Don contre don
28j restants
620€ sur 5 000€
 

12%

13 soutiens
 
Contribuer
Contribuer

25 de Abril

Tout le monde connaît les accras de morue, les sardines grillées ou encore les fameuses Pasteis de Nata. Apportées du Portugal par les immigrés, la population locale a appris à en profiter, mais il reste tant à découvrir ! 

D'où est venue l'idée ? 

 

Le 25 Avril, c'est le jour où les Portugais ont gagné leur joie de vivre communicative en 1974. Ils se sont soulevés contre le joug de la dictature, et ont pu commencer à profiter des bienfaits de la vie. Cette joie communicative, ils l'ont conservée depuis, et la font partager par le biais de la fête, du goût et du partage. C'est tout cela que l'on retrouve dans "25 de Abril". L'envie de partager les bonnes choses de la vie. L'apéro, les bons petits plats, et le bon vin.


Comment a-t-elle germé ?

On peut trouver des sardines, des moules, des calamars en conserve, on peut trouver du miel, dans des magasins alimentaires, mais cela reste très anecdotique, et le client reste livré à lui-même quant à l'utilisation des produits disponibles. Si on n'est pas Portugais, comment fait-on pour se fournir en bon vin, où trouve-t-on les ingrédients pour une bonne Feijoada ? Un Churrasco Piri Piri ? Ces noms sont exotiques et appétissants mais qu'est-ce que c'est ?



Nous proposons de faire connaître ces mets au delà des restaurants Portugais de banlieue, où ils restent les plus nombreux. Avec "25 de Abril", nous souhaitons vous apporter ces plats à la maison, depuis le marché du quartier ou depuis une commande en ligne et livrés directement chez vous. De la proximité, de la convivialité, et aussi du partage ! Nous vous expliquerons comment les plats sont préparés, avec quels produits, toujours les meilleurs, de producteurs locaux. C'est cela que nous souhaitons vous apporter.


Ce que 25 de Abril vous apporte

En contact constant avec les meilleurs producteurs et fournisseurs du Portugal, la conserverie vous propose les meilleurs produits, des mets fins et de qualité, pour les petites faims ou les apéros entre amis. Pour les plus gourmands, notre chef cuisinier vous mitonne les plats les plus typiques du pays, que l'on stérilise nous-mêmes, après avoir acheté les meilleurs ingrédients chez nos producteurs locaux pour une activité plus responsable. Vous connaissez donc la provenance de tous les ingrédients des plats cuisinés, et tous les condiments utilisés (huiles, piments, etc) sont tous disponibles dans nos rayons. Ainsi les plus téméraires pourront même apprendre à cuisiner leurs propres plats s'ils le souhaitent ! Nous sommes toujours là pour nos clients.

                                                                    

Pourquoi soutenir le développement de 25 de Abril ?

Nous proposons un service de proximité, ce qui se perd de plus en plus aujourd'hui, ainsi que du suivi, du conseil, et une connaissance aiguë de nos produits et savoir faire. Nous sommes également une entreprise responsable, qui privilégiera toujours pour ses propres préparations les produits et producteurs locaux, pour limiter les transports et donc l'impact écologique. Plus les paliers seront atteints plus notre projet se développera, permettra de nouvelles embauches, en Ile-de-France mais également à terme dans toute la France, car indépendamment d'avoir la confiance de la communauté Portugaise, très présente en Ile-de-France, nous souhaitons surtout faire mieux connaître la gastronomie et l'Art de vivre Portugais à la population Française tout entière ! 


                                  


L'équipe 25 de Abril

Nans, l'entrepreneur : 

Nans est parisien, originaire de La Rochelle, il "monte" à Paris voici 12 ans pour vivre ses rêves, entreprendre et faire de ses idées des réalités. "25 de Abril" est le dernier né de ses projets. Il y tient beaucoup, car marié à une famille Portugaise, il aime l'état d'esprit de la communauté. Mais on ne parvient que rarement à mener à bien un projet, et de surcroit il est toujours plus agréable de partager le labeur comme la réussite. Il parle donc à sa cousine Marie de son projet, pour savoir ce qu'elle en pense. Et l'histoire commence, car Marie ne se contente pas de lui donner son avis.






