation (intérieur et terrasse)

Pour savourer une sélection bouteilles et pression avec une planche gourmande (fromages, charcuteries, pâtisseries, chocolats...) et autres plaisirs. Dans un cadre convivial, des jeux & livres seront à votre disposition. Une Guitare, un Ukulele et autres instruments rigolos attendront sagement chez BeerZ qu'un musicien en herbe mette le feu !!!

Un espace dédié aux soirées thématiques...

Tous les  mois, pour étonner vos papilles :
  • Des rencontres avec les producteurs/brasseurs.
  • Des ateliers dégustation pour vous accompagner dans la fabuleux monde la bière.
  • Des ateliers association Bières et mets ( Fromage, Charcuterie, pâtisseries, BBQ...).
  • Des soirées concerts .
  • Des soirées jeux de société / Quizz.
  • Possibilité de privatiser l'espace dédié pour un atelier entres amis, entre collègues ou pour vos clients.


L'avancement du projet

À l'heure de la rédaction du projet (Mai 2018), les statuts sont en court de rédaction, le local est déjà trouvé et il reste à trouver le bon interlocuteur pour démarrer les travaux. On est dans les starting-blocks, prêt à débloquer tout ça avec votre aide. Bien entendu vous pourrez suivre l'avancée des travaux, et de la conception de la gamme sur notre Facebook et Twitter

Et en attendant, s'il vous arrive d'aller vous balader dans le Cotentin, n'hésitez surtout pas à aller boire une bonne mousse chez BeerZ Cherbourg.

Rien que pour vos yeux


L’Equipe

Christèle (vue par Greg)

Grace à mon boulot (ancien boulot) j’ai eu la chance de parcourir une partie de la France, de visiter un grand nombre de caves et brasseries et de rencontrer un certain nombre de cavistes. Mes voyages m’emmenant à rencontrer Christèle Zamprogno caviste (BeerZ Cherbourg 50) et Zythologue passionnée (conseils brasserie, jury de concours, conseils de restaurateurs étoilés). J'en ai croisé des cavistes, certains compétents, d'autres moins, certains sympas, d'autres moins, certains avec une envie de développer, d'autres moins.... Christèle, outre son enthousiasme et sa pétillance possède toutes les compétences que je cherchais chez un/une associé(e). Elle sait me faire évoluer, me remettre à ma place quand il le faut et surtout me donner les ailes pour me lancer dans cette aventure.

Christèle, bien que caviste en place chez BeerZ Cherbourg, sera de temps en temps présente à Dourdan !!! et IL FAUT LA RENCONTRER.

Greg (vu par Christèle)


Greg, c'est une évidence ! Je ne pensais pas ouvrir d'autres BeerZ avant de le rencontrer ! Comme quoi...

En tant que caviste, il va vous chouchouter, vous bousculer, vous étonner, vous faire rêver, et vous faire rire, beaucoup... (ça marche sur moi en tout cas ????).


En tant qu'associé, au delà de ses compétences de (bon) brasseur amateur, il apporte un optimisme à tout épreuve, un cerveau bouillonnant de chouettes idées, et des valeurs qui sont les miennes : partage, écoute, qualité, simplicité...


Contrepartie phare
Atelier dégustation pour 2 personnes
Atelier dégustation pour 2 personnes
50 €

Venez participer à 2 à un atelier de dégustation au choix:

  • Bière et fromages
  • Bière et patisseries
  • découverte de la bière 

Dans chaque ateliers vous dégusterez 5 bières sélectionnées par votre caviste préféré et apprendrez à associer Bières et mets


valable pour 2 personnes. inscriptions et dates à venir

A récupérer sur place

Le besoin financier

Une collecte pour améliorer le projet

De manière générale, cette collecte vous permettra de nous aider à améliorer votre BeerZ. Plus nous parviendrons à vous faire participer, plus nous pourrons vous proposer une cave de qualité. Ouverture de la cave prévue à l'automne  2018. Certaines contreparties comme les goodies (t shirt et casquettes) pourront être récupérés avant.