Marie, le chef cuisinier :


Marie passe son temps entre La Rochelle et Paris, depuis que Nans lui a parlé du projet "25 de Abril". En effet, au delà de trouver le concept intéressant, elle a foncé chez ses fournisseurs, et a commencé à cuisiner selon des recettes typiques. Après une dégustation entre amis, qui fut une réussite, elle a commencé les tests de stérilisation, qui ont eux aussi été concluants. Depuis ce jour elle réinterprête même les classiques de la gastronomie Portugaise pour le plus grand bonheur de chacun ! Et elle sera toujours là pour conseiller nos clients de façon avisée !




La Contrepartie phare
On passe à l'apéro !
On passe à l'apéro !


En plus du grand merci et de votre nom sur la page ambassadeurs de notre site, vous recevrez chez vous votre CAIXA APERO (oui en portugais on dit pas "Box" mais "Caixa", prononcez "Caïcha") :

- Un bocal de rillettes de sardines (300gr, saveur au choix)

- Un bocal d'olives marinées 

- Une bouteille de Porto Ruby (70cl)


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

Choisir
En livraison

Où en est l'entreprise aujourd'hui ?

En phase de lancement, l'entreprise est déjà plébiscitée par les proches de Marie et Nans, mais cela ne suffit pas, et malgré un avenir prometteur et le premier véhicule en leur possession, il reste à financer les transformations de ce premier véhicule, l'acquisition d'un deuxième véhicule pour agrandir la zone de chalandise, ce qui veut également dire un premier employé et évidemment financer les stocks et les transformations et préparation des plats cuisinés.

Nous comptons sur votre soutien pour un projet qui apportera joie de vivre en Ile-de-France (pour le moment) mais aussi emploi !

Pourquoi faire la campagne de financement participatif

Voici un petit schéma vous expliquant comment cette campagne fera évoluer "25 de Abril" à chacun des paliers de dons :


Nous sommes donc aujourd'hui deux, à parcourir les rues de Paris et de la banlieue, nous cuisinons pour votre plus grand plaisir, mais sans un outil de travail et de communication performant comme un véhicule aménagé et floqué aux couleurs de l'entreprise, il sera difficile de percer durablement.
Nous comptons pour cela sur vous pour nous permettre d'évoluer, de pourvoir embaucher également une première personne afin de mieux déterminer les rôles de chacun pour gagner en efficacité et améliorer chaque jour le service client ! 


Actualités

  • YOUNICK

    On passe à l'apéro !

    YOUNICK.Y, il y a 5j
    50 €
  • elise

    On passe à l'apéro !

    Elise.D, il y a 7j
    50 €
  • jean

    Jean.C, il y a 8j
    50 €
  • Aurélie

    On passe à l'apéro !

    Aurélie.R, il y a 10j
    50 €
  • Audrey

    On passe à l'apéro !

    Audrey.P, il y a 11j
    50 €
  • Dorothée

    On passe à l'apéro !

    Dorothée.M, il y a 11j
    50 €
  • Maxime

    Un joli nécessaire 25 de Abril

    Maxime.L, il y a 11j
    25 €
  • Denis

    Un joli nécessaire 25 de Abril

    Denis.T, il y a 12j
    25 €
  • Matteo Alberto

    L'apéro et les souvenirs !

    Matteo Alberto.S, il y a 14j
    75 €
  • silvino

    Un joli nécessaire 25 de Abril

    Silvino.F, il y a 14j
    25 €

Echanges

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion

Maxime.L , 11j

Bravo et bonne chance pour le lancement !

1 réponse

 
 

Nans.T , 10j

Merci Maxime ! Bisou !

 

Audrey.P , 11j

Coucou je souhaite une tres belle route a ce joli projet ... Par contre nans si tu peux mettre autre chose qu une bouteille de porto car on est pas fan ????. Merci .

1 réponse

 
 

Nans.T , 11j

Pas de souci ! Merci ma belle ! Bisou

 

Denis.T , 12j

Bon courage !!! Bisettes ✌️

1 réponse

 
 

Nans.T , 12j

Merci mon Loulou ! C’est adorable ;) n'hésite pas à partager autour de toi ! ;)

 

Matteo Alberto.S , 14j

Merci Nans et mes compliments!!! ????????????????????!!! Le Registro Storico Lawil soutient ton projet ????✌️!!!