3 paliers sur cette collecte

2 c'est bien, 3 c'est mieux : Le palier de 3500€ nous permettra de mettre en place une tireuse 3 becs (3 bières pressions qui changeront au grès des envies du caviste)

Vous prendrez bien un verre en terrasse ? Le palier à 5000€ nous permettra d'améliorer la magnifique terrasse sur laquelle vous pourrez prendre un verre en été mais aussi dès que le soleil se couchera grâce à des parasols chauffants.

Batman a la Batmobile, Scoobidou a une Mystery Car, nous on aura la BeerZ mobile! Vous l'avez compris, c'est un rêve de gosse d'avoir un bel utilitaire au couleur de la cave !!! Mais pour ça il faudra atteindre le palier 10000€.

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

Marion.P 2106j

Bonne chance pour ton projet !!! Hâte de goûter la collab avec Thibord ^^ A+ Marion de My Community Beer

Nathalie.G 2107j

Allez, on y croit... On va l'atteindre ce deuxième palier.... et après, en route pour le troisième !! Non mais alors !!

Ludovic.D 2107j

A voté...à très vite pour boire des Despé ????

José.D 2107j

Un petit de pouce pour ce beau projet.

Gael.L 2108j

Bon courage pour ton projet, j'y crois à fond, lâche rien, ça va être génial !!!

Julien.L 2109j

Bonne chance dans ton projet !

Sébastien.D 2110j

Bon courage pour ton projet mon ami... A bientôt. Seb.

Sylvine.H 2117j

Bienvenue à Dourdan

JEAN FRANCOIS.T 2121j

Forestain et fan de bières, que de qualités pour un seul homme!! Heureux de soutenir ton projet, bon vent. Et à très bientôt!!!

Jean-marc.G 2121j

Tous mes voeux de réussite et bon courage pour ce projet bien amicalement jean-marc

Sylvain.V 2122j

Un projet qui mérite que les binouzeurs du coin le soutiennent ! Excellente idée et vivement la première mousse !

Adeline.N 2125j

En espérant que ma petite contribution t’’aide à réaliser ton projet Bisous mon dilf

Guillaume.H 2128j

A bientôt devant une bonne bière. Bises

Jérôme.C 2128j

Bravo pour ce beau projet ! Longue vie à BeerZ Dourdan !

Jonathan.C 2129j

Bravo et bonne chance pour ce beau projet ! À quand un coin Brasswap dans ton magasin ? ;-)

Vincent.C 2130j

J'ai mis le temps, mais chose promise... Longue vie à ton projet, je te souhaite toute la réussite que tu mérites! La bise mon ami.

Olivier.L 2130j

Et oui 3000€!!!!! Bon courage ma poule.Un petit jus d'orange si possible à la place de la bière. Le BPJEPS va te servir à rien finalement sauf si tu traduis par Boire Puis Je vais Encore Poire (et oui vers la fin tu es bourré????) S'il te plaît????

GREGORY.D 2130j

pas encore 3000€ mais on y est presque, je t'ai réservé des bières sans alcool mon copain!!!

Guiral.A 2131j

Ca va le faire! Longue vie à Beerz Dourdan :)

Eric.C 2132j

Et tu me réserves une bonne cervoise !!!! De tout coeur avec toi pour ce projet.

Brigitte.G 2134j

gros bisous a vous les normands! contente de voir que tout marche a merveilles et que tout sagrandit! impatiente de decouvrir BEERZ! bon courage pour le nouveau projet!!! plein de bisous Brig

Nathalie.G 2134j

Vivement que l’on puisse pousser la porte !

Philippe.B 2134j

Avec tous nos voeux de réussite pour ce projet emballant. Elizabeth & Philippe

GREGORY.D 2134j

Merci à vous 2. La bise

GILLES.C 2137j

Bonne chance Christelle pour ton nouveau projet... bises Gilles

Johann.L 2138j

Pour soutenir cette révolution brassicole française passionnante que nous vivons depuis quelques années. Pour continuer de découvrir les bières franciliennes et du monde entier grâce à des cavistes toujours plus passionnés. Pour m'associer aux artisans brasseurs de l'Île de France avec ma culture de houblon biologique et locale ! Johann

GREGORY.D 2138j

Merci Johann Super commentaire ! J'essaie de passer vous voir rapidement, maintenant que j'ai un peu plus de temps

Loïc.V 2140j

Allez, on y croit. La cagnotte grimpe et Dourdan aura bientôt sa cave à bières !

Regis.P 2140j

super projet, je suis sûr que tu sauras en faire un lieu formidable !

GREGORY.D 2141j

babeerZ

Clément.T 2141j

Bah oui mec On est là Oh yeah ????

GREGORY.D 2141j

babeerZ

Pasquier.L 2141j

Bonjour bonne chance et vivement que sa soit ouver pour boire de la bière

GREGORY.D 2141j

Merci mon Ludo..

Marie-Amandine.T 2143j

Je te souhaite beaucoup de réussite dans ce beau projet !! Bises Marie-Amandine ????

Caroline.K 2143j

Bravo pour ce projet et vive la Bretagne !

Thaïs.B 2144j

Félicitations Greg pour cette nouvelle aventure!!! J’essaierai de venir te faire ptit coucou à l’occasion! J’espère que ton projet va aboutir! A bientôt!

Vincent.L 2145j

Bon chance à toi . Très belle idée .. de vivre sa passion... . à très bientôt devant cette dégustation.. Vince .

Carine.V 2147j

Parce qu'on te kiffe et parce qu'on kiffe ton projet! Tu penses faire de la vente par correspondance j'espère! Bonne chance, on croise les doigts tellement fort qu'on pourrait décapsuler des bières à mains nues ;-) Gros bisous Carine, greg, Elijah et Lémoni

Mickaël.N 2147j

bon courage mon ami

GREGORY.D 2147j

Merci Xavier.... L'esprit de Mireille hantera les lieux !

Xavier.D 2147j

Salut mireille, pour un super formateur et pour ta reconversion en vendeur de bulle c'est genial. Je me devait de faire un don pour ton projet . Bon courage et bon lancement et que ca dure une eternite.

Syl.V 2147j

Beau projet :)

Jérôme.B 2149j

Je ne viendrai pas tous les jours mais j'ai hâte de voir ça :) Longue vie à BeerZ Houdan !

Julien.H 2149j

Super projet Greg! Bravo C’est avec plaisir que j’y contribue. Vivement l’ouverture que j’y vienne faire un tour.

Julien.T 2150j

Voilà, l'escadron d'élite est en place ! Alors, je te souhaite beaucoup de réussite dans ce nouveau projet !

Vincent.V 2150j

Que la force... du houblon soit avec toi!!!! :-)

GREGORY.D 2150j

Merci mon copaingue!!!

Corinne.B 2150j

Allez feu ! Belle route .... attention à ne pas dépasser le taux d'alcoolémie autorisée Ou Sans modération la vie est plus Fun On croit en toi et ta bière

GREGORY.D 2150j

Merci Copine de Copine.... et n'oublies pas, on ne dit pas je n'aime pas la bière, on dit: " Je n'aime pas les bières qu'on m'a fait goûter jusqu'à présent"

Laurie.L 2150j

Tu vas tout déchiré copaiiîiiin!!????????????✌

GREGORY.D 2150j

ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii merci copine

Laurie.L 2150j

Tu vas tout déchiré copaiiîiiin!!????????????✌

Ju.L 2151j

Alors pour moi ca sera le T-shirt et XL mec. Bis

GREGORY.D 2150j

Ju, je te laisse répondre au mail que je viens de t'envoyer, tu pourras y noter ta taille. merci encore mon pote

Kevin.D 2151j

Magnifique projet ! Hâte de découvrir tout ça ! Bonne chance poto !

GREGORY.D 2150j

Brasseur Trowleur au taquet!!!! Merci à toi

November 2018

INAUGURATION !

Voilà !Enfin!Après toutes ces péripéties, j'ouvre enfin!Je vous invite donc à venir fêter avec moi cette ouverture le Samedi...

Voilà !

Enfin!

Après toutes ces péripéties, j'ouvre enfin!


Je vous invite donc à venir fêter avec moi cette ouverture le 

Samedi 24 Novembre

À partir de 14h


Si vous avez participé au financement participatif et choisi l'invitation a l'inauguration, il vous sera remis un gobelet avec des jetons équivalent à 15 euro de consommations.