1 réponse

 
 

Nans.T , 14j

Merci Matteo ! C'est adorable de ta part !

 

Silvino.F , 14j

Un petit soutien de la part du voisin espagnol, et beaucoup de succès ! Silvino

1 réponse

 
 

Nans.T , 14j

Merci Silvino ! L'Espagne aura droit à des souvenirs ;)

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ

Tudigo accompagne et soutient ce projet !

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 5 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 10 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 15 000 €

    Troisième objectif : Atteint

Participer sans recevoir de contreparties
 

Les contreparties

Vous devenez ambassadeur 25 de Abril !

Un grand merci pour votre participation ! 

Vous apparaissez sur la page des ambassadeurs sur notre site, et lorsque vous vous la pèterez devant vos amis vous pourrez leur faire goûter vos rillettes de sardines ! (300 gr, plusieurs saveurs au choix selon votre goût)


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

En livraison
Choisir
 
Un joli nécessaire 25 de Abril


En plus de la contrepartie précédente, vous recevrez un tote-bag, et un limonadier 25 de Abril ! 


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

En livraison
Choisir
 
On passe à l'apéro !


En plus du grand merci et de votre nom sur la page ambassadeurs de notre site, vous recevrez chez vous votre CAIXA APERO (oui en portugais on dit pas "Box" mais "Caixa", prononcez "Caïcha") :

- Un bocal de rillettes de sardines (300gr, saveur au choix)

- Un bocal d'olives marinées 

- Une bouteille de Porto Ruby (70cl)


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

En livraison
Choisir
 
L'apéro et les souvenirs !


En plus de votre CAIXA APERO, vous recevrez :

- Le Tote-bag 25 de Abril

- 2 verres à vin 25 de Abril

- 1 limonadier 25 de Abril


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

En livraison
Choisir
 
Un dîner à deux !


En plus de notre reconnaissance éternelle et de votre présence sur la page ambassadeur de notre site, vous recevrez une Caixa Dîner, idéale pour un dîner en amoureux, ou simplement à deux ! 

- Un bocal de tapenade au choix (200 gr)

- Un plat cuisiné pour deux au choix (1litre) 

- Une bouteille de vin Portugais au choix (75 cl)

- 2 verres à vin 25 de Abril


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

En livraison
Choisir
 
Une bonne soirée qui s'annonce !


Vous êtes évidemment toujours ambassadeur et présent sur notre site, et vous passerez une bonne soirée avec :

- Une Caixa Apéro (voir précédemment)

- Une Caixa Dîner (voir précédemment)

- 2 verres à vin 25 de Abril

- 1 limonadier 25 de Abril

De quoi passer un bon moment ! 


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

 

En livraison
Choisir
 
Et si ça durait longtemps ?


En plus d'être un ambassadeur adoré et vénéré à vie, on vous abonne carrément ! 

Vous recevrez chez vous chaque mois PENDANT 6 MOIS :

- Une Caixa Apéro (voir précédemment)

ET EN PLUS DE ÇA, POUR EN PROFITER PLEINEMENT, 

Nous vous offrons :

- 6 verres à vin 25 de Abril

- 1 limonadier 25 de Abril

- 1 Tote bag 25 de Abril


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

En livraison
Choisir
 
Alors là carrément on vous aime et on ne se quitte plus !


Vous êtes décidément le meilleur ambassadeur du monde et vous avez une place de choix sur notre site ! 

En plus de ça, on ne se quitte plus ! 

Vous recevrez chaque mois pendant 1 AN :

- 1 Caixa Apéro (voir précédemment)

- 1 Caixa Dîner pour deux (voir précédemment)

Et pour en profiter vraiment, on ajoute à ça :

- 1 caisse de 6 bouteilles de vin (au choix)

- 3 bouteilles de Porto Vintage

- 6 verres à vin 25 de Abril

- 1 limonadier 25 de Abril

- 1 Tote bag 25 de Abril


(Photo non contractuelle - produits sujets à modifications)

En livraison
Choisir