5€ les 4 jetons

10€ les 9 jetons

20€ les 18 jetons.


Les consommations vont de 2 (cuvée BeerZ pression) à 10 jetons ( Belle planche de fromage ou charcuterie)


Hâte de vous voir le 24!

En savoir plus

SAVE THE DATE - ERRATUM

Hello les amis, Hier vous avez peut être reçu un mail de moi disant que l'inauguration était prévue le 17 Novembre.c'était un...

Hello les amis, 


Hier vous avez peut être reçu un mail de moi disant que l'inauguration était prévue le 17 Novembre.

c'était une erreur, un brouillon envoyé par erreur!


Voici donc les bonnes informations.

et 


J'espère vous voir nombreux!


la BeeZ



En savoir plus

October 2018

JOURNEE PORTE OUVERTE - VISITE DE CHANTIER

???????????? JOURNÉE PORTES OUVERTE Visite de chantier. ???????????????? Pour répondre à toutes vos questions sur l'avancée d...

????????????

JOURNÉE PORTES OUVERTE

Visite de chantier.

????????????????

Pour répondre à toutes vos questions sur l'avancée des travaux, le projet, la gamme.

Je vous propose de passer à la boutique samedi de 10h30 a 19h.

Vous pourrez y voir l'avancée des travaux. Y découvrir une partie de la gamme déjà en vente à emporter.????????????

Au menu, bières locales, bières normandes, des exclusivités du sud ouest et quelques cidres.

Et bien évidemment la cuvée BeerZ !????????????

Pour ceux qui aiment l'originalité et les bières un peu folles (qui font le buzz en ce moment). J'ai quelques bières de malade (cassoulet ? Piment ? Coco? A vous de choisir)????????????????

‼️Attention pas de paiement CB pour l'instant mais chèques et espèces acceptés

En savoir plus

C'est parti pour BeerZ Dourdan ... ou presque

Des NewsBonne nouvelle, les travaux ont enfin commencé au local, n'hésitez pas à passer faire un coucou pendant les travaux.si la...

Des News


Bonne nouvelle, les travaux ont enfin commencé au local, n'hésitez pas à passer faire un coucou pendant les travaux.si la porte est ouverte c'est que je suis au local et dispo pour vous accueillir.

Les premières commandes chez les brasseurs sont parties, j'ai déjà commencé à recevoir du stock! ça commence à sentir bon, très bon!!!! 

L'ouverture devrait avoir lieu d'ici la mi novembre, mais ne vous inquiétez pas j'ai quelques surprises pour vous d'ici là.


Des surprises?

Oui des surprises! déjà,r j'ai commencé à concevoir les packs de dégustation que beaucoup d'entre vous ont gagné en contrepartie de leur don. J'ai également bloqué les dates des premiers ateliers (plus d'info bientôt sur FaceBook et en affichage à la boutique). Vous recevrez un mail bientôt si ce n'est pas déjà fait.

Mais j'ai également commencé à vous préparer des calendriers de l'Avent... parce que je sais que vous êtes tous de grands enfants!!!

Le principe est simple, un beau calendrier avec 24 bières artisanales sélectionnées pour votre plus grand plaisir chaque jour en attendant noël... ou toute autre fête et événement d’ailleurs!


Cette année, 4 calendriers au choix :

- Hermione : traditionnel, sérieux, et toujours bien fait ! 70€

- Harry : 24 bières de jeunes brasseries prometteuses ! 80€

- Voldemort : sombre, noir, fort, Celui-Dont-On-Ne-Doit-Pas-Prononcer-Le-Nom ! 80€

- Choixpeau : votre caviste connait vos goûts ? alors laissez le faire ???? ! 80€

Réservez le vôtre dès maintenant, et attention les stocks sont limités ! ????????????????????????

Disponibles dès novembre !????

Pour réserver c'est simple : contactez moi par mail beerz.dourdan@gmail.com







En savoir plus

August 2018

DERNIÈRE LIGNE DROITE !

Voilà on y est presque...Après quelques contretemps liés à la lenteur administrative nous y voic enfin. Signature du bail commerci...

Voilà on y est presque...

Après quelques contretemps liés à la lenteur administrative nous y voic enfin. Signature du bail commercial le 1er octobre, démarrage des travaux dans la foulées, livraison des meubles autour du 15 octobre, et des premières bouteilles à partir du 20! ça commence à sentir le houblon à Dourdan. Encore un peu de patience!

Vous êtes bien évidement invité à passer faire un coucou à la boutique pendant les travaux. 

Des nouvelles de la cuvée BeerZ

Notre bébé se porte à merveille et viens de sortir de sa période de fermentation. Elle Sent bon le citron vert, les agrumes et reste onctueuse grâce à l'avoine qu'on a rajouté. Pour l'instant elle reste encore un petit peu à Troyes, le temps pour moi de faire un aller/retour


Et nos goodies alors???

Juste pour moi le temps de débloquer le compte bancaire et je pourrais commencer à préparer les colis et vous envoyer vos cadeaux. Je suis sincèrement désolé du contretemps mais ne vous inquiétez pas je pense à vous tous... Coeur avec les doigts


En savoir plus

July 2018

LA OU TOUT SE CONCRETISE

Bonjour à tous, Voilà, c'est dit, tout commence à être vraiment concret.Financement participatif terminé, Compromis trou...

Bonjour à tous, 

Voilà, c'est dit, tout commence à être vraiment concret.

  • Financement participatif terminé, 
  • Compromis trouvé avec les propriétaires du local,
  • les statuts prêts à être signés....
  • mais surtout surtout...

...On commence à bosser pour vous!

Hier Christèle et moi étions à Palis (10) , à la Brasserie Thibord pour brasser la futur cuvée BeerZ. Celle qui sera dans vos pack BeerZ, mais aussi à la pression le jour de l'inauguration et les jours suivants. Pour les normands, elle sera également disponible chez BeerZ à Cherbourg!

Pour ce qui est des T-Shirts et des Casquettes, je devrais pouvoir commencer travailler pour vous d'ici quelques jours (j'attends ma commande pour lancer la production).

Parlons un peu technique: 

Comme vous pouvez le voir, sur la photo on s'est un peu lâché sur les citrons verts (100 citrons), mais pas pour des mojitos géants non! Nous avons brassé une Lime Pale Ale. Une bière blonde et assez sèche dont l’amertume sera subtile et relevée par une pointe de citron vert et les houblons Chinook et Mandarina. une vrai bonne bière désaltérante et rafraîchissante avec des notes d'agrumes.

Embouteillage prévu début Août, Goûtage fin août et Envoyage des colis début septembre! miam


Et la suite?

Pour ce qui est de la suite, on continue à travailler d'arrache pieds pour vous permettre de venir déguster tout ça en octobre. Un tout petit peu de retard lié aux congés d'été, à la canicule et à quelques événements sur Cherbourg (vous avez vu nos publis sur le retso étoilé Le Pily?) que je ne voulais pas manquer, et un peu de brassage amateur pour mon petit plaisir perso :-)

En attendant si vous voulez suivre au jour le jour l'avancée du projet, rendez-vous sur les pages BeerZ et BeerZ Dourdan.


La BeeZ à tous


En savoir plus

June 2018

C'EST LE DEBUT DE LA FIN... OU LA FIN DU DEBUT

Et voilà...Après 45 jours intenses, la campagne Tudigo touche à sa fin! Et c'est avec énormément de joie et de reconnaissance que...

Et voilà...


Après 45 jours intenses, la campagne Tudigo touche à sa fin! Et c'est avec énormément de joie et de reconnaissance que je vous dis à tous MERCI!


MERCI pour vos contributions, avec ou sans contrepartie, MERCI pour vos partages sur vos réseaux sociaux... et MERCI pour tous vos messages d'encouragement! Sans vous on n'aurait pas avancé si vite!

Mais tout ça c'est que le début. D'ici quelques jours j'aurais les clefs du local et je vais pouvoir commencer les travaux. Un bon coup de propre, de la peinture, refaire les sols, poser des cloisons, créer la terrasse, refaire la devanture... puis on installera les meubles, puis les bouteilles!


D'ici le 11 Juillet, Christèle et moi allons brasser la cuvée BeerZ chez Clémence (Brasserie Thibord) et on a hâte ... de OUF!


Restez connecté sur la page Face Book Beerz Dourdan.. on postera des infos!



La Beez à tous . Et encore Merci


Christèle et Greg

En savoir plus

WE DID IT!!!

On l'a fait, VOUS l'avez fait! hier soir un peu avant minuit, la cagnotte a atteint les 3500€ nécessaire à remplir le premier pali...

On l'a fait, VOUS l'avez fait!

hier soir un peu avant minuit, la cagnotte a atteint les 3500€ nécessaire à remplir le premier palier et à valider la collecte. Je vous envoie donc 3500 merci (cœur avec les doigts) depuis Dourdan

Vous l'avez compris je ne compte pas m’arrêter là!

Le second palier est tout proche et il reste encore une vingtaine de jours pour continuer d'en parler, de partager et pourquoi pas de participer une seconde fois.


les News:

Pour ce qui est de l'avancement du projet, nous sommes en pleine élaboration de la recette de la cuvée BeerZ qui sera brassée à la brasserie Thibord, que je vous invite d'ailleurs à découvrir. Clémence est une super nana brasseuse.

Pourquoi le choix de cette brasserie? d'abord parce que je voulais privilégier l'humain, et du coup l'humaine :-). j'ai pu rencontrer Clémence à plusieurs reprises sur des festivals et j'ai à chaque fois été séduit par son énergie, son dynamisme, son humour et la qualité de ses bières! Et en plus c'est une fille!!! vous connaissez mon engagement pour la valorisation des femmes qui font un métier d'homme (si si  les brasseurs sont trop souvent des barbus bedonnant comme moi). Et en plus elle a été la première brasserie à organiser une rencontre/dégustation chez BeerZ à Cherbourg il y a un peu plus d'un an! la boucle est bouclée!

Côté projet, ça avance pas mal, les statuts sont prêts à être signés, la gamme commence à prendre de l'allure avec pas moins de 150 références déjà choisies sur un objectif de 250.


Et la suite alors?

hé bien, on va continuer à avancer sur ce rythme. un article sur la cave est à paraître dans le journal de Dourdan et plusieurs communiqués de presse ont été envoyés à la presse locale. Une affiche  et des flyers sont en cours d'édition.


En route pour le deuxième palier pour pouvoir installer des parasols chauffant sur la terrasse.


On continue d'en parler, je compte sur vous!



La BeeZ les amis






En savoir plus

May 2018

CONCOURS COUP D'ENVOI...ET AUTRES NEWS

Hello les Zamis contibuteurs,le Projet BeerZ Dourdans s'inscrit dans le cadre d'un concours de projets, Pour pouvoir espérer gagne...

Hello les Zamis contibuteurs,


le Projet BeerZ Dourdans s'inscrit dans le cadre d'un concours de projets, Pour pouvoir espérer gagner j'ai besoin d'un maximum de vote sur la plateforme coup d'envoi:

https://coupdenvoi.societegenerale.fr/les-projets/beerz-dourdan-4602

vous pouvez voter à plusieurs, il suffit d'une adresse mail valide... et je suis sûr que vous en avez tous plusieurs ;-)

D'autre part un concours pour gagner une BeerZ Box est en cours sur FaceBook. Likez, Partagez.... jouez! https://www.facebook.com/244627982779487/photos/a.245511432691142.1073741829.244627982779487/249141942328091/?type=3&theater


Greg




En savoir plus

Bonjour à tous mes gentils contributeurs. Voici quelques news du projet: Comme vous avez pu le constater , nous avons dé...

Bonjour à tous mes gentils contributeurs.

Voici quelques news du projet:

Comme vous avez pu le constater , nous avons dépassé cette semaine les 50% du premier palier et nous nous approchons des 50% du second palier. Nous avons pu fêter ça dignement avec Christèle chez BeerZ Cherbourg. On en a aussi profiter pour bien avancer sur le projet rassurez vous. Un accord trouvé pour le local, une banque qui nous suit et des fournisseurs au top qui nous ont fait goûter des petites merveilles! 

Il reste encore un peu plus d'un mois de collecte et je compte plus que jamais sur chacun de vous pour réveiller votre réseau, partager un max, et continuer à en parler autour de vous. J'en profite pour vous remercier tous pour vos partages sur les différents réseaux sociaux! N'hésitez pas à remettre une petite publication en notifiant bien que ce projet vous tiens à cœur (sinon vous ne seriez pas en train de lire ces quelques lignes). Conseil du mardi: ajoutez un petit texte à votre partage en indiquant notre lien d'amitié, de famille...etc. ça fait un peu plus sympa que juste le partage "brut". 

On vous kiffe, continuez comme ça...

Christèle et Greg

 https://www.tudigo.co/don/beerz-dourdan


En savoir plus



Et sinon l'ouverture c'est pour quand?

Si tout se passe comme prévu, vous pourrez venir goûter de bonnes bières artisanales à Dourdan fin septembre..

Casquette ou T-Shirt?

Si vous avez choisi la contrepartie Casquette ou T-Shrit, un mail vous sera envoyé. Vous pourrez faire votre choix en répondant à ce mail et choisir la taille du ou des T-Shirts.

Comment on fait pour s'inscrire aux ateliers?

Dès l'ouverture du shop, un planning sera disponible. vous n'aurez simplement qu'à vous déplacer à Dourdan ou me passer un petit coup de fil pour confirmer votre inscription.

La Soirée d'inauguration , y'a une date?

Pour l'instant non, vu que je n'ai pas encore la date effective de l'ouverture, mais si tout va bien ça sera fin septembre / début octobre

Liste des contreparties

Une pression offerte 25 Cl
5€

Une pression 25 Cl de la bière du moment  à venir récupérer au bar sur présentation du coupon qui vous sera envoyé. 

+ votre nom sur le mur des gentils contributeurs

Disponible dès l'ouveture


A récupérer sur place


Invitation à une soirée d'inauguration
15€

Invitation à la soirée d'inauguration des contributeurs ou la bonne bière coulera à flot. 

Musique, animation et 2 consommations offertes!

Vous recevrez une invitation par mail pour une soirée prévue après l'ouverture (octobre 2018)

+ votre nom sur le mur des gentils contributeurs


A récupérer sur place


Casquette Snap Back OU T-Shirt BeerZ
20€

La casquette BeerZ - pour frimer avec votre look de hypster

ou

Le t-shirt " Je peux pas j'ai BeerZ"

visuel en attente..

à venir récupérer le jour de l'ouverture à BeerZ Dourdan 

(envoi possible sur demande - frais de port en supplément)

pensez à donner votre préférence (casquette ou T-shirt) et votre taille (pour le t-shirt)

A récupérer sur place


Pack Dégustation 6 bières dont cuvée BeerZ
30€

Un Pack de 6 bières sélectionnées par votre caviste préféré dont 2 bouteilles de la cuvée BeerZ brassée en collaboration avec la Brasserie Thibord (https://www.facebook.com/brasseriethibord/)

Envoi à votre domicile.

Si vous préférez venir chercher votre pack le jour de l'ouvertue, en cadeau un verre BeerZ


A récupérer sur place


Contrepartie phare
Atelier dégustation pour 2 personnes
50€

Venez participer à 2 à un atelier de dégustation au choix:

  • Bière et fromages
  • Bière et patisseries
  • découverte de la bière 

Dans chaque ateliers vous dégusterez 5 bières sélectionnées par votre caviste préféré et apprendrez à associer Bières et mets


valable pour 2 personnes. inscriptions et dates à venir

A récupérer sur place


atelier 2 personnes + 1 casquette + 2 t-shirts
100€

Tout est dans le titre, un combo parfait pour le couple parfait: 

l'inscription à un atelier au choix + 2 t-shirts "je peux pas j'ai BeerZ" et la casquette Snap Back BeerZ.


A récupérer sur place


Soirée dégustation pour 16 personnes
500€

Pour vos amis, vos clients, vos collaborateurs, privatisez une soirée dégustation pour 16 personnes animée par votre caviste préféré!

au choix:

  • Atelier bières et fromages
  • Atelier découverte de la bière
  • Atelier Bières et jeux de société


Dates et disponibilités à venir

A récupérer sur place


Contribuer